2025 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2025-01-23 10:15
Xlorofil bütün yaşıl bitkilər və yosunlarda olan üzvi bir qarışıqdır. Bəlkə də xlorofilin fotosintezdə, günəş işığını mənimsəməsində və karbon qazını karbohidratlara çevirmək üçün istifadə edən əsas amil olduğunu bilməyən yoxdur.
Təsadüfi deyil ki, bəzi insanlar xlorofili bitki həyatının əsas mənbəyi olduğu üçün insan qanının bitki ekvivalenti adlandırırlar. Digər səbəb, xlorofilin insanın qanındakı hemoglobin kimi molekulyar səviyyədə qurulmuş olmasıdır. Fərq, dəmir deyil, maqnezium olan xlorofil molekulunun mərkəzi atomundadır.
Hələ 1926-cı ildə alim Charles Schnabel dənli otları və insanlarda olan hemoglobin ilə feofitin arasındakı əlaqəni araşdırdı. xlorofil. Əlavə tədqiqatlar yalnız tapıntıyı təsdiqlədi və hamısı xlorofilin sümük iliyindəki qırmızı qan hüceyrələrinin stimulyatoru olduğu qənaətinə gəldi.
Xlorofilin faydaları
Xlorofil ilk dəfə tibbi məqsədlər üçün keçən əsrin ortalarında istifadə edilmişdir. İki çox vacib funksiyanı yerinə yetirir - qan dövranını yaxşılaşdırır və hemoglobini artırır.
Xloforil ürək-damar sisteminə faydalı təsir göstərir, uşaqlıq və ağ ciyərin işini yaxşılaşdırır, qaraciyəri toksinlərdən, ağır metallardan və tullantılardan təmizləyir. Çox qiymətli bir antiinflamatuar, antioksidan və bərpaedici təsirə malikdir.
Bir çox mütəxəssis, xlorofilin gətirdiyi ən vacib sağlamlıq faydalarından birinin qanı oksigenlə zənginləşdirmək və eyni zamanda zərərli toksinlərdən təmizləmək olduğuna inanır.
Xlorofil qoruyur və aterosklerozun müalicəsində kömək edir, toxuma düzəldilməsinə kömək edir, oksalat daşlarının olması ilə əlaqəli yaraları və xəstəlikləri yaxşılaşdırır.
Tiroid funksiyasını yaxşılaşdırır və toxunulmazlığı artırır, bakterial, viral və göbələk infeksiyalarından qoruyur.
Xloforilin xərçəng əleyhinə xüsusiyyətlərə sahib olduğu, DNT-yə zərər verən zərərli kimyəvi maddələrin qarşısını alır və bədəndən çıxarır. Xlorofilin yüksək səviyyədə A vitamini vardır ki, bu da onu güclü bir antioksidan edir.
Xlorofilin tərkibində folik turşusu, dəmir, zülal, kalsium, K və C vitaminləri var və bunlar toxunulmazlığı gücləndirmək üçün son dərəcə vacibdir. Xlorofil də antiseptik hərəkətə aiddir, çünki toxuma bütövlüyünü gücləndirir və hüceyrə dayanıqlığını artırır və bu da bakteriyaların böyüməsinin qarşısını alır.
Xlorofil ağız qoxusunu və bədəndəki digər xoşagəlməz qoxuları aradan qaldırmaq baxımından son dərəcə dəyərlidir. Sağlam həzm sisteminin qorunmasına kömək edir, bu da daha az xoşagəlməz qoxuya səbəb olur.
Xlorofil çox miqdarda maqnezium verir və oksigenin bütün toxumalara və hüceyrələrə çatdırılmasına kömək edir. Maqnezium yalnız oksigen tədarükü üçün deyil, həm də sümüklərin, sinirlərin və əzələ funksiyasının əmələ gəlməsi üçün vacibdir.
Bundan əlavə, böyrək, qaraciyər, həzm və sinir sistemi, ürək-damar sistemi, hormon ifraz edən bezlər və beyin sağlamlığı üçün çox vacibdir. Hamısı funksiyaları üçün maqneziuma etibar edirlər. Xlorofil anemiyaya kömək edir, çünki qırmızı qan hüceyrələrini stimullaşdırır.
Tərkibində lif az və yağ miqdarı çox təmizlənmiş məhsulların müasir pəhrizi mədə və kolonda ciddi problemlər yaradır. Məhz yüksək tərkibi olan yaşıl tərəvəzlər xloforil yaxşı kolon sağlamlığına kömək edir.
Xlorofilin mənbələri
Xlorofil, sağlam bir pəhrizin dəyərli bir hissəsini təşkil edən bir sıra maddələrə malikdir. Əsasən tünd yaşıl tərəvəzlərdə - ispanaq, kələm, brokkoli, kahı, noxudda olur. Buğda və arpa, spirulina və bəzi yosunlarda olur. Qayda budur ki, qida nə qədər yaşıl olursa, xlorofildə daha zəngindir.
Bununla birlikdə, bu tərəvəzlər istehlak edildikdə, uzun müddətli istilik müalicəsinə məruz qalmamalı, çünki içərisində olan xlorofili azaldır. Qısa müddətə çiy və ya bişmiş yemək yaxşıdır.
Xlorofil indi xüsusi mağazalardan satın alına bilən müxtəlif pəhriz əlavələri şəklində tapıla bilər. Buna baxmayaraq, qiymətli maddənin təbii bitki mənbələrindən alınması ən yaxşısıdır.
Yeni araşdırma xlorofil ilə zəngin qidaların istehlakı ilə bağlı çox maraqlı faktlar təqdim edir. İnsanların tərəvəzləri günəş altında olarkən yemələrinin ən yaxşısı olduğu ortaya çıxdı, çünki bu şəkildə insan hüceyrələrindəki mitokondriya günəş işığı altında olduqda daha çox enerji istehsal edir.
Eyni araşdırma göstərir ki, xlorofill ilə zəngin bir pəhriz sayəsində insanlar müəyyən bir dalğa boyu ilə günəş işığı tuta bilirlər və bu da mitokondriyanın istehsal etdiyi enerjini artırır.