2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Tez-tez yaxşı yemək axtararkən bəzi reklam fəndlərinin qurbanına çevrilirik. Və kalori və zərərli qidaları azaltmaq cəhdimizdə əksinə əks təsirə nail oluruq.
Sağlamlıq şöhrətini qazanmağı bacaran, ancaq keyfiyyətlərinə görə deyil, istehsalçılarının reklam fəaliyyətinə görə qida nümunələrinə baxın.
Qatıq və meyvə südü - südlər, şübhəsiz ki, ləzzətli, cəlbedici qablaşdırmada, həzmdə kömək edir, kalsium ehtiva edir və "o qədər yüngüldür ki, onları məhdudiyyətsiz miqdarda yeyə bilərik".
Əslində, qatıq kifayət qədər yağlıdır - bir paketdə 150 kalori var. Yağlardan başqa onların tərkibində çoxlu şəkər və ya tatlandırıcı var. Və% 0,5 yağ çox vaxt çox nişasta deməkdir.
Tərkibində ətir və qatqısı olmayan,% 1,5-2 yağ olan süd məhsullarına daha yaxşı bahis. Raf ömrü 7-10 gündən çox olmamalıdır - əks halda laktik turşu bakteriyası ola bilməz.
Müsli - reklam mesajlarına görə, enerji sərbəstliyini artıran faydalı bir qidadır. Əslində heç kim çiy müsli yemir. Qızardılmış və ya bişmiş, süd, bal, quru meyvə, şokolad ilə qarışdırılmış və həqiqətən boşqabda çox iştahaaçan və ağzında xırtıldayan görünürlər.
100 qram xam işlənməmiş müslinin tərkibində təxminən 300 kalori varsa, bişmiş, müxtəlif əlavə maddələrlə 400-500 kalori var. Rasional təklif: çiy müslini sevmirsinizsə, işlənmiş yeyin, ancaq yağda qızardılanları yox, yalnız bişirin. Ən yaxşı qatqı kişmiş və qoz-fındıqdır.
Pəhriz qazlı içkilər - ekranda 90-60-90 ölçülü bir qız, yaraşıqlı gənc kişilərin əhatəsində "yüngül" qazlı içki içir. Əslində yüngül içkilərin kalori miqdarı şəkərin tatlandırıcılarla əvəzlənməsi hesabına azalır. Əksər hallarda istifadəsinin sağlamlığa zərərli olduğu göstərilən aspartamdır. Digər tərəfdən, karbon dioksid mədə və bağırsaq divarlarını da qıcıqlandırır. Bundan əlavə, iştahı artırır.
Paketli şirələr - hər kəs faydalı olduğunu düşünür və bizə ehtiyacımız var. Və həqiqi meyvələrin və bu şirələrin ortaq cəhətləri azdır. Müqayisələr göstərir ki, sənaye üsulu ilə istehsal olunan "təbii şirələrin" tərkibində təzə hazırlanmış həqiqi meyvə və tərəvəzlərdən qat-qat az vitamin və lif var.
Digər tərəfdən, sadə karbohidratlar daha çoxdur. Bir litr "təbii" suyu ortalama 500 kalori ehtiva edir. Tərkibində konservantlar və boyalar olmayan şirələri seçin.
Tövsiyə:
İçkilər Kilo Verməyin Qarşısını Alır
Arıqlamaq tez-tez müəyyən bir fikrə çevrilir, üstünlük verilən bəzi qidaların qurbanına çevrilir. Bununla yanaşı, məhdudiyyətlərin başqa bir xoşagəlməz hissəsi də var - bəzi sevdiyiniz içkilərin istehlakının dayandırılması. Gündəlik həyatımızın bir hissəsi olan və xəttimizi qorumaq üçün az-çox ehtiyatlı olmağımız lazım olan müxtəlif içkilər haqqında nə bilməliyik?
Qızılbalıq əti Dərinin Qocalmasının Qarşısını Alır
Balıq istehlakı dadlı və sağlam ət ilə dərinin qocalmasının qarşısını alır . Alimlər somon balığı içərisində olan yüksək miqdarda omeqa-3 yağ turşularının gənc bir görünüşü və iti düşüncəni qorumağa kömək etdiyini tapdılar. Somon ailəsinin əti xarakterik bir qırmızı (çəhrayı) rəngə malikdir.
Portağallar Yağ Yığılmasının Qarşısını Alır
İtalyan alimlərinin apardıqları bir təcrübə portağalın tərkibində yağ yandıra biləcək xüsusi maddələrin olduğunu göstərdi. Milan Universitetinin komandası apelsin suyunun tərkibindəki zəngin sellüloz sayəsində portağalın bədəndəki yağ hüceyrələrini yandırma prosesini sürətləndirdiyini tapdı.
Sübut Olunmuşdur: Alma Piylənmənin Qarşısını Alır
Artıq normal alma istehlakının piylənmənin qarşısını aldığına dair mübahisə yoxdur. Yaponiyalı alimlər sübut etdilər ki, əsas yeməklərdən bir gün əvvəl üç alma yeyirsinizsə, qandakı yağın miqdarını ən az 20% azaldırsınız. Yapon alimləri klinik sınaqların nəticələrini dərc etdilər.
Niyə Pəhrizli Bir Avtomobil Pəhrizli Bir Avtomobil Deyil?
Ən çox sevdiyimiz avtomobilin pəhriz versiyası ilə əvəzlənməsi düşüncəsi bir çoxumuzu aldadır və bununla da sağlamlığımıza qayğı göstərdiyimizi göstərir. Ancaq həqiqətən özümüzə bu şəkildə kömək etsək, ya da əksinə - zərər veririk. Bir çox insanı yüksək səsli reklamlar səhv salır:
