Quş Darı

2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27

Sadə bir quş və ya litospermum, Grapavolist ailəsinə aid bir və ya çoxillik ot bitkisinin bir cinsidir. Cinsdə təxminən 60 bitki növü var, ancaq yalnız ikisi süs kimi istifadə olunur - yayılma və zeytun yarpaqlı quş darı.

Cins dünyaya yayıldı, lakin ən çox Şimali və Cənubi Amerika, Meksika, Aralıq dənizi və Çində yaygındır. Bəzi quş darı növləri Çin təbabətində ənənəvi antibakterial və immunostimulyator kimi istifadə olunur.

Sadəcə quş növləri

Çöl quşu darı / Lithospermum arvense / illik və ya iki illik ot bitkisidir. Mil şəklində, dallanmış bir kökü var. Çöl darı sapı hündürlüyü 15-40 sm-ə çatır. Bitkinin alt yarpaqları uzanır - petioles ilə oval. Üst yarpaqları lanceolate, sivri, oturaq.

Çiçəklər ağımtıl, nadir hallarda mavidir, qısa saplarda dayanır və az çiçəkli çiçəklərdə toplanır, toxum yetişəndə boşalır. Meyvələr boz, tutqun, qırışmış, çox qoz-fındıqdır. Hər qoz ovoiddir, üç divarlı, uzanır və yuxarıdan daralır, bazada uzanır, böyük üçbucaqlı tumurcuqla, ortada 2 nöqtə var.

Polşa quş darı yazda və yazda çiçək açır. Bolqarıstanda dəniz səviyyəsindən 1300 m-ə qədər otlu yerlərdə və kolluqlarda rast gəlinir. Zavod Mərkəzi Avropa, Sibir, Yaponiya, Çin və İranda da paylanır.

Dərman quşu darı / Lithospermum officinale / çox inkişaf etmiş kökü olan çoxillik ot bitkisidir. Sapları dik və möhkəm budaqlı, hündürlüyü 1 m-ə çatır. Dərman quş darı yarpaqları lanceolate, aşağıda çıxıntılı yan damarlar, oturaq, sivri, yaxın kıllarla. Çiçəklər kiçikdir.

Kaliks dərin 5 hissəlidir. Corolla 4-7 mm uzunluğunda, kaliksdən bir qədər uzundur, kiçik, ağımtıl və ya sarımtıl-ağ, nadir hallarda mavidir. Meyvələr mavi-ağ, çox hamar, parlaq qoz-fındıqdır. Aprel - avqust aylarında dərman quş darı çiçək açır.

Dərman quş darı nəmli otlu və kölgəli yerlərdə, nadir hallarda demək olar ki, bütün ölkədə dəniz səviyyəsindən 1000 m yüksəkliyə çatır. Mərkəzi Avropa, Aralıq dənizində, Qafqaz, Sibir və Orta Asiya, Balkan yarımadası, Kiçik Asiya, Monqolustan, İranla birlikdə Rusiyanın Avropa ərazilərində yayılmışdır.

Lithospermum purpureo - ceoruleum, budaqlı bir kökü olan çoxillik ot bitkisidir. Saplar 60 sm hündürlüyə çatır. Yarpaqları lanceolate, ardıcıl düzülmüş, sivri, qaranlıq yan damarlarla, yuxarıda tünd yaşıl, aşağıda açıq yaşıl, yumşaqdır.

Bu növün çiçəkləri böyük, gözəldir, əvvəlcə bənövşəyi-qırmızı, daha sonra mavi olur, spiral çiçəklərdə toplanır. Bənövşəyi-bənövşəyi quş dığının yetişmiş meyvələri uzunsov, çini ağ, sərt, parlaq, inci kimi dənələrdir.

Bitki Rusiyanın Avropa hissəsində, Qafqazda, Mərkəzi Avropada, Aralıq dənizində, Balkanlarda, Kiçik Asiyada yerləşir. Bolqarıstanda dəniz səviyyəsindən 1000 m-ə qədər bütün ölkənin kolları, meşələri, daşlı yerləri və çəmənliklərində böyüyür.

Yayılır quş darı / Lithospermum diffusa / Cənubi Avropadan qaynaqlanır və 20 sm hündürlüyə qədər güclü dallanmış gövdəsi olan bəzəkli yarı kolluqdur. Yarpaqları çoxsaylı, dar və qısa, parlaq yaşıldır.

Onlar olduqca sıx və həmişəyaşıldırlar. Çiçəklər çox kiçikdir - diametri 1 sm-ə qədər, mavi rənglidir. Tüklü mavi buludlara çevrilən bitkiləri bolca örtürlər. İyundan oktyabr ayına qədər yayılmış quş darı çiçəklənir.

Zeytun yarpağı darı / Lithospermum oleifolium / Pireneylərə məxsus bəzək bitkisidir. Bitkilər daha kiçikdir - 15 sm-ə qədər və 30 sm-ə qədər yayılmışdır. Bu növ gümüşü boz rəngli yarpaqları ilə seçilir. Ləçəklər rəngləri çəhrayıdan qönçələr bir qədər açıq ikən, tam çiçəklənən göy maviyə qədər dəyişir. Bu zəriflik maydan avqusta qədər sizi sevindirəcəkdir.

Quş darı tərkibi

L. arvense toxumlarında boya və lak sənayesində istifadə edilən% 21-ə qədər yağ yağı var. Kökləri tərkibində alkaninə bənzər qırmızı boya litospermin olan P-sitosterol ehtiva edir.

