2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Tuna - bir çoxunun bu sevimli incəliyi, indiyə qədər düşündüyümüz qədər faydalı olmaya bilər. Mütəxəssislər, ton balığı həddindən artıq istehlakının geri dönməz nəticələrə gətirib çıxara biləcəyini xəbərdar etdi, bunlardan biri də axmaqlıqdır.
Alimlərin fikrincə, bu balıqda civə var. İnsan bədənində və orqanizmində toplandıqda civə zehni geriliyə səbəb olur.
Bunun səbəbi civənin nörotoksin olmasıdır, onun böyük dozalarda alınması beyin və sinir sisteminə də zərər verə bilər.
Araşdırmalar göstərir ki, təhlükəli bir elementin gətirə biləcəyi zərər yalnız ciddi deyil, həm də geri dönməzdir. Bu cür fəsadların qarşısını almaq üçün mütəxəssislər həftədə bir dəfədən çox tuna yeməyi məsləhət görürlər.
Böyük miqdarda civə ilə yanaşı, tərkibindəki digər zərərli element də yüksək keyfiyyətli zülaldır. Kiçik miqdarda faydalıdır, lakin böyük miqdarda böyrəklərə zərər verir.
Bu səbəbdən böyrək funksiyası pozulmuş insanlara ləzzət balığının bütün bir hissəsini istehlak etmələri tövsiyə edilmir. Hamilə qadınlar, süd verən analar və gənc uşaqlar üçün hələ tövsiyə edilmir.
Digər tərəfdən ton balığının üstünlükləri də var. Gözəl bir zövqə sahib olduğu və bədəni artıq kalori ilə yükləmədiyi üçün üstünlük verilir.
Əsasən tövsiyə olunan pəhriz qidasıdır. Digər məhsullarla müqayisədə omeqa-3 yağ turşularının miqdarı yüksəkdir.
Buna görə ürək-damar sisteminin normal işləməsi üçün tövsiyə olunan əsas qidalar arasındadır. Ton balığı məhsulları və qidalar, bədənin toxunulmazlığını gücləndirir və bədənin müdafiə qabiliyyətini gücləndirir, əsasən orada istehsal olunan antikorlara görə.
Hər şeydə olduğu kimi, orkinosda da. Dadı və faydalarından zövq almaq və sizə gətirə biləcək zərərlərdən çəkinmək üçün onu orta miqdarda istehlak edin.
Həftədə bir dəfə tərkibindəki bütün vitamin və mineralları almaq üçün kifayətdir və zərərli elementlərin bədəninizdə yığılması üçün kifayət deyil.
Tövsiyə:
Təzə Ton Balığı Bişirmək üçün Tövsiyələr
Təzə ton balığı müxtəlif yollarla hazırlana bilər. Çox yaygın deyil, ancaq hələ də maraqlı reseptlər var. Qril, qızardılmış, qril qabda, sobada, salatlarda və müxtəlif souslar və marinadlarla hazırlaya bilərik. Maraqlı bir həqiqət budur ki, ton balığı ən aşağı kalorili qidalar arasındadır.
Konservləşdirilmiş Ton Balığı Niyə Zərərlidir?
Balıq və balıq məhsulları istehlakının insan sağlamlığı üçün bir çox faydası var. Bununla birlikdə, konservləşdirilənlərin bir çox faydalı qida maddələrindən məhrum olduqları, bu da qəbullarının zərərinə kömək etdiyini ortaya çıxardı. Tuna protein, omeqa-3 turşuları, yod, dəmir və B vitaminləri ilə olduqca zəngindir.
Somon Və Ton Balığı Istehlakından Yan Təsirlər
Balıq ən faydalı qidalardan və istehlakdan biridir və yalnız tövsiyə edilmir, həm də məcburidir. Ancaq hər hansı bir yaxşı şeydə olduğu kimi, bunun da bir az ziyanı var. Balıq, xüsusən də somon və ton balığı istehlakının bəzi mümkün yan təsirləri var.
Bir Yapon Kişi Suşi üçün ən Bahalı Ton Balığı Alıb
Yapon suşi restoran şəbəkəsinin sahibi işinə başladığı gündən bəri ən bahalı məhsulu alıb. Yaponlar 212 kiloqramlıq ton balığı üçün 632.000 dollar ödədilər. Yeməklər təxminən 632.000 dollara bərabər olan 74.2 milyon Yapon iyeninə satıldı.
1 Milyon Lirəyə Nadir Bir Ton Balığı Tapdılar
Cornwall sahillərində beş gənc kayakçı tərəfindən nadir bir ton balığı tapıldı. Qiymətinin bir milyon funt sterlinq olduğu təxmin edilir. Ölü balıqlar dayazlıqda tapılıb və yerli sakinlərin köməyi ilə sahilə çıxarılıb. Uzunluğu 2,2 metrdir.