2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Maraqlı bir araşdırma, yetkinlərdə zəka testlərinin aparılmasının WA Mozartın klassik musiqinin müşayiəti ilə daha yaxşı nəticələr verdiyini tapdı. Və illər keçdikcə daha çox alim müəyyən qidaların zehni fəaliyyətə müsbət təsir göstərməyəcəyini öyrənməyə çalışır.
Somon, skumbriya və digərləri kimi daha çox yağlı balıq yeməyin zehni fəaliyyətini yaxşılaşdırdığı ortaya çıxdı. Çünki əslində beyin quruluşunun yarısından çoxu lipidlərdən ibarətdir və bunların% 65-dən çoxu yağ turşularıdır (balıq ləzzətlərində olan Omega yağ turşuları).
Bu yağlar beyin hüceyrələrinin yaradılması və inkişafı, habelə hüceyrə membranlarının akışkanlığını (maye komponenti) qorumaq üçün vacibdir. Bundan əlavə, bu qidalar beynin düzgün işləməsi üçün də vacib olan fosfor və yod elementlərini ehtiva edir. Həkimlər həftədə ən azı iki dəfə balıq yeməyi də tövsiyə edirlər.
Bədəndə oksigen daşınmasında iştirak edən zəngin dəmir tərkibli heyvan qaraciyərini istehlak etmək də faydalıdır. Toyuq, mal əti və mal qaraciyərinə üstünlük verilir. Qaraciyər eyni zamanda idrak funksiyasını inkişaf etdirən və zəka testlərinin nəticələrini yaxşılaşdıran B1, B6, B9 və B12 vitaminləri ilə zəngindir. Qırmızı ət də tərkibindəki yüksək dəmir sayəsində faydalıdır.
Menyu süd məhsulları ilə də zənginləşdirilməlidir. Kəşfiyyat üçün sınaqdan keçirilmiş 972 könüllünün iştirak etdiyi Amerika və Avstraliya alimlərinin birgə apardıqları bir araşdırma, daha çox süd məhsulları yeyən insanların daha yaxşı nəticələrə və daha yaxşı məntiqi düşünmə və yaddaşa sahib olduqlarını tapdı. Südün tərkibindəki digər maddələr - protein, kalsium, D vitamini və maqnezium da beyin fəaliyyətində fəal iştirak edir.
Bu baxımdan tam taxılların da faydalı olduğu ortaya çıxır. Onları qəbul etmək CNS (mərkəzi sinir sistemi) xəstəliklərinin inkişaf şansını azaldır.
Və daha ağıllı olmaq istəyiriksə, lakin vegeterianıqsa, daha çox yumurta və daha dəqiq desək sarısı yemək lazımdır. Dəmir baxımından son dərəcə zəngindir. Yumurtalarda beyin hüceyrəsinin hüceyrə divarının qurulması üçün vacib olan fosfolipidlər və lesitin də vardır. Amin turşuları ilə də zəngindir, nörotransmitterlərin (sinir sisteminin kimyəvi siqnal maddəsi) istehsalı üçün vacibdir.
Çox yaxşı bir köməkçi ispanaqdır, onu asanlıqla sudan, brokkoli, aysberq kahı ilə əvəz etmək olar. Bütün tərəvəzlər bir sıra tədqiqatlara görə düşüncə prosesləri üçün vacib olan C vitamini ilə olduqca zəngindir. Mütəxəssislər daha yaxşı zehni ton əldə etmək üçün hər gün tərəvəz yeməyi məsləhət görürlər.
Tərkibi mürəkkəb şəkərlər və aşağı glisemik indeksə malik olduqları üçün baklagillerin alınması tövsiyə olunur. Bu vacibdir, çünki qan şəkərinin səviyyəsi orqanizm üçün vacibdir - bunlar fərdin intellektual qabiliyyətlərindən və yadda saxlama qabiliyyətindən asılıdır.
Beynimizi stimullaşdırmaq üçün qırmızı meyvələrə də etibar edə bilərik. Tədqiqatlar göstərir ki, yaban mersini yemək, tərkibindəki zəngin antioksidan dəsti sayəsində çox bilişsel fayda gətirir.
