2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Bu gün qarğıdalı masamızın daimi qonağıdır və yüz il əvvəl bu, əsl ekzotik hesab olunurdu. Qədim hindlilərə görə qarğıdalı və ya dedikləri kimi "qarğıdalı" müqəddəs bir bitki idi.
Columbus ilə birlikdə Avropaya gəldi. İnkalar və Maya üçün müqəddəs olan bitkiyə İspaniyada sivri başlıq mənasını verən "qarğıdalı" adı verildi. Qarğıdalı yalnız qida deyil, eyni zamanda bədənimiz üçün əvəzsiz bir məhsuldur.
Fasulye balanslaşdırılmış miqdarda protein, yağ və karbohidrat ehtiva edir. Qarğıdalı ətdən imtina etmək və ya azaltmaq istəyənlər üçün idealdır. Yalnız protein deyil, C, B, PP vitaminləri, kalium və fosfor da ehtiva edir.
Qarğıdalı ürək-damar sistemi üçün əvəzolunmaz olan əla bir K vitamini mənbəyidir. Qarğıdalı bişirildikdə vitaminlər azalır, lakin onların yüzdə 20-si qalır.
Yağlı qidaları sevənlər daha çox qarğıdalı ləpəsi olan qabları bişirməlidirlər. Qızardılmış və yağlı qidaların alkoqol kimi bədənimizə verdiyi pis təsirləri azaltmaq qabiliyyətinə sahibdirlər.
Qızıl tərəvəzlərin əsas dərman dəyəri fasulyedə deyil, kolbanı çərçivəyə salan və ümumiyyətlə bişmədən əvvəl atılan "saç" dır. Bu "tüklər" bir çox növ dərman hazırlamaq üçün istifadə olunur.
Onları atmayın, təzə və qurudulmuş şəkildə istifadə edin. Bu "tüklər" hipertoniya və ödem olan insanlar üçün faydalıdır, çünki artıq mayeni bədəndən xaric edirlər. Qan şəkərini azaldırlar.
Onlar həlim şəklində alınır. 3 xörək qaşığı 200 ml qaynar su ilə tökün və soyuduqdan sonra çay kimi için. Yeməkdən əvvəl hər 4 saatdan bir içmək. Qəbul kursu 3 həftədir.
Bir çox insanın bu barədə heç bir şey bilmədiyi üçün almağa cəsarət etmədiyi qarğıdalı yağı, yağ və zeytun yağı qədər çox doymamış yağ turşusuna malikdir. Yalnız onun dadı fərqlidir.
Qarğıdalı unu yalnız sıyıq üçün deyil, kosmetik məqsədlər üçün də istifadə edilə bilər - üzdəki qara nöqtələri təmizləyir. Bunun üçün 2 xörək qaşığı qarğıdalı unu çırpılmış yumurta ağı ilə qarışdırılır və qarışıq üzə çəkilir.
Quruduqdan sonra nəmli bir parça ilə silin, üzünüzü soyuq su ilə yuyun və silin. Qara nöqtələri aradan qaldırmaq üçün bir və ya iki qarğıdalı proseduru kifayətdir.
Tövsiyə:
Qarğıdalı çiçəklərinin Konservləşdirilməsi üçün üç Fikir
7000 ildən çoxdur insanlara məlum olan zoğalılar hər zaman masamızda olmalıdır. Bunlar son dərəcə faydalıdır və təbiətin bir çox yerində tapıla bilər. Qarğıdalı müxtəlif formalarda qorunub saxlana bilər. Onlarla nə edə biləcəyiniz budur: Qarğıdalı jeli Lazımi məhsullar:
Bu Qidalar Mədə üçün Faydalıdır
Aydındır ki, yediyimiz qidalar mədə və bütün həzm sisteminə birbaşa təsir göstərir. Çox yemək yedikdə və ya həzm sistemimizlə uyğun olmayan bir şeylə nahar etdiyimizdə və ya heç bir şey yemədən çox uzun bir ara verdiyimiz zaman müəyyən etmək asandır.
Qarğıdalı Ilə Qarğıdalı Arasındakı Fərq
Bitki qarğıdalı, genişliklərimizdə hər yerdə rast gəlinir. Bəlkə də bu həqiqətə görə az adam ona fikir verməyib. Tez-tez mürver, mürver və ya mürver deyilir. Ancaq bu çox dəqiq deyil. Botanika adı altında mürver əlbəttə ağac mürver. Və sağlamlığımız üçün dəyərli və xırda qara meyvələri olan otsuz qarğıdalıya mürver deyilir.
Şaftalı - ürək Və Mədə üçün Faydalıdır
Şaftalı ürək və mədənin işini yaxşılaşdırmağa kömək edən ən faydalı meyvələrdən biridir. Şirəli meyvələr mədə-bağırsaq sistemi tərəfindən son dərəcə yaxşı tolere edilir. Həzmi asanlaşdırırlar, çünki kimyəvi tərkibi sayəsində daha çox mədə şirəsi ifraz olunur.
Sarımsaq - Dişlər üçün Faydalıdır Və Hamilə Qadınlar üçün əks Göstərişdir
Şübhəsiz ki, sarımsağın bir sıra sübut edilmiş sağlamlıq faydaları var. Məsələn, qurudulmuş sarımsaqda fitontsid adlanan spesifik antimikrobiyal maddələr var. Çoxları sarımsağın dişlərin və ağız boşluğunun müxtəlif xəstəliklərində və digər bir çox vəziyyətdə faydalı təsirlərindən xəbərdardır.
