2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Dünyanı qarşısıalınmaz dadı ilə ram edən və kulinariya ləzzətinə aludə olan milyonlarla insana hər gün zövq verməyi dayandırmayan qidalar var. Pizza, burger, spagetti, pancake, dondurma, Coca-Cola … Siyahı uzun və şirindir.
Ancaq var sevmədiyiniz qidalar hamıya. Qəribədirlər, tez-tez iylənirlər və bəzən hətta qorxu aşılayırlar. Yenə də var və dünyanın bəzi yerlərində onlar ləzzət sayılır.
Budur bəziləri dünyanın ən qəribə qidaları:
Fugu - Yaponiya
Ümumiyyətlə, insan yemək yeyərkən öləcəyini düşünmür, elədir? Fuqunu sınayanlar üçün bu söz mövzusu deyil. Fugu, ən azı 30 nəfəri öldürmək üçün kifayət qədər zəhər olan bir Yapon balon balığıdır. Bu səbəbdən bu balığı hazırlayan patronların uzun illər təhsili almış olmaları lazımdır.
Onlara qaynadılmış, bişmiş və ya incə saşimidə verilir, lakin hazırlanmasında sadə bir səhv ölümə səbəb ola bilər. Bu ölümcül yeməyi sınamaq istəsəniz, Fugu mövsümü olduğunda Oktyabr-Mart ayları arasında Yaponiyanı ziyarət edin.
Qızardılmış hörümçək - Kamboca
Kambocadan çağırış. Hörümçəklərin sarımsaq yağında qızardıldığı, daha çox Squon qəsəbəsində tapıla biləcəyi bir xüsusiyyətdir, xaricdən xırtıldayan və içəridən yumşaq olur. Əsasən tarantula ailəsindəndirlər. Bu yeməyin ənənəsi Khmer Rouge-un hakim olduğu və kəndlilərin alternativ qida mənbələri tapmalı olduqları dövrdən başlayır.
Hörümçəklər tez-tez şəhərdən keçən səyahətçilərə qəlyanaltı olaraq satılır. Onların tərkibində çox miqdarda protein var və onları yeyənlərin tez-tez daha da gözəlləşdiyinə inanılır.
Prairie istiridyələri - Kanada
Adına baxmayaraq, bu yemək istiridyədən hazırlanmaqdan çox uzaqdır. Bir öküz testisindən hazırlanır və Qayalı Dağlardan İstiridye də adlandırılır.
Bu yemək mal-qara yetişdirildiyi ərazilərdədir. Kanada versiyasını sınamaq istəyən maraqlı insanlar Alberta'ya getməlidirlər. Calgary Buzards Restaurant yayda onlara xidmət göstərir. Hətta yeməyin şərəfinə təşkil edilən hər il bir xaya festivalı da var. Xayalar bişmiş, qızardılmış və ya doldurulmuş ola bilər. Kovboy mətbəxinin həqiqi dadını almaq üçün ədviyyat, ot və souslarla bəzədilmişdir.
Balut - Filippinlər
Yumurta bütün dünyada məşhur bir qidadır. Ancaq Filippinlərdə onlara son dərəcə şok bir şəkildə xidmət verilir. Embrionlarla ördək yumurtalarını götürürlər və qabıqlarında diri-diri qaynadırlar. Bu yemək ümumiyyətlə çili, sarımsaq və sirkə ilə istehlak olunur. Yumurta gaga və qanadlar da daxil olmaqla bütöv şəkildə yeyilir. Bu, tez-tez küçədə verilən və soyuq pivə ilə verilən bir yeməkdir. Xırıldayır, xırıldayır və udur!
Haggis - Şotlandiya
Bu ənənəvi Şotlandiya yeməyi soğan, yulaf, ədviyyat və bulyon ilə ətirli bir qoyunun qaraciyərindən, ağciyərindən və ürəyindən hazırlanır. Ümumiyyətlə zəif odda qaynadılmış qoyunun qarnına doldurulmuş bu zəngin yemək 1400-cü ilə aiddir. Günümüzdə bu, Robert Burns Günündə ənənəvi yeməkdir. Ümumiyyətlə viski ilə yeyilən kartof və şalgam püresi ilə verilir.
Bu gün haggis mağazada hazırlanmış şəkildə satılır və ideal bir dəmir və lif mənbəyidir. Bu mütləq arasındadır dünyanın ən şok qidaları.
Tövsiyə:
Dişlərinizi çürük Və Ləkələrdən Qorumaq üçün Bu Qidalardan çəkinin
Diş həkimləri illərdir konfet və şokoladın dişlərimizə zərərli təsirləri barədə xəbərdarlıq edir. Ancaq çürük, emaye eroziyası və diş rənginin dəyişməsinin bir çox başqa gizli səbəbləri var. Çətinliklə inana bilərsən, amma şişelenmiş su yavaş-yavaş, amma şübhəsiz ki, gözəl təbəssümümüzü götürən belə bir qidadır.
C Vitamini Hansı Qidalardan Alınır
C vitamini orqanizmə kömək edir dəmiri udmaq, sağlam toxumaları və güclü immunitet sistemini qorumaq. Soyuqdəymə qarşısını almaq cəhdlərimizdə güclü bir müttəfiqdir. Kişilər üçün gündəlik C vitamininin dozu 90 q, qadınlar üçün 75 q, uşaqlar üçün 50 mq-dır.
Mədə Krampları üçün Bu Qidalardan çəkinin
Nə vaxt mədə krampları yüngül və mədə saxlayan qidalara keçmək yaxşıdır. Nümunələr qatıq, püresi, salat, şorba və bəzi meyvə və tərəvəzdir. Qarın krampları varsa, tərkibində qlüten olan qidaların istifadəsini istisna etmək məcburidir.
Uşaqlarımız üçün ən Faydalı Qidalardan Beşi
Bu bənzərsiz reytinqdə sizə hər uşağın menyusunda mütləq olması lazım olan beş ən faydalı qida ilə tanış olacağıq. Siyahımızda ilk avokado. Bədəni xərçəng, beyin, göz xəstəlikləri və ürək-damar xəstəliklərindən qoruyan E vitamini, oleik turşusu, folik turşusu, lutein, çox doymamış yağlar və glutatyon ehtiva edir.
Zəhərli Qidalardan Qaçınmaq Lazımdır
Qeyri-sağlam qida insan orqanizmi üçün özünü məhv edir, lakin yığdığımız sınaq və səhvlər sayəsində getdikcə daha ağıllı davranırıq və sağlam və qənaətli qidaları istehlak etməyə çalışırıq. Hansı yeməyin zərərli olduğunu tez-tez eşidir və oxuyuruq, amma az birimiz hansı yeməyin həqiqətən təhlükəli olduğunu və bizə ciddi zərər verə biləcəyini bilirik.