Yarpaqları və gövdələrində cynoglosin alkaloidi, mirist və laurik turşusu, ramnoz və qlükoza vardır. Ayrıca 100 mq% -ə qədər C vitamini və hələ araşdırılmamış digər maddələr ehtiva edirlər. Seril alkoqol, 3-sitosterol, palmitik, oleik, linoleik və linolenik turşu, rutin, fumarik və kofeik turşu da bitkinin yerüstü hissələrindən təcrid olunmuşdur.

L. officinale toxumlarında boya və lak sənayesi üçün qiymətli olan% 20-yə qədər yağ yağı var. Yerüstü hissələrdə% 0.10-a qədər hələ təyin olunmayan alkaloidlər və% 7-ə qədər tanin var. Bitki,% 50-dən çox kalsium oksidi və silikon dioksid ehtiva edən təxminən 30% kül verir

L. purpureo-coeruleum-un yerüstü hissələri rutin və kök qabığı alkanine bənzər qırmızı piqment tərkibini ehtiva edir.

Quş ətinin yığılması və saxlanması

Yerdəki hissələr və tarlanın kökləri, dərman və bənövşəyi-bənövşəyi rənglərdən istifadə olunur. quş darı. Yerüstü hissələr maydan avqusta, köklər sentyabrdan oktyabr aylarına qədər yığılır. Bitkinin bütün yerüstü hissəsi çiçəklənmədən əvvəl və çiçəkləmə zamanı yığılır, bundan sonra saralmış və böcək yeyən yarpaqlardan və çirklərdən təmizlənir.

Seçim zamanı ayrı növlər qarışdırılmamalıdır. Bitkinin kökləri payızda qazılır, yerüstü hissələrdən təmizlənir və daha uzun olanları parçalara bölünür. 5 kq təzə sapdan təxminən 1 kq quru alınır və 1 kq quru əldə etmək üçün 4 kq təzə kök lazımdır. Qurudulmuş otlar qapı və pəncərələri yaxşı bağlanmış havalandırılan otaqlarda saxlanılır.

Quş düyünün faydaları

Quş darı dezinfeksiyaedici və sidikqovucu təsir göstərir. Uşaqlarda istər-istəməz sidik çıxartmaq, ishala, mədə və bağırsaq ağrılarına, guta qarşı istifadə olunur. Bitki kontraseptiv təsir göstərir, çürüklər üçün də istifadə olunur.

Quş darı çox qidalıdır. Tərkibində limon və ya qızılgül itburnusundan iki dəfə çox askorbin turşusu var. Buğda və çovdardan əvvəl ən qədim qidalardan biridir. Polşa darı artrit ağrısını sakitləşdirir. Artrit və revmatizm xəstələri toxuma turşuluğundan əziyyət çəkirlər. Darı badamcıqların reaksiyasını dəyişdirir, artrit və osteoxondroz ağrılarını dərhal azaldır. Tibetli şəfaçıların reseptlərində darı uzun ömür üçün tövsiyə olunan bir qidadır.

Bolqar xalq təbabətində quş darı Quma çevrilən daşları parçalamaq üçün də istifadə olunur. Və sidiyi asanlıqla keçir. Quş darı hamar əzələlərin tonusunu xeyli artırır və başqa heç bir kömək olmadığı zaman doğuşda uşaqlıqdan qanaxmanın idarə olunması üçün faydalıdır.

Xalq təbabətimizdə bənövşəyi-bənövşəyi quş darı qarışığı böyrək xəstəliklərində, işlətmə və qəbizliyə qarşı (reseptlə və həkim nəzarəti altında) istifadə olunur. Xalq baytarlıq təbabətində, həlim şəklində olan bütün bitki köpək qurduna yoluxmuş mal-qaraya verilir.

Quş darı ilə xalq təbabəti

Yalnız toxumların həlimi quş darı Bolqarıstan xalq təbabətində böyrəklərdən və sidik kisəsindən qum və daşları təmizləmək, yaşlı uşaqlarda və böyüklərdə istər-istəməz sidik çıxarmaq, pozğunluq və qanlı ishal üçün istifadə olunur.

Yetkinlər üçün aşağıdakı resept tətbiq olunur: 1/2 çay qaşığı toxum əzilir və ya üyüdülür və 30 dəqiqə 400 ml su ilə qaynadılır. Gündə üç dəfə içilir.

Sidik edərkən hər gecə uşaq ən azı 2 aylıq olduqda və ya sidik çıxana qədər toxum için. Bu müddət üçün 10 g (540 toxum) bir paket kifayətdir və toxumlar əvvəlcədən üyüdülə bilər, əzilir və ya istədiyiniz kimi çeynənir.

Bütün dərman quş darı toxumlarla birlikdə xalq təbabətimizdə böyrəklərdə, sidik kisəsində qum və daşlar üçün qaynaq şəklində və uşaqlarda istər-istəməz sidik ifrazına qarşı istifadə olunur: yarısı qalana qədər 1 l suda 2-3 saman qaynadılır.. Qarışıq süzülür və çay şəklində gündə 3-4 dəfə 1 stəkan şərab verilir (resept və həkim nəzarəti altında). İstifadəsi zamanı turşu, ədviyyatlı və duzlu qidalar istehlak edilməməlidir.

Quş darı zərər

Baxmayaraq ki quş darı müalicəvi xüsusiyyətlərə malikdir, əks göstərişləri əvvəlcədən öyrənilmədiyi təqdirdə düşmən ola bilər. Orta və yaşlı insanlarda, angina xəstələrində və infarkt keçirənlərdə bitki tromboz, angina pektoris, infarkt və ya insulta səbəb ola bilər.

Öd daşı olan gənc qadınlarda bitki qan təzyiqinin aşağı düşməsinə, elastik qəbizliyə və özofagusun düz əzələlərinin qıcolmasına səbəb olur. Buna görə quş sadəcə həkim nəzarəti altında istifadə olunmalıdır.