2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Mədə-bağırsaq xəstəlikləri olan insanlar üçün daha sağlam bir seçim kimi təqdim olunsa da, kəpəkli çörək istehlak edilməsi məsləhət görülmür.
Darikin sitat gətirdiyi Bolqarıstan Obezite və Yoluxucu Xəstəliklər Birliyindən Svetoslav Handjiev, qastrit və xoradan əziyyət çəkənlərin ağ çörək yeməli olduğunu söylədi.
Ölkəmizdə milyon yarımdan çox insanın mədə problemi var ki, bu da mədə-bağırsaq xəstəliklərini insanlarımızın ən çox şikayət etdiyi hala gətirir.
Mütəxəssis, mədə və bağırsaqda narahatlıq hiss edirsinizsə hazır pəhrizlərə etibar etməməyinizi də izah edir, çünki bu xəstəliklərdə fərdi bir pəhriz hazırlanır.
Araşdırmaya görə, bolqarlar kifayət qədər təzə və qatıq istehlak etmirlər. Ölkəmizdə bir nəfər gündə orta hesabla 60 ml içir ki, bu da son dərəcə çatmır. ABŞ-da isə süddən artıq içki qəbul edirlər və gündə 1-2 litr arasında test edirlər.
Svetoslav Handjiev deyir ki, ortalama bir bolqar duz istehlakını aşır, çünki bir çox bolqar yeməklərini sınamadan əvvəl də bolca duzlayır.
Bədəndə duz yığılması orqanizmin tutulmasına gətirib çıxarır və böyrək və qaraciyərin işini pisləşdirir. Bədəninizdən nəm çıxardır, bu da oynaq və arteriya problemlərinə səbəb olur.
Tövsiyə:
Kəpəkli çörək Necə Hazırlanır
Kəpəkli çörək hazırlamağın ən asan yolu kəpəkli un istifadə etməkdir. Ancaq həqiqətən faydalı olmaq üçün xüsusi texnologiyaya riayət etmək lazımdır. Üç litrlik bir qabda bir fincan kepekli un və yarım fincan qəhvəyi şəkər tökün. Kavanozu az qala qaynadılmış, az soyudulmuş su ilə doldurun və bir çimdik quru maya əlavə edin.
Maya Və çörək Soda Olmadığı Təqdirdə: Çörək üçün öz Mayanızı Hazırlayın
Bolqarıstanda maya idi ənənəvi təbii maya çörək yoğurmaqda istifadə olunur. Üçün çörək üçün maya hazırlamaq , bunu etməkdə ən vacib amillərdən biri səbrdir. 24 saatda bir dəfə qidalanır. Sağlam və keyfiyyətli bir həyat tərzinə sadiq qalırsınızsa, çörək mayası hazırlayın.
Bu Probleminiz Varsa, Qəhvədən Imtina Etməlisiniz
Dünyada birinci sırada yer alan psixoaktiv xəbərdaredici qəhvədir. Səhərlər fasiləsiz qəhvə ilə daha ətirli və canlandırıcı olur. Elmi ictimaiyyət tərəfindən ən populyar içkiyə maraq çox yüksək olsa da, müntəzəm qəhvə istehlakının faydaları və zərərləri barədə hələ bir fikir birliyi yoxdur.
Təzə çörək Yeməyin! Buna Görə Də
Təzə çörəyin qoxusu misilsiz dərəcədə cəlbedicidir. Bunu ev rahatlığı və istiliklə, dadlı yeməklərlə və ailə süfrəsindəki xoş anlarla əlaqələndiririk. Fırından yeni çıxarılan çörəkdən gələn ətir hər kəsi ovsunlayır və dərhal yeməyə meyl edir.
Tənəffüs Probleminiz Varsa Tez-tez Bamya Yeyin
Bamya dünyada yemək hazırlanmasında istifadə olunan bir tərəvəzdir. Ölkəmizdə qədim dövrlərdən bəri yaxşı bilinir. Xüsusi bir selikli toxuma var və buna görə hamı bunu bəyənmir. Yəqin ki, az adam bamya ən sevdiyi tərəvəz olduğunu söyləyə bilər.
