Triptofan çatışmazlığı - Amin Turşusunu Necə əldə Etmək Olar

Mündəricat:

Video: Triptofan çatışmazlığı - Amin Turşusunu Necə əldə Etmək Olar

Video: Triptofan çatışmazlığı - Amin Turşusunu Necə əldə Etmək Olar
Video: Qatılaşdırılmış süd necə hazırlanır. Squşonka. 2024, Noyabr
Triptofan çatışmazlığı - Amin Turşusunu Necə əldə Etmək Olar
Triptofan çatışmazlığı - Amin Turşusunu Necə əldə Etmək Olar
Anonim

Bədənimizin öz-özünə ala bilmədiyi amin turşuları var. Buna görə onlara əvəzolunmaz deyilir. Bunlardan biri triptofandır.

Bədəndəki əsas vəzifəsi sinir sistemi üçün vacib olan serotonin və melatoninin sintezində iştirak etməkdir. Mərkəzi sinir sistemi sağlamlığı duyğu balansımızı və beyin fəaliyyətimizi təmin edir.

Triptofan eyni zamanda həzm sistemi, dərinin və bəzi cinsi hormonların düzgün işləməsini təmin etmək üçün niasinin sintezində istifadə olunan qaraciyərə də xidmət edir.

Nə vaxt triptofan çatışmazlığı pellagra xəstəliyi inkişaf edə bilər. Xəstəliyə, dermatitə, demansa səbəb olan və ölümcül bir xəstəlikdir. Serotonin səviyyəsinin aşağı olması triptofan çatışmazlığı, depresif xəstəliklər, narahatlıq, əsəbilik və yuxusuzluq kimi özünü göstərir.

Triptofan tibbi praktikada depressiya, şizofreniya, nevroz, demans, həmçinin davamlı baş ağrısı və yuxusuzluğu müalicə etmək üçün istifadə olunur.

Şübhəsiz triptofan orqanizm üçün çox lazımdır. Necə əldə etmək olar? Tərkibindəki qidalarla ən asan və ən xoşdur. Bunlardan bəziləri.

Midi

Midiya B12 vitamini ehtiva edir, əksəriyyətdə hələ də çatışmır. Və əhval ilə əlaqəsi? B12, yaşla birlikdə tez ölən beyin hüceyrələrini qoruyur. İçərisindəki sink, yod və selenyum tiroid bezinin sağlamlığının qayğısına qalır. Zülal baxımından zəngin və az yağ və kalorili olduqları üçün sağlam dəniz məhsullarıdır.

Qara şokolad

Tünd şokolad triptofan mənbəyidir
Tünd şokolad triptofan mənbəyidir

Xoş ləzzətə əlavə olaraq tünd şokolad bizi dərhal doldurur yaxşı əhval. Ondan alınan canlılıq və enerji bu şirin məhsulun tərkibindəki triptofan sayəsindədir.

Otlaq heyvanlarından alınan ət

Otlaq otu yeyən evlərdə saxlanılan heyvanların ətində linoleik turşusu daha yüksəkdir. Streslə mübarizə üçün yaxşı bir vasitədir. Pəhrizdə otlaqla daha çox olan Omega-3 yağ turşuları və dəmir yaxşı əhval-ruhiyyə və konsentrasiya üçün işləyir.

Qatıq

Triptofan çatışmazlığı - amin turşusunu necə əldə etmək olar
Triptofan çatışmazlığı - amin turşusunu necə əldə etmək olar

Qatıqda çox yüksək miqdarda kalsium var və bu mineral əhval-ruhiyyəni təsir edən nörotransmitterləri sərbəst buraxır. Bir çatışmazlıq ilə, depressiya, narahatlıq və yavaş düşüncə ümumi simptomlardır.

Qulançar

Kuşkonmaz ən yaxşıları arasındadır triptofanın təbii mənbələri. Bədəni folik turşusu ilə təmin edirlər, bu da depressiya ilə mübarizə aparır.

Bal

Bal beyin fəaliyyətini dəstəkləyən quercetin və kaempferol daxil olmaqla faydalı maddələrlə doludur. Depressiyanı təqib edir və beyni formada saxlayırlar.

Yumurta

Omeqa - 3 yağ turşusu, sink, B qrupu vitaminləri, zülallar və digərləri yaxşı əhval-ruhiyyə saxlayır və doyurur.

Balqabaq toxumu

Balqabaq toxumu - triptofan mənbəyidir
Balqabaq toxumu - triptofan mənbəyidir

Bu bitki məhsulu ən yaxşı seçimlərdən biridir triptofan almaq və beyinə serotonin verin.

Ən çox amin turşusu olan qidalara da baxın.

Tövsiyə: