2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Ədviyyatlar yalnız bir yeməyin dadını yaxşılaşdırmaq və yaxşılaşdırmaq üçün deyil, həm də dərmandır. Budur, əvəzolunmaz müalicəvi xüsusiyyətləri olan üç ədviyyat.
1. Zirə toxumu
Çox ətirlidirlər. Bu, ən çox onunla bişirdiyimiz zaman özünü göstərir. Həzm problemləri üçün istifadə olunur, hamilə qadınlar tərəfindən də qəbul edilə bilər. Nanə ilə birlikdə bənzərsiz bir aroma əldə edilir və təsiri artır. Zirə toxumlarında sözdə karvon var. Həzm traktında və mədədə narahatlıq yaradan bu qarışıqdır. Aromatik ədviyyatın ürək-damar sağlamlığını gücləndirdiyi və zərərli xolesterol səviyyəsini azaltdığı sübut edilmişdir. Digər faydalı təsir metabolizmanı stimullaşdırması və qan şəkərinin səviyyəsini aşağı tutmasıdır.
2. Kişniş toxumu
Bu, bütün dünyada istifadə olunan növbəti təbii dərmandır. Kişniş yarpaqları detoksifikasiya üçün istifadə olunur, toxunulmazlığı yaxşılaşdırır və sağlamlığın bir çox sahələrində faydalı təsir göstərir. Əsasən mətbəxdə ədviyyat kimi istifadə olunur, eyni zamanda əsəbi bağırsaq sindromu, qəbizlik, xoralar, həzm pozğunluqları və s. Günəş yanığı iltihablı dərini, ekzemanı və digər dəri problemlərini aradan qaldırır. Tip 2 diabetdə, keşniş ekstraktı qan şəkərinin sabit səviyyələrini tənzimləmək üçün istifadə olunur. Digər faydalı təsir pis xolesterolun azaldılmasıdır, sinir gərginliyi və yuxusuzluğa kömək edir. Ədviyyə bədənin kolon xərçəngi kimi xəstəliklərə qarşı müdafiəsini gücləndirir və Candida kimi göbələk infeksiyalarını müalicə edir.
3. Şüyüd toxumu
Yabanı rezene qoruyucu təsir göstərir və bütün dünyada da tanınır. Toxumları dişi otlar kimi xüsusi bir ləzzətə malikdir. Zəngin bir fitonid mənbəyidirlər. İçindəki şüyüd, aybaşı ağrısını azaldır və qadın hormonlarını tənzimləyir. Antioksidan təsiri və güclü bir antiinflamatuar təsiri var. Şüyüd toxumu yaddaşı yaxşılaşdırır və beyin fəaliyyətini artırır. Yaşlı demans, artrit və qlaukomanın müalicəsində istifadə olunur.
Bu ədviyyatların necə yaxşılaşdırıcı xüsusiyyətlərə malik olduğuna diqqət yetirin, buna görə sağlamlıqdan zövq almaq üçün bunları menyunuza daxil edin.
Tövsiyə:
Uşaqlara çox, Lakin Nadir Hallarda Mürəbbə Verin
Kiçik yaşlarımızdan şirniyyatların dişlərimizi korlayacağından qorxuruq, lakin məşhur bir diş həkimi çürük təhlükəsinin miqdardan deyil, şirniyyat nə qədər yeməyimizdən qaynaqlandığını iddia edir. Pediatrik diş həkimləri, uşağın çürük olmamasını istəyirsinizsə, ona daha çox şirin ərköyünlük verin, ancaq daha uzun müddət verin.
Rhubarb - Az Bilinir Və Nadir Hallarda Istifadə Olunur
Rhubarb - təəccüblü və yüksək dərəcəli bir ad, qidalanma baxımından tükənməz minerallar, vitaminlər, lif və polifenol mənbəyi olan, eyni zamanda az bilinən və nadir hallarda istifadə olunan bir tərəvəzdir. Lapadovi ailəsinə aiddir və yarpaq, kök və köklərdən ibarətdir.
İstifadə Edə Biləcəyimiz ən şəfalı ədviyyat
Bitkilərin və ədviyyatların yalnız kosmetik məhsullarda deyil, eczanələrdə və alternativ tibbdə də istifadə edildiyi çoxdan məlumdur. Ayurvedanın qədim təliminin ədviyyatlara əsaslanaraq, bizə sağlamlıq verdiklərinə görədir. Bu səbəbdən, Bolqarıstan bazarında asanlıqla tapıla bilən ən şəfalı ədviyyatlardan bəzilərini sadalayacağıq:
İndiyə Qədər Yediyiniz ən Iştahaaçan Tərəvəz Köftəsi
Payız yaxınlaşır, amma bazarlar hələ təzə pomidor və bibər və qışa uyğun hər cür göyərti ilə doludur. Ancaq sağlam tərəvəzləri konservlərə qoymadan əvvəl təzəliyindən istifadə edərək bir neçə iştahaaçan yemək hazırlayın. Budur 3 maraqlı resept tərəvəz köftəsi .
Hansı Hallarda Pomidorları Məhdudlaşdırmaq Yaxşıdır
Gözəl aromatik yetişmiş pomidor Yaz aylarında istədiyimiz kimi yediyimiz qidalar, ilin isti aylarında çoxumuz yaşaya bilməyəcəyimiz qidalardır. Ancaq burada bir sıra hallar var pomidor istifadəsi qəti şəkildə kontrendikedir və zərərli təsirlərə səbəb ola bilər.
