2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Yağlar bədənə ehtiyac duyur, çünki enerji ehtiyatını təmsil edir, hüceyrə membranlarının bir hissəsidir və daxili orqanları qoruyucu bir təbəqə ilə örtür.
Yağ turşularının xüsusi rolu var - qan təzyiqini aşağı salan, temperaturu artıran, sinir liflərinin həssaslığını artıran və bir çox başqa funksiyaları olan maddələrin sintezi üçün xammaldır. Yağ turşuları üç sinifə bölünür: omega-3, omega-6 və omega-9 yağ turşuları.
Omega 9 yağ turşuları təbiətdə ən çox yayılmış yağ turşularıdır. Bunlar oleik turşusu olaraq da bilinir və insan bədəninin sağlamlığı üçün əvəzolunmazdır.
Omega 9 yağ turşuları zərərli xolesterol səviyyəsinin azaldılmasında mühüm rol oynayır. Aralıq dənizi mətbəxi, oleik turşusu olan məhsulların geniş yayılması səbəbindən ən faydalı hesab olunur. Bu, ilk növbədə yüksək səviyyədə omeqa 9 yağ turşusu olan zeytun yağıdır.
Omega 9 yağ turşuları, bədənin qan damarlarının divarlarındakı xolesterol lövhələrindən qoruyan yüksək kimyəvi dayanıqlığa malikdir. Bu, aterosklerozun yaxşı bir profilaktikasıdır.
Omega 9 yağ turşuları immunitet sistemini gücləndirir və müalicəsi çətin olan bir sıra xəstəliklərdən qoruyur. Omeqa 9 yağ turşularına soyuq preslənmiş zeytun yağı, küncüt və küncüt yağı, avokado, badam, fıstıq və makadamiya qoz-fındıqlarında rast gəlinir.
Bundan əlavə, bu məhsullarda donuz əti və toyuqda 9 yağ turşusu var. Həftədə iki-üç dəfə yağsız donuz əti və toyuq yeyin, bədəninizi kifayət qədər omeqa 9 yağ turşusu ilə təmin edəcəksiniz.
Omega 9 yağ turşuları piylənmədən qoruyur və bu maddələri ehtiva edən məhsullar yeyirsinizsə, çox doyduqları üçün çox yemək çətin olacaq.
Tövsiyə:
Omeqa-3 Yağ Turşuları
Omeqa-3 yağ turşuları ürək-damar xəstəlikləri, depressiya, astma və romatoid artrit daxil olmaqla müxtəlif sağlamlıq problemlərinin qarşısını almağa kömək edən sağlam yağlardır. Omega 3, omeqa 6 yağ turşuları ilə birlikdə bədənin bir sıra biokimyəvi prosesləri üçün son dərəcə vacibdir.
Omeqa-3 Yağ Turşuları Ilə Zəngin Olan 12 Qida
Omeqa-3 yağ turşularının bədən və beyin üçün fərqli faydaları var. Bir çox sağlamlıq təşkilatı ən az 250-500 mq qəbul etməyi məsləhət görür Omeqa 3 böyüklərdə gündə. Siyahıya göz atın Omeqa-3 yağ turşuları ilə zəngin olan 12 qida :
Omeqa-6 Yağ Turşuları
Omeqa-6 yağ turşuları əsas yağ turşularıdır. Bunlar insan sağlamlığı üçün lazımdır. Bədən bunları təkbaşına sintez edə bilməz - qida yolu ilə əldə edilməlidir. Omeqa-3 yağ turşuları ilə yanaşı, omeqa-6 yağ turşuları normal böyümə və inkişaf üçün olduğu kimi beyin fəaliyyətində də həlledici rol oynayır.
Omeqa-9 Yağ Turşuları
Omeqa-9 yağ turşuları Bədənin öz-özlüyündə sintez edə bilmədiyi və bədənə qida və ya əlavələr yolu ilə qəbul edilməli olan vacib yağ turşularıdır. Bu, 5 doymamış yağ turşusundan ibarət olan bir qrupdur, insanlar üçün ən əhəmiyyətlisi bunlardan ikisidir - erusik və oleik turşuları.
Bunlar Omega-3 Yağ Turşuları Ilə Zəngin Qidalardır
Omeqa-3 yağ turşuları sağlamlığımız üçün sonsuz faydaları var. Pis xolesterolu azaldır, ürəyin və beynin düzgün işləməsinə kömək edir, qan damarlarımıza qulluq edir, bədənimizdəki bütün orqan və sistemlərin vəziyyətini yaxşılaşdırır. Yetkinlər üçün tövsiyə olunan gündəlik doz gündəlik 500 mq-dır.
