İncə Bir Rəqəm üçün Türkiyə əti

Video: İncə Bir Rəqəm üçün Türkiyə əti

Video: İncə Bir Rəqəm üçün Türkiyə əti
Video: Türkiyədə sizi təəccübləndirəcək 10 qadağa / Türkiyədə nəyə icazə verilmir? / 2024, Dekabr
İncə Bir Rəqəm üçün Türkiyə əti
İncə Bir Rəqəm üçün Türkiyə əti
Anonim

İncə bir rəqəmə sahib olmaq istəyirsinizsə hinduşka ətini yeyin. Tərkibində kilo almaq istəməyənlər üçün vacib olan minimum miqdarda yağ var.

Qızardılmış hinduşka ətinin 100 qramında yalnız 132 kalori var, bu da biftek və qızartma malından xeyli azdır. Hinduşkanın döşləri ən aşağı kaloridir.

Yağ istifadəsini azaltmağa ehtiyacınız varsa, hinduşkanın qızardılmış dərisindən imtina etməlisiniz. Türkiyədə vücudumuzun istehsal etmədiyi əvəzolunmaz amin turşuları var.

Tərkibində yaxşı əhval-ruhiyyə, sağlam yuxu və artıq çəki çatışmazlığından məsul olan triptofan amin turşusu var. Böyük miqdarda B vitaminləri və PP vitamini hinduşkanın əsas üstünlüklərindən biridir.

Antioksidan selenyum, həmçinin dəmir, maqnezium, fosfor və kalium hinduşka sağlam qidalanmaq istəyənlərin süfrəsində xoş qonaq olur.

İncə bir rəqəm üçün Türkiyə əti
İncə bir rəqəm üçün Türkiyə əti

Xolesterol çatışmazlığı hinduşka menyunun bir hissəsini təşkil edir və bu da aterosklerozun qarşısını alır. Allergik reaksiyalara səbəb olmur və uşaqlar üçün uyğundur.

Bütün qovrulmuş hinduşka ilə qonaqlarınızı və ya qohumlarınızı xoş təəccübləndirə bilərsiniz. Türkiyə filesi və quşçuluq jambonunu hazırlamaq asandır, tez bir zamanda faydalı və ləzzətli yeməklər çıxır.

Türkiyə ətinin tərkibində az yağ olduğundan neytral bir dad var və bu, kulinariya təcrübələri üçün böyük imkanlar açır. Hinduşka hazırlamaq üçün hər cür sous, ədviyyat, tərəvəz, göbələk və hətta meyvələrdən istifadə edə bilərsiniz.

Hinduşkanın hamısını qovurmağa qərar verərsənsə, quşun yalnız xarici, həm də daxili səthini duzla ovuşdur. Hazır içliklə doldurun, əks halda xam qalacaq.

Hinduşka qovurarkən ətin qurumaması üçün daim üzərinə qovurma mayesini tökün. Sobanın köməyilə hinduşkanın bişirmə müddəti iki ilə səkkiz gözləmə arasındadır.

Hazırlıq ətin ən qalın hissəsini deşməklə təyin olunur. Şəffaf şirəsi sızsa, hinduşka hazırdır. Hind filetosunu bərabər dərəcədə qovurmaq üçün yüngülcə döymək yaxşıdır.

Tövsiyə: