2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Tərəvəz südləribadam südü, yulaf südü, onsuz da klassik soya südü və digərləri kimi dünya miqyasında böyük populyarlıq qazanır. İnsanlar sağlamlıq, mənəvi və ya digər səbəblərdən onlara müraciət edirlər. Ancaq bu gün şərh edəcəyimiz şey deyil, əksinə hansı bitki südü nə üçün istifadə olunur.
Buna çatmadan əvvəl gəlin öyrənək bitki südü nədir!
Tərəvəz südləri heyvan xammalı ilə hazırlanmayan içkilərdir. Klassik inək və ya qoyun südünə bənzəyirlər, dadına və qoxusuna bir az bənzəyirlər. Ancaq fərqli bir kompozisiyaya sahibdirlər. Bu səbəbdən daha yaxşı tanınırlar vegan südü.
Tərəvəz südləri süd məhsullarına alternativ olaraq təklif olunur və aşağıdakı kimi hazırlanır: qoz-fındıq (anakardiya, qoz, fındıq, hindistan cevizi) toxumları (çətənə toxumu, chia), dənli bitkilər (düyü, buğda), baklagiller (soya və s.).
Gördüyünüz kimi, müxtəlif növ alternativ südlər var. Bu səbəbdən hansı tərəvəz südünün nəyə görə istifadə olunduğunu bilmək yaxşıdır.
Yulaf ezmesi neytral bir dada malikdir və gözəl latte və ya kapuçinoya çırpıla bilər.
Hindistancevizi südü süd məhsullarına ən yaxşı alternativlərdən biridir, çünki kremlidir və əlavə səy göstərmədən asanlıqla parçalana bilər. Hindistancevizi südünü seçərkən, qablarda mövcud olanlardan çox, bir şüşə içərisindəki növlərə baxmaq yaxşıdır, çünki ikincisi yağlıdır və isti bir içki hazırlayarkən sərbəst buraxıla bilər. Hindistancevizi südü ilə hindistan cevizi, qoz-fındıq, vegan tortlar hazırlaya bilərsiniz.
Soya südü də qəhvə içənlər üçün əla seçimdir, çünki nisbətən neytral bir dada malikdir və ayrılmaq əvəzinə digər maddələrlə qarışdırıla bilər. Çiy bar, çiy konfet, vegan dondurma və vegan xəmir xəmirləri hazırlamaq üçün də uyğundur.
Badem südü qəhvə sevənlər üçün başqa bir təklifdir. Badem tortları, vegan pancake hazırlamaq üçün də uyğundur.
Kaju südü badam südünə çox oxşayır, lakin bir az daha faydalıdır və daha yüngül bir qoz-fındıq dadına malikdir və tərəvəzlər üçün lattalar və protein kokteylləri üçün ideal bir məhsul halına gətirir.
İki və ya daha çox süd növünün qarışıqları da populyardır. Fərqli tərəvəz südləri fərqli qidalandırıcı tərkibə sahib olacaq və şirinləşdirilmiş və ya şirniyyatla satıla bilər, hamısı bir məhsulun ambalajında göstəriləcəkdir.
Qidalardakı bu dəyişkənliyə görə onların nə qədər sağlam olduqlarını qiymətləndirmək çətindir. Ancaq bu içkilərin gündəlik rejiminizə necə uyğun olduğunu yoxlamağa və yoxlamağınıza heç nə mane olmur.
Tövsiyə:
Hansı ədviyyat Nə üçün Istifadə Olunur?
Ədviyyatlar təzə, qurudulmuş və ya başqa bir şəkildə işlənmiş, bitkilərin xüsusi bir ləzzət və ətri olan və yeməkdə istifadə olunan bəzi hissələridir. Hər ədviyyat müəyyən bir yemək üçün digərindən daha uyğundur. Anason: mal əti, qaynadılmış balıq, bişmiş kartof, qaynadılmış yerkökü, süd salatı, kələm salatı, meyvə salatı, çörək, tort, xəmir xəmirləri və içkilərin hazırlanmasında istifadə olunur.
Marjoram Hansı Yeməklər üçün Istifadə Olunur
Merjoram, Ustotsvetni ailəsinin 30-50 sm hündürlüyə çatan, gövdəsi budaqlı və budaqlı, yarpaqları ovoid olan bir otsu bitkisidir. Rəngləri ağ və ya qırmızıdır. Ümumiyyətlə iyun-avqust aylarında çiçək açır. Vətəni Hindistan və Ərəbistan yarımadasıdır.
Oregano Hansı Yeməklər üçün Istifadə Olunur
Kəklikotu mərcan bitki ilə əlaqədardır. Bununla birlikdə daha güclü bir qoxu və ləzzətə malikdir. Qurudulmuş oregano yarpaqları və çiçək qönçələri yemək hazırlanmasında istifadə olunur. Oregano, Aralıq dənizi mətbəxində istifadə olunur.
Aromatik Bitki Yağı: Necə Hazırlanır Və Nə üçün Istifadə Olunur
Bitki yağı əladır və göyərti əlavə etmək mümkün olduğu istənilən yeməkdə istifadə edilə bilər: makaron, makaron, bişmiş tərəvəz, kartof püresi, balıq və daha çox. Yuxarıda göstərilən fikirlərin hamısı möhtəşəm olsa da, təzə çörək ilə ən yaxşısı ola bilər.
Türk çayı Hazırlamaq üçün Hansı Otlardan Istifadə Olunur?
Türk çayı təsvir edilə bilməz - sınanmalıdır. Yalnız çox dadlı deyil, həm də son dərəcə faydalıdır. Ölkəsində istənilən vaxt - səhər yeməyi, nahar və şam yeməyindən sonra verilir. 2004-cü ildə Türkiyə, dünya bazarının% 6.4'ünü təmsil edən təxminən 206.