Donuz Necə Saxlanılır

Video: Donuz Necə Saxlanılır

Video: Donuz Necə Saxlanılır
Video: Donuz Ətinin Niyə Haram Olduğu və Sağlamlıqa Necə Zərər Vurduğunu Öz Gözlərinizlə İZLƏYİN 2024, Sentyabr
Donuz Necə Saxlanılır
Donuz Necə Saxlanılır
Anonim

Bacon, xüsusilə qış aylarında bir çox Bolqar masasında mövcud olan ənənəvi bir məhsuldur. Qidalandırıcılarla zəngindir, həsəd aparıla bilən miqdarda vitamin və amin turşusu var.

Donuz seçərkən ağ və təzə olmalıdır. Sarımsı donuz, tərkibindəki yağların xarab olmasına işarədir.

Donuz ilə şeylər tamamilə fərqlidir, çünki ən çox siqaret çəkilmiş və müxtəlif ədviyyatlarla ətirli, möhürlənmiş paketlərdə təklif olunur. Bu, raf ömrünü artırır.

Donuz saxlama texnologiyası ulu nənələrimizdən qalmışdır. Yaxşı duzlanmış və taxta qablara qoyulmalıdır. Bununla birlikdə, bu üsul, xüsusilə digər zərərli maddələr və alkoqolla birləşdirildiyi təqdirdə nisbətən təhlükəlidir.

Donuz saxlamaq üçün başqa bir seçim də siqaret çəkməkdir. Əvvəlcə qurudulmaq üçün yuyulmalı və havalandırılan bir yerdə asılmalıdır. Limon saralınca siqaret çəkin. Daha sonra bibər və əzilmiş sarımsaq ilə ovuşdurula bilər. Havalandırılmış və sərin yerdə saxlayın.

Donuz istehlakının mənfi nəticələri riskini azaltmaq üçün əlimizdə olan müasir texnologiyalara etibar edə bilərik.

Donuz, əlavə duza ehtiyac olmadan, soyuducunun ən soyuq yerində üç günə qədər saxlanıla bilər.

Donuzu dondurucuda dondurmaq mümkündür, ancaq dörd aydan çox olmayan bir müddətə. Dondurucuda raf ömrü və saxlama müddəti nəinki artır, əksinə qiymətli maddələrin çoxunu artır.

Donuz yeməyi sevirsinizsə, isti günlərdə çox ağır olmaması üçün bəzi məhsullarla hazırlaya bilərsiniz.

Uzun müddət qızartmaqdan çəkinərək tərəvəzlə birləşdirin. Yüksək temperaturlara davamlı ola bilər, lakin uzun müddətli istilik müalicəsi toksinlər və kanserogenlər istehsal edə bilər.

Tövsiyə: