2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Kəklikotu mərcan bitki ilə əlaqədardır. Bununla birlikdə daha güclü bir qoxu və ləzzətə malikdir. Qurudulmuş oregano yarpaqları və çiçək qönçələri yemək hazırlanmasında istifadə olunur.
Oregano, Aralıq dənizi mətbəxində istifadə olunur. İtalyan yeməkləri, pizzalar və spagetti hazırlanarkən oregano istifadə olunmazsa eyni olmaz.
Oregano tərəvəz, pendir, pendir və göbələk ilə yaxşı birləşir. Oregano isti sendviçlər, pomidor şorbası, toyuq yeməkləri, lobya yeməkləri və yumurta yeməkləri üçün uygundur.
Oregano iştahanı artırır və yaxşı həzmi təşviq edir. Qurudulmuş oregano balığa, pomidor souslarına və marinadlara əlavə olunur. Oregano, salatlara və qovrulmuş və bişmiş ət əlavə etmək üçün çox uyğundur.
Bir sirkə və ya zeytun yağı ilə bir şüşə içərisində bir oregano budağı əlavə etsəniz, daha incə bir qoxu qazanacaqdır. Tərəvəz yeməkləri kekik ilə çox dadlıdır.
Oregano, zeytun və asma ilə birlikdə uyğun gəlir. Oregano yarpaqları həm təzə, həm də qurudulur. Oregano vetçina və balıq salatı ilə yaxşı uyğunlaşır. Qızardılmış donuz əti və quzu üçün əvəzolunmaz ədviyyatdır.
Oregano ətli şorba və bişmiş kartof üçün uyğundur. Bu ədviyyat yeməyin tamamilə hazır olmasına az qalmış əlavə olunur. Yumurta, oregano ilə çiləsəniz, daha dadlı olur.
Dəniz məhsullarının əlavə olunduğu pomidor salatı təzə və ya qurudulmuş kekik ilə səpsəniz çox dadlı olur. Oregano, fesleğen və mərcan ilə çox yaxşı uyğun gəlir.
Oregano göbələk şorbaları və göbələk yeməkləri üçün çox uyğundur. Qurudulmuş kekik qaranlıqda, möhkəm qapalı bir qabda saxlanılır və iki aydan çox olmamaq şərti ilə istifadə olunur.
İncə doğranmış kekik, barbeküdə ızgara edilən biftek və şişlərə əlavə olunur. Oregano, barbekü ətini üstün bir qoxu ilə doyurur.
Tövsiyə:
Hansı ədviyyat Nə üçün Istifadə Olunur?
Ədviyyatlar təzə, qurudulmuş və ya başqa bir şəkildə işlənmiş, bitkilərin xüsusi bir ləzzət və ətri olan və yeməkdə istifadə olunan bəzi hissələridir. Hər ədviyyat müəyyən bir yemək üçün digərindən daha uyğundur. Anason: mal əti, qaynadılmış balıq, bişmiş kartof, qaynadılmış yerkökü, süd salatı, kələm salatı, meyvə salatı, çörək, tort, xəmir xəmirləri və içkilərin hazırlanmasında istifadə olunur.
Marjoram Hansı Yeməklər üçün Istifadə Olunur
Merjoram, Ustotsvetni ailəsinin 30-50 sm hündürlüyə çatan, gövdəsi budaqlı və budaqlı, yarpaqları ovoid olan bir otsu bitkisidir. Rəngləri ağ və ya qırmızıdır. Ümumiyyətlə iyun-avqust aylarında çiçək açır. Vətəni Hindistan və Ərəbistan yarımadasıdır.
Hansı Bitki Südü Nə üçün Istifadə Olunur?
Tərəvəz südləri badam südü, yulaf südü, onsuz da klassik soya südü və digərləri kimi dünya miqyasında böyük populyarlıq qazanır. İnsanlar sağlamlıq, mənəvi və ya digər səbəblərdən onlara müraciət edirlər. Ancaq bu gün şərh edəcəyimiz şey deyil, əksinə hansı bitki südü nə üçün istifadə olunur .
Türk çayı Hazırlamaq üçün Hansı Otlardan Istifadə Olunur?
Türk çayı təsvir edilə bilməz - sınanmalıdır. Yalnız çox dadlı deyil, həm də son dərəcə faydalıdır. Ölkəsində istənilən vaxt - səhər yeməyi, nahar və şam yeməyindən sonra verilir. 2004-cü ildə Türkiyə, dünya bazarının% 6.4'ünü təmsil edən təxminən 206.
Yeməkdə əsas Yemək Yağları! Hansı Nə üçün Istifadə Olunur
Müasir dükanların rəflərində bitki yağı geniş çeşiddədir. Bununla birlikdə, evdar qadınların əksəriyyəti yalnız iki növ yağdan istifadə edirlər - biri qızartmaq üçün, digəri salat geyinmək üçün. Bu yanaşma tamamilə düzgün deyil. Müasir qidalanma mütəxəssisləri təxminən beş növün olmasını məsləhət görürlər mətbəxdə müxtəlif yağlar və istifadələrini dəyişdirin.
