Yeməklərdə Düyü Nə Ilə əvəz Olunacaq?

Mündəricat:

Video: Yeməklərdə Düyü Nə Ilə əvəz Olunacaq?

Video: Yeməklərdə Düyü Nə Ilə əvəz Olunacaq?
Video: 90% insan düyünü səhv bişirir - Tərkibindəki zəhərli mərgümüş orqanizmə düşür 2024, Sentyabr
Yeməklərdə Düyü Nə Ilə əvəz Olunacaq?
Yeməklərdə Düyü Nə Ilə əvəz Olunacaq?
Anonim

Buna görə nəyə ehtiyacınız olduğunu düşünmürsünüz qablarda düyü əvəz etmək digər məhsullarla yalnız ağ zərif düyüdən bəhs etdiyimizi bildirəcəyik.

Təbii düyüdən fərqli olaraq, işlənir və tamamilə lif ehtiva etmir. Amma burada nə edə bilərsən yeməklərinizdəki düyü əvəz etmək:

1. Bulqur

Bulgur düyüyə bənzəyir - bu kimi şişir, ümumiyyətlə su ilə 1: 3 nisbətində hazırlanır və qaynadıldıqdan sonra yavaş atəşə qoyulur. Burada bulqurun müxtəlifliyini və qablaşdırma təlimatlarını da nəzərə almalısınız, çünki bəzi növlər suda əvvəlcədən isladılmasını tələb edir.

2. qarabaşaq yarması

Yaxşı bir protein mənbəyi olduğundan qarabaşaq yarması veganlar və vegeterianlar tərəfindən üstünlük təşkil edir. Bundan əlavə, düyü kimi, tərkibində özü yoxdur. Və niyə etməliyəm təmizlənmiş ağ düyü yerinə istehlak edin? Çünki yalnız sağlam və doyurucu deyil, arıqlamağa da kömək edir.

3. Yulaf unu

Yulaf ezmesi düyü əvəz edir
Yulaf ezmesi düyü əvəz edir

Niyə düyü yerinə yulaf ezmesi? Bir neçə səbəb var. Yulaf unu, düyü qədər bizi qane edir. Bədənimizə enerji verirlər və bu səbəbdən idmançıların sevimli qidasıdır. Ancaq bunları istehlak etməyin tək faydaları bunlar deyil. Yulaf ezmesi ürək-damar xəstəliklərindən əziyyət çəkən insanlar üçün yaxşı bir qidadır, çünki pis xolesterol səviyyəsini aşağı salır. Eyni zamanda, şəkərli diabet xəstələri üçün ideal bir qidadır, çünki qan şəkərinin tənzimlənməsində mühüm rol oynayırlar. Digər bir vacib qabiliyyət - bədənimizdən artıq mayeni çıxarır və müshil təsir göstərirlər. Nəticə bəllidir - bunları gündəlik pəhrizinizə mütəmadi olaraq daxil etsəniz, qısa müddətdə incə bir bel əldə edəcəksiniz. Və sonuncusu, ən azı - libidonu artırmaq üçün sadiq bir dostdurlar. Bundan yaxşı nə var?

4. Quinoa

Ağ düyü əvəzinə quinoa
Ağ düyü əvəzinə quinoa

Bu daha ekzotik toxum həddindən artıq "şişirdilmiş" səslənə bilər (bəziləri onu bir dənə hesab edir, amma əslində bitki toxumudur), lakin bu sehrli giləmeyvə insan sağlamlığı üçün lazım olan bütün amin turşularını ehtiva edir. Sadə zərif ağ düyü istifadə etmək əvəzinə quinoa reseptləri hazırlamağa başlamaq daha yaxşı deyilmi?

5. Gül kələmi

Torpaq kələmi uğurla düyü əvəz edir
Torpaq kələmi uğurla düyü əvəz edir

Sənin üçün qəribə görünə bilər, amma düzgün şəkildə bişirilir, gül kələmi olduqca ola bilər düyü toxumasına bənzəyir. Qızılgüllərə ayırdıqdan, yuyub boşaltdıqdan sonra bir neçə saniyə qarışdırıcı ilə üyütməyiniz vacibdir. Sonra, bütün düyü yeməkləri kimi, qızartmaq və ya bişirmək olar, amma daha az vaxt. Fikir onu biraz xırtıldayan, çox bişməmiş vəziyyətdə saxlamaqdır.

Tövsiyə: