2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Bolqarıstan bazarında təklif olunan ət məhsullarının yeni bir araşdırması son vaxtlara qədər ənənəvi yerli məhsullardan birinin orijinal resepti ilə heç bir əlaqəsi olmadığını göstərdi. İstehsalında istehsalçıların yalnız inək ətindən istifadə etmədikləri, hətta ətdən istifadə etmədikləri bir dana sosisidir.
İstehsal etdikləri məhsullar haqqında dəhşətli həqiqətlərə baxmayaraq, sujukun yaradılması, onun qiyməti nisbətən yüksək qiymətlərə davam edir. Şübhəli ləzzətin bir kiloqramı orta hesabla 25 BGN-dir. Narahatedici faktlar iki müstəqil laboratoriya tərəfindən təsbit edildi. Araşdırmaları nəticəsində mal əti kolbasasının rəng və tatlarla yanaşı qaranlıq mənşəli ətlə dolu olduğunu, ancaq əlbəttə ki, mal əti olmadığını aşkarladı.
Başqa cür dadlı məzənin zərərli donuz yağı, quş əti, donuz dərisi, müxtəlif tendonlar, kartof nişastası və əlbəttə glutamatla dolu olduğu ortaya çıxdı. Sosiska rəng və ləzzət gətirmək üçün E ilə yazılmış qoruyucu və rəngləndiricilər çoxdur.
Bununla birlikdə, yerli kolbasa istehsalı üçün əsas tərkib hissəsi əksər hallarda yüzdə 75-i təşkil edən kartof nişastasıdır.
Nişasta, monosodyum glutamat və mal əti kolbasasının dolduğu difosfatlarla birlikdə ciddi mədə narahatlıqlarına səbəb ola bilər. Diyetoloqlara görə, belə bir məhsul istehlak etdikdən sonra qarın ağrısı və hətta qusma ola bilər.
Sodyum glutamat bizə kolbasa kimi təqdim olunan məhsula bilərəkdən əlavə olunur. Bu, beynimizə təsir edən və inanılmaz dadlı bir şey yediyimizi düşündürən tərkib hissəsidir. Bu, acgöz olduğunuz üçün deyil, glutamat yenidən yeməyi istəməyinizə səbəb olur.
Hər iki laboratoriyanın mütəxəssisləri, test edilən markaların yüzdə 90-da kosmetika sənayesi tərəfindən üz kremləri istehsalında istifadə edilən sujuk potasyum sorbat aşkar etdi. Bədəndə yığıldıqda zəhərli olur və xərçəngə səbəb olur.
Tövsiyə:
Kartof Yetişdirmək Şirin Kartof
Şirin şirin kartof adi kartofdan daha çox pəhrizli və faydalıdır. Bəzi insanlar üçün bir incəlikdir, bəziləri üçün gündəlik menyunun bir hissəsidir. Bu növ kartof Mərkəzi Amerikadan gəlir. Tədricən şirin kartoflar Filipinlər və Şimali Amerikadakı İspan ticarət gəmiləri tərəfindən, Portuqaliyalılar tərəfindən Hindistan, Cənubi Asiya və Afrika ölkələrində paylandıqları üçün çox populyar oldu.
Kartof Nişastası Yerli Hamın Həcmini Artırır
Ölkəmizdə təklif olunan jambonda kartof nişastası və kartof püresi. Teleqraf xəbər verir ki, beləliklə, incəliklərin həcmi artır və kiloqramın qiyməti dəyişmir. Sofiyadan bir qadın, gündəlik bir siqnal göndərdi, aldığı jambonun etiketində kartof nişastası olduğunu oxuduğunda çox təəccübləndiyini söylədi.
Genetik Olaraq Dəyişdirilmiş Lesitin Gizli Bir Zəhərdir
Soya liseyi şokolad məhsullarında ən çox rast gəlinən maddələrdən biridir. Daha spesifik olaraq, genetik cəhətdən dəyişdirilmiş soya lesitindən bəhs olunur. Lesitin soya fasulyəsindən çıxarılır və qidalarda emulqator kimi istifadə edildikdə E322 qeyd olunur.
Yaponiya Genetik Cəhətdən Dəyişdirilmiş Qidaları Qəbul Etmişdir
Yaponiya yaşıl işıq yandırır genetik cəhətdən dəyişdirilmiş qidalar Rising Sun Ölkəsində istehlakçılara təqdim ediləcək. Yalnız bir tələb var, o da hökumətin təyin etdiyi kriteriyalara cavab verən redaktə üsuludur. Bu təklif təsdiqlənməyi gözləyir.
Bolqarıstan Mühacirləri Pendir Və Kolbasanı Qarət Etdilər
Yeni 2015-ci ilin ilk günlərində dükan sahibləri maraqlı bir hadisənin şahidi oldular - tətil üçün geri dönmüş yerli mühacirlər, ölkənin kiçik şəhərlərindəki dükanlardan kolbasa və haşlanmış pendir aldılar. Yenidən xaricə gedən xalqımız çamadanlarını sevimli pendir və kolbasa ilə yüklədi.
