Moruq Ilə Yay Cazibələri

Mündəricat:

Video: Moruq Ilə Yay Cazibələri

Video: Moruq Ilə Yay Cazibələri
Video: Moruq (malina) murəbbəsi.Termik müdaxilə olmadan. 2024, Noyabr
Moruq Ilə Yay Cazibələri
Moruq Ilə Yay Cazibələri
Anonim

Yay moruq mövsümüdür və biz onlara cazibədar olmaqdan əl çəkə bilmərik. Bu kiçik qırmızı meyvələr hisslər üçün əsl bir ləzzətdir. A moruqla hazırlana bilən şirniyyatlar, müxtəlifdir. Bunlar üçün bəzi fikirlər:

Moruq şorbası

Tərkibi: 500 q moruq, 500 ml su, 20 q irmik və ya nişasta, bir çimdik duz, dadına görə şəkər, limon qabığı.

Hazırlanması: Meyvələr yarım limonun rəndələnmiş qabığı ilə birlikdə suda bişirilir. Bişmişdən sonra yaxşıca əzin. Taxta qaşıqdan istifadə edərək süzgəcdən keçirin. Yaranan qarışığa soyuq suda həll olunmuş irmik və ya nişasta əlavə olunur. Zövqünüzə görə duz və şəkər əlavə edin. Nəticədə "şorba" isti və ya soyuq verilir.

Moruq kremi

Moruq ilə krem
Moruq ilə krem

Lazımi məhsullar: 500 q moruq 4 zülal, 200 q şəkər.

Hazırlanması: Yumurta ağlarını qalın qarın içinə çırpın. Yarım şəkərlə qarışdırın. Qalan şəkəri moruqla səpin. Yumurta ağının yarısını əlavə edin və yaxşı qarışdırın. Yaranan krem digər yarısı ilə bəzədilmişdir. Xidmətdən əvvəl soyuducuda bir neçə saat buraxın.

Kəsmikli moruq

Lazımi məhsullar: 250 q kəsmik, 250 q moruq, 100 q şəkər, 250 q xama.

Hazırlanması: kəsmik və qaymaq qarışdırılıb qarda döyülür. Nəticəyə moruq əlavə edin və yaxşı qarışdırın. Dadmaq üçün şəkər əlavə edin. Şirin fincanlarda xidmət edin.

Çəhrayı kokteyl

Moruq silkələmək
Moruq silkələmək

Lazımi məhsullar: 300 moruq, 100 q çiyələk, 100 q şokalad likörü, 4 qaşıq qaşığı. buz, qırıq qar, şampan.

Hazırlanma üsulu: Meyvələr püresi verilir. Nəticə 4 kokteyl stəkanında paylanır. Hər damla 25 q şokolad likörü və 1 osh qaşığı. qar üzərində buz. Eynəklər şampan ilə doldurulur və süfrəyə verilir.

Moruq pancake

Tərkibi: 3 yumurta, 50 qr un, 250 ml süd, bir çimdik duz, 250 q moruq, bir az kərə yağı, 100 q şəkər tozu.

Hazırlanma üsulu: Pancake adi qaydada hazırlanır. Hələ isti ikən moruq ilə çiləyin, əvvəlcədən şəkərlə səpilir və qaymaqla və ya maye şokoladla qarışdırılır. Pancake bükün və şəkər tozu ilə çiləyin.

Tövsiyə: