2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Pasxadan yalnız bir həftə əvvəl ən çox axtarılan ət quzu olaraq qalır. Bu il qiyməti dəyişməz olaraq qalır və bəzi yerlərdə hətta enir. Yalnız Blagoevgradda qiymət sıçrayır.
Bir kilo quzu kiloqramı 14 BGN ilə satılır. Pasxadan bir həftə əvvəl ətin ticarət şəbəkəsində qalacağı gözlənilir.
Bazarın təhlili göstərir ki, 22-29 mart dövründə bütün quzu ətinin topdansatış qiymətləri Ruse-də ən aşağı qiymətləri saxlayır. Orada bir kiloqram kəsim ağırlığı 12.00 BGN qiymətinə təklif olunur, ən yüksək ənənəvi olaraq Sofiyada - 14.30 BGN.
Varna və Veliko Tarnovoda qiymətlərdə müvafiq olaraq 12,1% və 0,4% enmə müşahidə edilmişdir. Beləliklə, quzu, müvafiq olaraq 13.24 / kq BGN ilə əvvəlki həftənin səviyyəsindən% 0.4 aşağı satılır. Dörd sahədə məhsulun qiymətində artım var. Bunlardan biri orta hesabla 4.1% artımla Sofiyadır.
Kyustendil bölgəsində, böyük pərakəndə zəncirlərdə 14,00 BGN / kg qiymətində böyük bir quzu tapıla bilər. Ölkənin qalan hissəsindəki pərakəndə satış mağazalarında qiymətlər pərakəndədir və Burgas'daki BGN 11.40 / kq-dan Veliko Tarnovo, Lovech və Pleven'deki BGN 14.20 / kq aralığında qalır.
Məlumatlar göstərir ki, əvvəlki həftəyə nisbətən məhsul% 1.5-5.5 aralığında daha ucuzdur, ən çox nəzərə çarpan Plovdivdədir. Yalnız Blagoevgradda ətin qiyməti 2,4% artmışdır. Qlobal mənzərə bütün ölkə üçün ümumi olaraq% 0,5 azalma - müvafiq olaraq 13,16 BKN / kq-a qədərdir.
Tövsiyə:
Pasxa üçün Quzu Qızartın
Ənənəvi olaraq quzu Pasxada bayram masasında iştirak edir. Budur dadlı qovurma quzu üçün bəzi fikirlər. Kartof, rozmarin və sarımsaqlı qovurma quzu üçün ilk təklifimiz. Lazımi məhsullar : quzu çiyni, üyüdülmüş qara bibər, 2 xörək qaşığı.
Pasxa üçün Quzu BGN 20-ni Vuracaqmı?
Pasxa yaxınlaşdıqca tətillərdə xərcləməli olduğumuz məbləğin proqnozlaşdırılması başladı. Bildiyimiz kimi, bir çoxları üçün Məsihin Dirilişinin qeyd olunması quzu yemədən keçə bilməz. Bəs bu zövq bizə nə qədər başa gələcək və quzu almaq haradan daha sərfəlidir?
Pasxa üçün Dükanları Bir Trojan Quzu Dolduracaq
Bu il Pasxa tətilləri üçün yerli qida zəncirləri bizə Troyan'dan təzə quzu təklif edəcəkdir. Bir yoxlama göstərir ki, Pasxadan əvvəl bütün bir quzu təxminən 100 levaya başa gələ bilər. Bolqarıstanlı fermerlər indidən quzu qiymətləri barədə danışıqlara başladılar və bu tətillər üçün mütəxəssis proqnozlarına görə quzu keçən ilə nisbətən 1 lev ucuz olacaq.
Pasxa üçün Yumurta, Quzu Və Pasxa Tortlarını Kütləvi şəkildə Yoxlayırlar
Yaxınlaşacaq böyük xristian tətili Pasxa ilə əlaqədar kütləvi tematik yoxlamalar Bolqarıstan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinə başladı. Qida Nəzarəti İdarəsinin mütəxəssisləri bir sıra məntəqələrdə plandankənar yoxlamalar aparacaqlar. Anbarlara və istehsal sahələrinə, yumurta qablaşdırma mərkəzlərinə, iaşə müəssisələrinə və ərzaq pərakəndə mağazalarına xüsusi diqqət yetiriləcəkdir.
Usta Aşpazların Ləzzətli Bir Pasxa Quzu üçün Tövsiyələri
Quzu ənənəvi olaraq Pasxa süfrəsində təqdim olunur, çünki İsa Məsih İncilə görə quzu kimi özünü insan günahları üçün qurban verdi. Quzu ilə yemək Bununla birlikdə, ən yaxşısı olan Pasxa üçün mükəmməl olacağına əmin olmaq və hazırlamaq asan deyil usta aşpazlar qızıllarını verin quzu bişirmək üçün məsləhətlər .
