Hansı Bitki Südü Nə üçün Istifadə Olunur?

Video: Hansı Bitki Südü Nə üçün Istifadə Olunur?

Video: Hansı Bitki Südü Nə üçün Istifadə Olunur?
Video: Keçibuynuzu bitkisinin inanılmaz faydaları 2024, Sentyabr
Hansı Bitki Südü Nə üçün Istifadə Olunur?
Hansı Bitki Südü Nə üçün Istifadə Olunur?
Anonim

Tərəvəz südləribadam südü, yulaf südü, onsuz da klassik soya südü və digərləri kimi dünya miqyasında böyük populyarlıq qazanır. İnsanlar sağlamlıq, mənəvi və ya digər səbəblərdən onlara müraciət edirlər. Ancaq bu gün şərh edəcəyimiz şey deyil, əksinə hansı bitki südü nə üçün istifadə olunur.

Buna çatmadan əvvəl gəlin öyrənək bitki südü nədir!

Tərəvəz südləri heyvan xammalı ilə hazırlanmayan içkilərdir. Klassik inək və ya qoyun südünə bənzəyirlər, dadına və qoxusuna bir az bənzəyirlər. Ancaq fərqli bir kompozisiyaya sahibdirlər. Bu səbəbdən daha yaxşı tanınırlar vegan südü.

Tərəvəz südləri süd məhsullarına alternativ olaraq təklif olunur və aşağıdakı kimi hazırlanır: qoz-fındıq (anakardiya, qoz, fındıq, hindistan cevizi) toxumları (çətənə toxumu, chia), dənli bitkilər (düyü, buğda), baklagiller (soya və s.).

Gördüyünüz kimi, müxtəlif növ alternativ südlər var. Bu səbəbdən hansı tərəvəz südünün nəyə görə istifadə olunduğunu bilmək yaxşıdır.

Vegan latte
Vegan latte

Yulaf ezmesi neytral bir dada malikdir və gözəl latte və ya kapuçinoya çırpıla bilər.

Hindistancevizi südü süd məhsullarına ən yaxşı alternativlərdən biridir, çünki kremlidir və əlavə səy göstərmədən asanlıqla parçalana bilər. Hindistancevizi südünü seçərkən, qablarda mövcud olanlardan çox, bir şüşə içərisindəki növlərə baxmaq yaxşıdır, çünki ikincisi yağlıdır və isti bir içki hazırlayarkən sərbəst buraxıla bilər. Hindistancevizi südü ilə hindistan cevizi, qoz-fındıq, vegan tortlar hazırlaya bilərsiniz.

Soya südü də qəhvə içənlər üçün əla seçimdir, çünki nisbətən neytral bir dada malikdir və ayrılmaq əvəzinə digər maddələrlə qarışdırıla bilər. Çiy bar, çiy konfet, vegan dondurma və vegan xəmir xəmirləri hazırlamaq üçün də uyğundur.

Badem südü qəhvə sevənlər üçün başqa bir təklifdir. Badem tortları, vegan pancake hazırlamaq üçün də uyğundur.

Vegan pancake
Vegan pancake

Kaju südü badam südünə çox oxşayır, lakin bir az daha faydalıdır və daha yüngül bir qoz-fındıq dadına malikdir və tərəvəzlər üçün lattalar və protein kokteylləri üçün ideal bir məhsul halına gətirir.

İki və ya daha çox süd növünün qarışıqları da populyardır. Fərqli tərəvəz südləri fərqli qidalandırıcı tərkibə sahib olacaq və şirinləşdirilmiş və ya şirniyyatla satıla bilər, hamısı bir məhsulun ambalajında göstəriləcəkdir.

Qidalardakı bu dəyişkənliyə görə onların nə qədər sağlam olduqlarını qiymətləndirmək çətindir. Ancaq bu içkilərin gündəlik rejiminizə necə uyğun olduğunu yoxlamağa və yoxlamağınıza heç nə mane olmur.

Tövsiyə: