Susam Tahini Necə Hazırlanır?

Video: Susam Tahini Necə Hazırlanır?

Video: Susam Tahini Necə Hazırlanır?
Video: Evde Tahin Nasıl Yapılır? | %100 Susam, Doğal ve Sağlıklı 2024, Noyabr
Susam Tahini Necə Hazırlanır?
Susam Tahini Necə Hazırlanır?
Anonim

Küncüt toxumundan hazırlanmış taxini, son dərəcə faydalıdır. Müxtəlif maddələr onu həzm sisteminiz üçün əsl bir möcüzə halına gətirir! Tahini çox faydalı olmasına əlavə olaraq yaxşı dad verir və yaxşı bir enerji mənbəyidir.

Hər ailənin mətbəxində bir banka susam tahininin olması tövsiyə olunur. Həqiqət budur ki, hazırlanması heç də çətin deyil, amma evdə hazırlanmış susam tahini daha dadlıdır.

Susam taxinindəki maddələrin bir hissəsi olan bal və dəmir bədəndə ağ qan hüceyrələrinin əmələ gəlməsinə kömək edir. Sink onların inkişafını stimullaşdırır və beləliklə mikroblarla mübarizə aparır. Selenyum da öz növbəsində antioksidan və antikor istehsalından məsuldur.

Omeqa-3 yağ turşuları sayəsində tahini ürəyə son dərəcə yaxşı təsir göstərir. Bu şəkildə xolesterol səviyyəsi azalır və ürək-damar xəstəliklərinin sağalma ehtimalı daha yüksəkdir.

Susam
Susam

Susam tahini bir pəhriz və ya pəhriz izləyən insanlar üçün uygundur. B1 vitamini, fosfor və manqan ilə son dərəcə zəngindir. Digər faydalı maddələr arasında bu qida əlavəsi bütün gün üçün enerji doldura bilər. Unutmayın ki, yalnız bir qaşıqla təxminən 1 g lif, 3 g protein və 85 kalori alırsınız.

Sehrli qarışıq hazırlamaq əsl ləzzətdir. Təxminən 300 g çiy susam toxumlarını qovuraraq başlayın. Təxminən 10 dəqiqədən sonra gözəl bir çəhrayı rəng alacaq, ancaq unutmayın ki, yaxşı bişməsi üçün vaxtaşırı qarışdırmalısınız.

Küncüt qızardılıb soyudulduqdan sonra qarışdırıcıya sp çay qaşığı ilə tökün. duz və 1 osh qaşığı. yağ. Tərkibləri homojen bir qarışıq alınana qədər yüksək dərəcədə çırpın. Bitmiş iksiri metaldan və ya ağacdan gələn qoxu və ya maddələri qəbul etməməsi üçün bir şüşə qabda saxlamaq yaxşıdır.

Susam tahini
Susam tahini

İstifadə edə bilərsən susam tahini və müxtəlif növ humus, xəmir xəmirləri, paxlava və s. Etməli olduğunuz şey 1: 2 nisbətində bal ilə qarışdırmaqdır. Nəticədə qarışıqla bir tost və ya pişik yaya bilər və beləliklə yeməklər arasında aclığınızı təmin edə bilərsiniz.

Tövsiyə: