2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Hər aşpaz, hətta ən təcrübəli olsa da, digər ev sahiblərinin ona açdığı kiçik fəndləri məmnuniyyətlə dinləyir. Məhsullar haqqında əsas məlumatla mətbəxdə çox şey əldə edə bilərsiniz.
Ananas və kivi jelləşdirmək üçün uyğun deyil. Onların tərkibində jelatinin qalınlaşmasına mane olan maddələr var. Jelly ananas və ya kivi yemək şansı var, ancaq üç dəfə daha gözləməli olacaqsınız.
Qərb reseptlərinə görə bişirirsinizsə, unsiyanın məhsulun təxminən 28 qrama bərabər olduğunu unutmayın. Ətə şərab əlavə edərkən bilməlisiniz ki, ağ şərab da ağ ətlə bərabərdir.
Toyuq, hinduşka, balıq, dəniz məhsulları ləzzətləri, əmzikli donuzlarla istifadə edin. Qırmızı şərab qırmızı ətlə, həmçinin tünd ətlə - mal əti, quzu, donuz əti, ov, dovşan və ördəklə yaxşı uyğun gəlir.
Ədviyyatlı bir yeməklə veriləcək düyü bişirərkən duzlamayın. Beləliklə ədviyyatlı ədviyyatlara zidd olacaqdır. Taylanddakı və Çindəki aşpazların daha dadlı olması üçün etdikləri budur.
Şəraba ədviyyat əlavə etmək istəyirsinizsə, vanilin, qəhvə mocha, şokolad və darçının şərab üçün çox ağır olduğunu bilməlisiniz. Onun üçün mixək və hindistan cevizi daha uyğundur.
Bişmiş tərəvəzlərdə xam olduqda olduğu qədər A vitamini var. Ancaq bədənin onu mənimsəməsi üçün bir az yağa ehtiyac var, ən yaxşısı zeytun yağı ilə qarışdırmaqdır.
Nəhayət yeyiləcək bir şirinlik ənənəsinə baxmayaraq, əsas yeməkdən əvvəl onu mini-variantda təqdim etmək meyli başladı. Kiçik bir desert ilə müşayiət olunan aperitifin canavarın iştahını öldürdüyünə inanılır.
Çox acsınızsa, bir az şokolad, iki konfet, bir parça tort, bir neçə çay qaşığı cem və ya dondurma yeyin. Bu, qanınızı qlükoza ilə doyduracaq, aclıq və həddindən artıq yemək hissini azaldır.
Xardal həzmi stimullaşdırır. Yağlı ət, ət dolguları, balıq və salat sarğılarını zənginləşdirir. Mağazada satılmayan kənd pendir, bədən üçün ən yaxşısıdır, çünki az yağ tərkibində kalsium və zülal olduğu üçün ürək üçün dəyərlidir.
Şirniyyatları və ya soyuq içkiləri zərif bəzəmək istəyirsinizsə, rəngli buz küpləri və ya çiçəklər əlavə edin. Bunu etmək üçün buz kublarına bir az rəngli şərbət ilə su tökün və ya buz örtüyü üçün suya bir və ya iki ləçək və ya bütün çiçək qoyun.
Yağlı balıqlar ümumiyyətlə şərabla getmir. Sitrus meyvələri də şərabla uyğun gəlmir - bu portağal, qreypfrut, naringi, limon və əhəng üçün doğrudur. Kağızlarda qiymətli zülallar, yağlar və vitaminlər var.
Yemək üçün dünya şöhrətli İtalyan quru pomidorlarınızı edə bilərsiniz. Bunu etmək üçün yayda pomidorları incə dairələrə kəsməlisiniz. Sonra onları duz edin və günəşin altında qurutun.
Beləliklə, nəm onlardan tamamilə yox olur və aromaları daha sıx olur. Sonra üzərinə müxtəlif növ ədviyyatların əlavə olunduğu zeytun yağı tökün. Beləliklə, bütün qışda günəşdə qurudulmuş qurudulmuş pomidorlarınız var.
Tövsiyə:
Göbələk Bişirməyin Kiçik Sirləri
Təzə götürülmüş göbələklər dərhal işlənməlidir - mükəmməl ləzzətindən tam zövq ala bilmək üçün təmizlə, emal etməli və yeməlisən. Lakin yabanı göbələklər ehtiyatla istifadə olunmalı və həddən artıq istifadə edilməməlidir. Həftədə 250 g-dən çox yeməməlisiniz, çünki hələ də sezyum 137 radioaktiv elementi ehtiva edirlər, Fresenius İnstitutunu xəbərdar et.
Daban Sahibləri üçün Kiçik Kulinariya Sirləri
Hər yaxşı ev xanımı yeməklərini ustalıqla hazırlamaq üçün mətbəxdə tətbiq etdiyi fənd və fəndlərə sahibdir. Budur, yemək bişirmək üçün bir neçə faydalı. Qızartma zamanı ətin yapışmaması üçün yağa bir neçə parça doğranmış yerkökü əlavə edin.
2016-cı Il üçün Təqvimdəki Böyük Və Kiçik Yazı
Orucun mənəvi güc verdiyinə inanılır. Ruhu gücləndirir və qaranlıq qüvvələrlə və pis insan düşüncələri ilə mübarizə aparmasına kömək edir. Orucun bədəni təmizləməsidir. Sağlam bir ruh sağlam bir bədəndə yerləşə bilər və beləliklə insan hikmət, iman, sevgi, təvazökarlıq və sevinc içində həll olunur.
Sağlamlığa Böyük Faydaları Olan Kiçik Gündəlik Vərdişlər
Yetkinlik yaşına çatdıqda insan sağlamlığı haqqında daha ciddi düşünməyə başlayır. Bunun səbəbi yalnız həyat prioritetlərini anlamağa və yenidən təşkil etməyə kömək edən həyat təcrübəsinin toplanmasında deyil, eyni zamanda yeni bədən hisslərində də yatır.
Böyük Masaların Kiçik Hissələri Arıqlamağın Açarıdır
Amerikalı psixoloqlar yedikləri yemək miqdarını azaltmaq və arıqlamaq istəyən insanlara kiçik porsiyalar yeməyi tövsiyə edirlər, ancaq böyük masalarda. Bu hiylə sizə yorucu məşqlər və pəhrizlər yerinə aşağı çəki verə bilər. Bu yaxınlarda edilən bir araşdırmada iştah və toxluq hissi, yediyimiz boşqabların ölçüsü və masanın ölçüsü ilə əl-ələdir.
