2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Payız, bədənimizin soyuq aylara hazırlaşdığı, fiziki aktivliyimizin az olduğu və təzə meyvə və tərəvəzlərin qəbulunun çox aşağı olduğu fəsildir. Digər tərəfdən, qrip, virus və infeksiyaların bizə hücum etməyə başladığı fəsildir.
İqlim dəyişikliyinə görə hər cür xəstəliklərə qarşı daha həssas oluruq. Mütəxəssislər, soyuqdəymədən qorunmaq üçün tipik payız qidalarına etibar etməyimizi məsləhət görürlər.
Bununla birlikdə, heç kim təbiətdən daha ağıllı deyil və ton və enerjiyə sahib olmaq üçün yalnız onun təlimatlarını dinləməliyik. Menyumuzun tipik payız rənglərinin - dərin yaşıl, tünd sarı və parlaq narıncı rənglərinə uyğun olması arzu olunur. Yeməklər nə qədər rəngarəngdirsə, sağlamlığımız üçün bir o qədər yaxşıdır.
Şirin kartof
Portağal kartofları mövcud iqlim dəyişikliyi mövsümü üçün əla seçimdir. Böyük dozalarda beta-karoten və lif ehtiva etdikləri üçün çox faydalıdırlar. Bundan əlavə, aşağı glisemik indeksinə görə diabetdən əziyyət çəkən insanlar tərəfindən də istehlak edilə bilər.
Bu o deməkdir ki, şirin kartofdakı karbohidratlar normal "köhnə" həmkarlarından daha yavaş sərbəst buraxılır ki, bu da qanda şəkər səviyyəsinin sabit olmasına kömək edir.
Balqabaq
Payız aylarına uyğun başqa bir dadlı, narıncı təmsilçi. Balqabaq yalnız Halloween üçün əla bəzək deyil, həm də gündəlik menyumuzun sağlam bir hissəsidir. Beta-karoten, C vitamini və folik turşusu ilə zəngin olan balqabaq əsas antioksidandır.
İstehlak xərçəng riskini azalda bilər və ürək-damar xəstəliklərindən qorunma təmin edir. Balqabaq əsas yemək, qarnir və ya desert üçün uyğundur və onunla olan reseptlər həqiqətən tükənməzdir.
Alma
Sizə almaların nə qədər faydalı olduğunu deməyimizə ehtiyac varmı? Ən güclü antioksidanlardan bəziləri olan flavonoidlər var. Bir sıra tədqiqatlar göstərir ki, flavonoidlərlə zəngin qidalar yeyən insanların ürək xəstəlikləri və infarkt riski daha azdır.
Armud
Armudlar almalardan daha yüksək pektin ehtiva edir ki, bu da onları xolesterol səviyyəsini aşağı salmaqda və bağırsağın normal fəaliyyətini dəstəkləməkdə təsirli edir. Bu xüsusiyyətlərə görə armud həkimlər tərəfindən tez-tez lif baxımından yüksək olan bir hipoalerjenik meyvə kimi tövsiyə olunur.
Tövsiyə:
Sağlamlıq üçün Faydalı Olan üç Dadlı ədviyyat
Otlar və ədviyyatların istifadəsi yalnız kulinariya baxımından deyil, həm də sağlamlıq baxımından son dərəcə vacibdir. Bir çox insan bəzi ədviyyatları yalnız müalicəvi xüsusiyyətlərinə görə istifadə edir. Müasir elm artıq bəşəriyyət tərəfindən istehlak edilən ətirli otların bir çoxunun insan orqanizmi üçün əlamətdar faydaları olduğunu sübut etmişdir.
Payız Qoxulu Göbələk: Payız Qoxusu
Payız qoxusu Tricholomataceae (Payız göbələkləri) ailənin üzvüdür. Bolqarıstanda adları ilə də tanınır Adi bir qoz-fındıq , Sivushka və Lark . Başqa bir ölkədəsinizsə və bu göbələk haqqında bir şey qeyd etməlisinizsə, bilmək yaxşıdır ki, ingilis dilində Clouded agaric, Almanca Nebelkappe və Rus dilində Govorushka seraya adlanır.
Hər Gün üçün Faydalı Payız Menyusu
Payız yaxınlaşdıqca hava sərinləşir, ağacların yarpaqları tökülür, gün qısalır və bu səbəbdən günəş işığı çatışmazlığı hiss olunmağa başlayır ki, bu da serotonin istehsalını azaldır - sakitlik və s. Kimi hisslərdən məsul olan hormon. xoşbəxtlik.
Bu Qidaları Payız Allergiyasına Qarşı Yeyin
Payızın gəlişi ilə zəhlətökən payız allergiyası gəlir. Təbiət, şübhəsiz ki, ən yaxşı şəfadır və bu kiçik mövsümi xəstəliklərlə mübarizə aparmaq üçün bizə mükəmməl vasitə təqdim etmişdir. Allergiyaya qarşı ən təsirli payız qidalarının faydalı siyahısı:
Yüksək Qan Təzyiqi Olan Insanlar üçün Faydalı Olan Səkkiz Məhsul
Aşağıdakı qidalardan yüksək qan təzyiqi ilə mübarizədə dəyərli kömək ala bilərsiniz: Süd. Mütəmadi olaraq keyfiyyətli süd istehlakı qan təzyiqini% 3 ilə 10 arasında azalda bilər. Südlü içki bədəni zərərli qan təzyiqinə kömək edən son dərəcə faydalı maddələr olan D vitamini və kalium ilə təmin edir.
