İnfeksiyalardan Qorunmaq üçün Manqo Yeyin

Video: İnfeksiyalardan Qorunmaq üçün Manqo Yeyin

Video: İnfeksiyalardan Qorunmaq üçün Manqo Yeyin
Video: 9 вещей, которых следует избегать при ГЭРБ или кислотном рефлюксе 2024, Sentyabr
İnfeksiyalardan Qorunmaq üçün Manqo Yeyin
İnfeksiyalardan Qorunmaq üçün Manqo Yeyin
Anonim

Elm adamları dünyanın ən çox istehlak edilən mango meyvəsinin, bədənin listerioz xəstəliyinə tutulmasını qoruyan maddələr ehtiva etdiyini açıqladı.

Listerioz, sinir sistemini və ya daxili orqanlarını təsir edən məməli və quşların xəstəliyidir. Heyvan mənşəli qida və tərəvəz ilə yoluxa bilər.

Mangolardan çıxarılan və üzüm toxumlarında olan fenolik təmiz tanin birləşmələri, ətə bulaşan potensial təhlükəli bir bakteriya olan listeria da daxil olmaqla, müxtəlif patogen bakteriya suşlarını bloklayır.

Məsələn, bir neçə il əvvəl Kanadada 21 nəfərin ölümü ilə nəticələnən listerioz epidemiyası bildirilmişdi.

Mango meyvəsi
Mango meyvəsi

Mango əkinçilikdə əsas meyvə bitkiləri arasında becərilməsinə görə dünyada beşinci yerdədir. Kanadalı mütəxəssislər, manqodan listeriozla mübarizə aparmaq üçün dərmanların hazırlanması üçün geniş istifadə edilə biləcəyinə inanırlar.

Meyvələr yüksək antioksidan potensiala malik fitokimyəvi maddələrlə zəngindir: karotenoidlər (alfa və beta-karoten, lutein), polifenollar (quercetin), flavonoidlər (kaempferol), gallik turşusu, taninlər, ketahinlər, kofeik turşu. Mangoya bənzərsiz olan ksanton törəməsi manqiferindir.

Mango dünyanın ən çox istehlak olunan meyvəsidir. Banana qarşı üçdən birə, alma ilə ondan birə qalib gəlir!

Tövsiyə: