2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Omeqa-6 yağ turşuları çox doymamış yağ turşuları qrupuna aiddir. İnsan bədəni tərəfindən istehsal edilə bilməz, buna görə qida ilə əldə edilməlidir.
Omeqa-6 yağ turşuları qanın laxtalanmasına kömək edir.
Kifayət qədər və balanslı şəkildə qəbul edildikdə, qan axınına kömək edirlər. Əzələ elastikliyini artırmağa, qan şəkərini sabitləşdirməyə, ürək dərəcəsini tənzimləməyə, hormonal dövrləri və menopozu tənzimləməyə, stresi azaltmağa və enerji təmin etməyə kömək edir.
Omega-6 yağ turşusu çatışmazlığı bəzi ciddi sağlamlıq problemlərinə səbəb ola bilər.
Omeqa-6 yağ turşularının gündəlik tələbatı yaşa və cinsə bağlıdır. göstərildiyi kimi:
0-6 ay: 4.4 qram
7-12 ay: 4.6 qram
1-3 yaş: 7 qram
4-8 yaş: 10 qram
9-13 yaş arası qızlar: 10 qram
Oğlanlar 9-13: 12 qram
14-18 yaşlı qızlar: 11 qram
14-18 yaşlı oğlanlar: 16 qram
19-50 yaşlı kişilər: 17 qram
19-50 yaşlı qadınlar: 12 qram
+ 51 yaşlı kişilər: 14 qram
+ 51 yaş qadınlar: 11 qram
Hamilə və süd verən qadınlar: 13 qram
Bir çox bitki və heyvan qidası var omeqa-6 yağ turşuları. Bunlardan ən əhəmiyyətlisi bunlardır:
1. Bitki yağları - ən yaxşı qida mənbəyi. Zəfəran, günəbaxan, qarğıdalı və soya yağı içərisində yüksək miqdarda omeqa-6 vardır.
- 14 qram (1 xörək qaşığı) zəfəran yağı 10.447 milliqram omeqa-6 ehtiva edir;
- 1 xörək qaşığı günəbaxan yağı 9198 milliqramdır;
- 1 xörək qaşığı qarğıdalı yağı 7452 milliqramdır;
- 1 xörək qaşığı soya yağı 7059 milliqramdır.
2. Mayonez - təbii, üzvi bir çox yaxşı omeqa-6 qaynağı. 14 qram (1 xörək qaşığı) mayonezdə 5481 milliqram omeqa-6 yağ turşusu var;
3. Fındıq - fındıq, qoz, badam, şam fıstığı, Braziliya qoz-fındığı, yer fıstığı omeqa-6-da çoxdur.
- 28 qram Braziliya qoz-fındığında təxminən 6.7 qram omeqa-6 yağ turşusu var;
- 28 qram qozun tərkibində 10,7 qram;
- 28 qram sidr qozunun tərkibində 7 qram var;
- 28 qram badamın tərkibində 3,8 qram;
- 28 qram fıstıqda 4.1 qram omeqa-6 yağ turşusu var.
4. Yeməli toxumlar - günəbaxan toxumları, balqabaq toxumları və küncüt toxumlarında omeqa-6 çoxdur.
- 100 qram günəbaxanda 34,1 qram omeqa-6 yağ turşusu var;
- 28 qram balqabaq toxumu 5.7 qram ehtiva edir;
- 28 qram küncüt toxumu - 7 qram.
5. Toyuq - Toyuq və xüsusilə toyuq ayağı omeqa-6 yağ turşularının yaxşı mənbəyidir.
- 100 qram qaynadılmış toyuğun tərkibində omeqa-6 yağ turşuları 2.725 milliqram;
- 84 qram toyuq qanadında (dəri ilə) 3859 milliqram var.
6. Türkiyə əti - 84 qram hinduşka pastramisində 5307 milliqram omeqa-6 var.
- 84 qram hinduşka əti (dəri ilə) 1612 milliqram turşudur.
7. Süd və süd məhsulları - süd məhsullarının əksəriyyətində omeqa-6 (işlənmiş pendir, parmesan, çedar, qruyere, qaymaqlı pendir, sərt keçi pendir, kərə yağı, tam süd) var.
- 100 qram yağın tərkibində 2.433 mq omeqa-6 var;
28 qram ərinmiş pendir - 1836 mq;
28 qram parmesan - 293 mq;
28 qram pendir - 280 mq;
28 qram Gruyere - 364 mq;
28 qram krem pendir - 289 mq;
28 qram sərt keçi pendir - 237 mq;
28 qram tam süd - 589 mq.
8. Yumurta - Yumurta tam bir protein mənbəyi və eyni zamanda yaxşı bir omeqa-6 yağ turşusu qaynağıdır. Bir qaynadılmış yumurtada 594 mq omeqa-6 var;
9. Mal əti - 100 qram, xüsusən mal əti bağırsaqlarında 2025 mq omeqa-6 ehtiva edir;
10. Quzu - 84 qram quzu, xüsusən də quzu bağırsaqları, 3307 mq omeqa-6 ehtiva edir.
Tövsiyə:
Omeqa-3 Yağ Turşuları
Omeqa-3 yağ turşuları ürək-damar xəstəlikləri, depressiya, astma və romatoid artrit daxil olmaqla müxtəlif sağlamlıq problemlərinin qarşısını almağa kömək edən sağlam yağlardır. Omega 3, omeqa 6 yağ turşuları ilə birlikdə bədənin bir sıra biokimyəvi prosesləri üçün son dərəcə vacibdir.
Omeqa-3 Yağ Turşuları Ilə Zəngin Olan 12 Qida
Omeqa-3 yağ turşularının bədən və beyin üçün fərqli faydaları var. Bir çox sağlamlıq təşkilatı ən az 250-500 mq qəbul etməyi məsləhət görür Omeqa 3 böyüklərdə gündə. Siyahıya göz atın Omeqa-3 yağ turşuları ilə zəngin olan 12 qida :
Omeqa-6 Yağ Turşuları
Omeqa-6 yağ turşuları əsas yağ turşularıdır. Bunlar insan sağlamlığı üçün lazımdır. Bədən bunları təkbaşına sintez edə bilməz - qida yolu ilə əldə edilməlidir. Omeqa-3 yağ turşuları ilə yanaşı, omeqa-6 yağ turşuları normal böyümə və inkişaf üçün olduğu kimi beyin fəaliyyətində də həlledici rol oynayır.
Omeqa-9 Yağ Turşuları
Omeqa-9 yağ turşuları Bədənin öz-özlüyündə sintez edə bilmədiyi və bədənə qida və ya əlavələr yolu ilə qəbul edilməli olan vacib yağ turşularıdır. Bu, 5 doymamış yağ turşusundan ibarət olan bir qrupdur, insanlar üçün ən əhəmiyyətlisi bunlardan ikisidir - erusik və oleik turşuları.
Bunlar Omega-3 Yağ Turşuları Ilə Zəngin Qidalardır
Omeqa-3 yağ turşuları sağlamlığımız üçün sonsuz faydaları var. Pis xolesterolu azaldır, ürəyin və beynin düzgün işləməsinə kömək edir, qan damarlarımıza qulluq edir, bədənimizdəki bütün orqan və sistemlərin vəziyyətini yaxşılaşdırır. Yetkinlər üçün tövsiyə olunan gündəlik doz gündəlik 500 mq-dır.
