2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Sevdiyiniz çipləri dadlı və hazırlanması asan souslara batıraraq asanlıqla müxtəlifləşdirəcəksiniz. Onlar müxtəlif tərəvəz və ədviyyatla hazırlanır.
Avokado çipsi üçün pomidor sousu hazırlamaq asandır. 3 pomidor, 1 avokado, bir dəstə cəfəri, 1 çay qaşığı ispanaq, bir limon, 4 diş sarımsaq, 5 xörək qaşığı xama, yarım çay qaşığı isti pomidor sousu, üyüdülmüş keşniş və qara bibərə ehtiyacınız var.
Cəfəri və ispanağı bir qaynar su qabına qoyun və iki dəqiqə bişirin. Drenaj etmək üçün çıxarın və soyuq su ilə yuyun. Qurudulduqdan sonra kiçik parçalara ayırın.
Sarımsaq da kiçik parçalara kəsilir. Avokado soyulur və çuxurlanır və sarımsaq, cəfəri və ispanaq ilə əzilir. Limon suyu, qaymaq, ədviyyat və isti sous ilə qarışdırın. Pomidorlar incə doğranır və sousa əlavə olunur.
Zeytun və avokado çipsi üçün sousu hazırlamaq asandır. 200 qram çuxurlu zeytun, yarım avokado, 3 çay qaşığı asma və 4 konservləşdirilmiş hamsi lazımdır.
Zeytunlar, balıqlar, yarım kaparlar əzilir. Qalan başlıqları əlavə edin və sousu hazırdır.
Xiyar və ispanaq cipsi üçün sousu dadlıdır. Yarım xiyar, iki ovuc ispanaq, 4 xörək qaşığı qaymaq, yarım limonun suyu, dadına görə duza ehtiyacınız var.
Xiyarın qabığını soyun və doğrayın, ispanağı qaynar suda iki dəqiqə bişirin və boşaldıqdan sonra süzün. Krem, limon suyu, duz ilə qarışdırın və süfrəyə verin.
Siyənək çipsi sousu maraqlıdır və atipik bir dada malikdir. 200 qram hisə verilmiş siyənək, 200 qram yumşaq krem pendir, 5 xörək qaşığı qaymaq, yarım dəstə yaşıl soğan, yarım limonun suyu, dadına görə duza ehtiyacınız var.
Pendir incə doğranmış soğan, limon suyu və qaymaqla qarışdırılır və mikserlə döyülür. Digər maddələrlə birlikdə püre halına gətirilmiş soyulmuş və incə doğranmış siyənək əlavə edin və duz əlavə edin.
Bu sousun hazırlanmasında siyənək sümüklərinin və dərisinin çıxarıldığı başqa bir hisə verilmiş balıq ilə əvəz edilə bilər.
Tövsiyə:
Çiplər Və Burgerlər ölümcüldür
Sağlam bir həyat tərzinin pərəstişkarıysanız, onda menyunuzdan cips və burgerləri sonsuza qədər çıxarın. İngiltərədən olan elm adamları, fast food restoranlarının təklif etdiyi iki məhsulun və digər məhsulların istehlak qanunları ilə qadağan edilməli olduğu qədər zərərli olduğunu düşünmürlər.
Yemək üçün Asan Bir Yemək üçün Fikirlər
Tez-tez olur ki, qonaq dəvət etdikdə və ya ailəmizə nahar etmək istəyəndə yalnız əsas yeməyi düşünürük və bir az qarnir yemək verməyin yaxşı olduğunu unuduruq. Bir çox hallarda təzə salatlar bizi bundan xilas edə bilər, lakin həmişə təzə tərəvəzlərimiz olmur, xüsusən də onların mövsümü deyilsə.
Çiplər
Çiplər - Bir filmə baxarkən sevdiyiniz pivə məzəsi və ya sadəcə xoş bir şirkət. Deyilə bilən son şey çiplərin sağlam bir qida olmasıdır, lakin bədənimizə fayda verməmələrinə baxmayaraq, hisslərimizə müəyyən dərəcədə zövq verirlər. Fərqli növləri var fişlər - Kartof, qarğıdalı, buğda, eləcə də palıd kimi bir çox ekstravaqant növ və əslində çiplər əksər tərəvəz növlərindən, hətta meyvələrdən (banan cipsi) hazırlana bilər.
Balıq üçün Asan Souslar
Balıq üçün balıq bulyonuna əsaslanan sous uyğundur. 400 mililitr balıq suyu, 1 xörək qaşığı yağ, 1 xörək qaşığı un, dadına görə duzdan hazırlanır. Unu yağla qovurun, isti balıq suyu ilə və ya olmadıqda - su ilə seyreltin. On beş dəqiqə qaynadın, dadına görə duz əlavə edin.
Çiplər Həqiqətən Zərərlidir?
Kartof çipsi şübhəsiz ən zərərli qidalardan biridir. Çox miqdarda yağ və kalori ehtiva edən qablaşdırılmış bir çipdir. Hər gün bir paket cips yeyirsinizsə, sanki bir ildə 5 litr yağ alırsınız. Bütün bədəniniz üçün nə etdiyinizi düşünün! Kartofların cipsi üçün qızardıldığı yağda insan orqanizmində müxtəlif iltihablara səbəb olan tez-tez xırıltılı bir yağ olduğunu bilmək də vacibdir.
