2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Probiyotiklər bədənin və beyin sağlamlığı üçün faydalı olan canlı mikroorqanizmlərdir.
Həzmi yaxşılaşdırmaq, depressiyanı azaltmaq və ürək sağlamlığını inkişaf etdirmək olar.
Bu yazıda sizi təqdim edəcəyik Süper sağlam olan 11 probiotik qida.
1. Qatıq
Qatıq onlardan biridir ən yaxşı probiyotik mənbələri. Süd turşusu bakteriyası və bifidobakteriyası olan süddən hazırlanır. Qatıq istehlakı sümük sağlamlığını yaxşılaşdırır və təzyiqi normallaşdırır. Laktoza dözümsüzlüyü olan insanlar üçün də tövsiyə olunur. Aktiv və ya canlı məhsullar olan qatıq seçdiyinizə əmin olun.
2. Kefir
Kefir mayalanmış probiotik süd içkisidir. İnək və ya keçi südünə kefir dənələri əlavə edilərək istehsal olunur. Əslində kefir sümük sağlamlığını yaxşılaşdırır, bəzi həzm problemlərinə kömək edir və infeksiyaların qarşısını alır. Laktoza dözümsüzlüyü olan insanlar asanlıqla kefir içə bilərlər.
3. Lahana turşusu
Şəkil: VILI-Violeta Mateva
Lahana turşusu ən qədim ənənəvi qidalardan biridir və bir çox ölkədə, xüsusən də Avropada məşhurdur. Duzlu kələm, probiotik xüsusiyyətlərinə əlavə olaraq zəngin bir lif mənbəyidir, eyni zamanda C, B və K vitaminləridir. Tərkibində çox miqdarda sodyum, dəmir və manqan var. Kələm turşusu, göz sağlamlığı üçün vacib olan lutein və zeaxanthin antioksidanlarını ehtiva edir.
4. Tempe
Tempe, fermentləşdirilmiş soya məhsuludur, populyar yüksək proteinli ət əvəzetməsidir. Tempeh ayrıca əsasən heyvan məhsullarında olan çox miqdarda B12 vitamini ehtiva edir. Bu, həm vegeterianlar, həm də istəyənlər üçün əla seçimdir pəhrizinizə qidalı bir probiyotik əlavə edin.
5. Kimchi
Kimchi mayalanmış, ədvalı bir Koreya yeməyidir. Kələmdən hazırlanan Kimchi, K vitamini, riboflavin (B2 vitamini) və dəmir daxil olmaqla vitamin və minerallarla zəngindir. Süd turşusu bakteriyaları həzm sisteminin sağlamlığı üçün faydalı ola bilər.
6. Miso
Miso, mayalanmış soya pastası və populyar bir yapon ədviyyatıdır. Miso yaxşı bir protein və lif mənbəyidir. K vitamini, manqan və mis də daxil olmaqla müxtəlif vitaminlər, minerallar və bitki birləşmələri ilə zəngindir.
7. Kombucha
Kombucha qara və ya yaşıl çayın mayalanmış bir içkisidir. Bir bakteriya və maya koloniyası ilə fermentasiya olunur. Sağlamlığa geniş bir faydası olduğu deyilir, ancaq daha çox araşdırmaya ehtiyac var.
8. Turşu
Turşu böyük bir qaynaqdır sağlam probiotik bakteriyalarhəzm sisteminin sağlamlığını yaxşılaşdırmaq. Bunlar az kaloridir və K vitamininin yaxşı bir mənbəyidir.
9. Ayran
Ayran, neft hasilatının qalıq mayesidir. Tərkibində yağ və kalori azdır, lakin B12 vitamini, riboflavin, kalsium və fosfor kimi vacib vitaminlər və minerallar ehtiva edir. Supermarketlərdə tez-tez rast gəlinən ayranın heç bir probiotik təsiri olmadığını unutmayın.
10. Natto
Natto, Yapon mətbəxinin əsas məhsullarından biri olan mayalanmış soya məhsuludur. Osteoporoz və infarktın qarşısını almağa kömək edə biləcək çox miqdarda K2 vitamini ehtiva edir.
11. Bəzi pendirlər
Çedar, mozzarella və gouda daxil olmaqla yalnız müəyyən pendir növləri, probiyotiklər ehtiva edir. Bu pendirlər çox qidalı və yaxşı protein mənbəyidir. Bundan əlavə, onlar vacib vitaminlər və minerallarla zəngindir - kalsium, B12 vitamini, fosfor və selenyum.
Tövsiyə:
Süper Sağlam Olan Maqneziumla Zəngin 10 Qida
Maqnezium son dərəcə vacib bir mineraldır və sağlamlığınızı qorumağa kömək edir, lakin bir çox insan gündəlik 400 mq maqnezium qəbuluna çatmır. Xoşbəxtlikdən sizə lazım olan miqdarda təmin edəcək bir çox dadlı qida var. 10 sağlamlıq siyahısına baxın, maqneziumla zəngin qidalar menyunuza daxil etmək üçün:
Tahini - Oynaqlar, Sümüklər Və Sağlam Mədə üçün Super Qida
Tahini, özü ilə bir çox sağlamlıq faydası gətirən ləzzətli bir makarondur. Bilməyənlər üçün tahini , susam toxumundan hazırlanmış, super universaldır və həm şirin, həm də ləzzətli yeməklərlə birlikdə verilir. Soyulmamış tahini ən məşhur və ən yaxşısıdır, çünki bütöv olan susam toxumundan hazırlanır.
Sağlam Qidalanmağa Kömək Edən Altı Super Qida
Hindistancevizi yağı Kokos yağının yemək üçün adi yağdan 100 qat daha faydalı olduğunu bilirdinizmi. Diyetoloqlar bunu çox tövsiyə edirlər. Stresi azaltmaq və xolesterol səviyyəsini sabitləşdirmək üçün gündəlik 1 - 3 xörək qaşığı kokos yağı qəbul etməlisiniz.
Sizi Tox, Sağlam Və Arıq Tutacaq 8 Sağlam Qida
İnsan nə qədər çətin olsa da, yediyi yeməyi seçməlidir. Gündəlik həyat ümumiyyətlə çox dinamikdir, ancaq sağlamlıq və yaxşı bir rəqəmlə olmaq istəyirsinizsə, onlara qayğı göstərməlisiniz. Zərərli qidaların sizi doyuracaq bir sürətli və asan bir şey olduğu inancının əksinə olaraq bir sirr açacağıq - bu tip məhsullar bir saatlıq aclığı doydurmaq üçün hazırlanmışdır.
Sağlam Hesab Olunan, Lakin Sağlam Olmayan 9 Qida
Hər zaman sağlam qidalanmaq demək olar ki, mümkün deyil, ancaq bədənimizi özlərinə fayda gətirəcək qida ilə təmin etməyə çalışmaq yaxşıdır. Bu düşüncə xəttində, bunun olduğunu bilmək yaxşıdır sağlam hesab edilən, lakin faydalı olmayan qidalar .