Yalnız qırmızı meyvələrin bizi daha ağıllı etmək qabiliyyətinə sahib olmadığı ortaya çıxdı. Banan da sinir impulslarının ötürülməsində fəal iştirak edən zəngin tərkibli maqnezium səbəbindən qaçırılmamalıdır. Bundan əlavə, amin turşularının mübadiləsində (parçalanmasında) və sinir sisteminin işində olduğu kimi maqneziumun udulmasını dəstəkləyən B6 vitamini də ehtiva edirlər.
Avokado isə yaban mersini qədər faydalıdır. Təzyiqi aşağı salmaq qabiliyyətinə malikdir, əks halda zehni fəaliyyəti zəiflədir. Qoz-fındıq və toxumlar E vitamininin yaxşı bir mənbəyidir, əgər çatışmazsa, bilik qabiliyyətini xüsusilə erkən yaşda zədələyə bilər.
İnanmadığımız qədər qəhvə və çay da düşüncənin yaxşılaşdırılması və stimullaşdırılmasında fəal iştirak edir. Araşdırmalar göstərir ki, bu isti içkilər zehni fəaliyyətini yaxşılaşdırır və eyni zamanda Alzheimer xəstəliyinin inkişafına mane olur.
Tövsiyə:
Tarixlər Bizi Daha Ağıllı Edir
Tarixlər, qədim bir ərəb inancına görə, o qədər güclü bir yükə sahibdirlər ki, bu dadlı şirin meyvələrdən altısı bütün səhranı keçmək, düşmənlərinizi məğlub etmək və sevdiyiniz qadınla həyəcanlı anlar keçirmək üçün kifayətdir. Şübhəsiz şişirdilmiş olsa da, tarixlər aclığı təmin etmək çox asan olduğundan bu ifadə əsas götürülərək doğrudur.
Alimlər: Pivə Içmək Sizi Daha Ağıllı Edir
Amerikalı alimlər tez-tez pivə istehlakının bilişsel funksiyalara, yaddaşa müsbət təsir etdiyini və düşüncəni yaxşılaşdırdığını sübut etdilər. İçkinin insan zəkası üçün faydaları şerbetçiotu içərisində olan flavonoid ksantohumol sayəsindədir.
Qırmızı şərab Sizi Daha Ağıllı Edir
Heç düşündünmü ki, söhbət bir-iki qədəh qırmızı şərabdan sonra daha yaxşı başlayır? Özünüzü bir az daha savadlı, hazırcavab və hazırcavab hiss edirsiniz … Belə çıxır ki, son bir araşdırmanın nəticələrinə etibar edə bilsək, bu fərziyyələr yalnız xəyalınızın bir məhsulu deyil.
Səhər Yeməyi Dondurması Bizi Daha Ağıllı Edir
Səhər yeməyində yalnız bir çay qaşığı dondurma bizə beyin fəaliyyətində gözlənilməz bir artım təmin edə bilər. Yapon alimi Yoshihiko Koga görə, hər kəsin səhər saatlarında etməsi lazım olan ilk şey üç xörək qaşığı dondurma yeməkdir. Sonra beynimizi tamamilə oyatmaq və qarşıdakı iş gününə hazırlaşmaq üçün kompüterdə bir neçə məntiqi işi həll etməliyik, deyir.
Daha Ağıllı Və Daha Bacarıqlı Olmaq üçün Ayda ən Azı Bir Dəfə Oruc Tutun
New Scientist tərəfindən gətirilən yeni bir araşdırmaya görə, ayda ən azı bir dəfə oruc tutmaq, zəhərli maddələrdən qurtarmaqla yanaşı zehninizi də itiləyəcək. Aclıq ağıl üçün faydalıdır, çünki neyronları daha enerjili edir. Beləliklə ayda ən azı bir gün suda olan insanlar daha sürətli və daha ixtiraçı düşünməyə meyllidirlər.
