2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Son illərdə populyar olan takozların hazırlanması son dərəcə asandır və nəticədə möhtəşəm görünən və qəfil qonaqları doydura bilən mükəmməl bir yeməkdir.
Əslində, ABŞ-da jojo olaraq da bilinən takozlar, kartof dilimləmə üsuludur. Onlar ikiyə bölünür və sonra qayıqlara bənzər parçalara bölünür.
Qızardıla bilər, ancaq sobada bişirildiyi təqdirdə daha da dadlıdır və onları hazırlamaq daha asandır, çünki onları öz-özlüyündə əsl bir incəlik halına gətirmək üçün buraxmısınız.
Tercihen təzə və ya çox yaxşı təmizlənmiş və orta ölçülü palçıq və kir izlərindən yuyulmuş bir kiloqram kartofa ehtiyacınız var.
Onları yaxşı yuduqdan sonra qurusun və qurumasına icazə verin, amma soymayın. Ancaq qabıqları çox kobud olarsa, onu çıxarmaq daha yaxşıdır.
Onları qayıqlara kəsin və dərin bir qaba tökün. Rozmarin, cəfəri, duz, istiot və istədiyiniz digər ədviyyatlara səpin.
İstəyirsinizsə, incə doğranmış sarımsaq ilə mövsüm edin. Bir yarım xörək qaşığı zeytun yağı əlavə edin və bütün maddələri çox yaxşı qarışdırın.
Fırını iki yüz dərəcəyə qədər qızdırın. Lazımi temperaturda qızdırıldıqdan sonra kartofu bir tavaya tökün, ancaq bir-birinin üstündə olmasın.
Yarım saat bişirin. Takozlar qızıl rəngdə olduqda və bir az tünd rəngdə açıq bir dəriyə sahib olduqda hazırdır.
Təzə yaşıl salat ilə xidmət edin. Hazır kartoflara xırda doğranmış yaşıl soğan, təzə cəfəri və ya şüyüd səpə bilərsiniz. Onlara yan yemək kimi də xidmət edə bilərsiniz.
Tövsiyə:
Ən Asan Və Dadlı Kartof Püresi Bu şəkildə Hazırlanır
Kartof ölkəmizdə ən çox sevilən yeməklərdən biridir və onlardan şirəli pörtlənmiş cazibələrdən başlayaraq ən sevdiyimiz pendirli fransız kartofu ilə bitən bir çox yemək hazırlanır. Bu tərəvəzi sevirsinizsə, onda bu tərəvəz ilə maraqlanacaqsınız dadlı kartof püresi üçün asan resept .
Kartof Yetişdirmək Şirin Kartof
Şirin şirin kartof adi kartofdan daha çox pəhrizli və faydalıdır. Bəzi insanlar üçün bir incəlikdir, bəziləri üçün gündəlik menyunun bir hissəsidir. Bu növ kartof Mərkəzi Amerikadan gəlir. Tədricən şirin kartoflar Filipinlər və Şimali Amerikadakı İspan ticarət gəmiləri tərəfindən, Portuqaliyalılar tərəfindən Hindistan, Cənubi Asiya və Afrika ölkələrində paylandıqları üçün çox populyar oldu.
Evdə Xırtıldayan Kartof Necə Hazırlanır
Demək olar ki, hamımız sevirik kartof qızartması , xüsusən də fransız qızardılmış - fransız kartofu - xaricində xırtıldayan və içi yumşaq, təzə, isti və ketçupla. Bunun bir neçə əsas yolu var qızartmaq üçün kartof dilimləmək . Ancaq əsas prinsip dilimlərə eyni forma və mümkünsə eyni ölçülü verməkdir.
Pancetta - Necə Hazırlanır Və Necə Istehlak Olunur?
Zərif mətbəxləri ilə məşhur olan Fransız aşpazları, bəlkə də mətbəxi ən çox makaron, antipasti və pizza hazırlamaqla məşhur olan italiyalı həmkarlarının fəaliyyətinə pis baxırlar. Və ya başqa cür desək - bu qədər mürəkkəb, mürəkkəb və ya inkişaf etmiş bir şey yoxdur … Bəs Fransızlar dünyada tanınmış ləzzətə çevrilən İtalyan ət məhsulları barədə nə deyərdilər?
Kartof Köftəsi Necə Hazırlanır - Yeni Başlayanlar üçün Bir Bələdçi
Kartof köftesi üçün hansı reseptə baxmağınızdan asılı olmayaraq, kartofun özü hazırlanmadan hazırlana bilməz. Və olduğu kimi kartof köftəsi hazırlamaqda yeni başlayanlar üçün bələdçi , izahatlarımızda mümkün qədər ətraflı olmağa çalışacağıq.
