2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Səhər yeməyində yalnız bir çay qaşığı dondurma bizə beyin fəaliyyətində gözlənilməz bir artım təmin edə bilər. Yapon alimi Yoshihiko Koga görə, hər kəsin səhər saatlarında etməsi lazım olan ilk şey üç xörək qaşığı dondurma yeməkdir. Sonra beynimizi tamamilə oyatmaq və qarşıdakı iş gününə hazırlaşmaq üçün kompüterdə bir neçə məntiqi işi həll etməliyik, deyir.
Professor Koga, insanlar səhər yeməyində dondurma yeyəndə daha yaxşı bir reaksiya müddəti göstərdiklərini və məlumatları başqa bir yemək növü seçənlərə nisbətən daha sürətli işlədiyini tapdı.
Fikrini sübut etmək üçün o və komandası hər biri on nəfərlik iki qrupun beyin dalğalarını ölçdü. Biri bir həftə dondurma ilə səhər yeməyi, digəri qatıqla yulaf ezmesi yeyib. Dadlı təcrübədə ilk könüllülərdə beyindəki alfa dalğalarında artım olduğu bildirildi. Bu dalğaların konsentrasiyanın, rahatlamanın və zehni koordinasiyanın cavabları olduğu bilinir.
Təcrübənin ikinci hissəsində alim dadlı desertin istiliyinin beynin həddindən artıq oyanması üçün həlledici olub olmadığını yoxlamaq üçün dondurmanı soyuq su ilə əvəz etdi. Beyin dalğalarının təkrar ölçülməsi də zehni performansda və ayıqlıqda bir qədər artım göstərdi, ancaq dondurmanın yaratdığı ilə müqayisədə xeyli aşağı idi.
Tokyo Universitetinin psixofiziologiya mütəxəssisi professor Koga bədən və ağıl arasındakı qarşılıqlı əlaqə psixologiyasında uzmanlaşmışdır. Son otuz ildə apardığı tədqiqatların əsas istiqaməti müəyyən qidaların və ləzzətlərin stres və qocalmaya təsiri olmuşdur.
Yapon alim əvvəlki bir araşdırmada insana verilən ən böyük təbii sərvətlərdən birinin ginkgo biloba olduğunu uğurla sübut etdi. Yavaş böyüyən bitki, beyin dalğalarının güclü bir stimulyatoru olmaqla yanaşı son dərəcə güclü bir anti-stres təsiri göstərir və otun tez-tez istifadəsi qocalma prosesini ləngidir və bədəni zərərli toksinlərdən təmizləyir.
Tövsiyə:
Uşaqlar üçün Sağlam Səhər Yeməyi Və şam Yeməyi Fikirləri
Uşaqlarınız üçün faydalı və ləzzətli yemək bişirməyinizə kömək edəcək bir ilham lazımdırsa, sağlam uşaqların yeməkləri üçün fikirlərimizi sınayın. İlk qida kimi uyğun deyil, ancaq körpəniz çox miqdarda qatı qidaları yeməyə alışdıqdan sonra yaxşıdır.
Tarixlər Bizi Daha Ağıllı Edir
Tarixlər, qədim bir ərəb inancına görə, o qədər güclü bir yükə sahibdirlər ki, bu dadlı şirin meyvələrdən altısı bütün səhranı keçmək, düşmənlərinizi məğlub etmək və sevdiyiniz qadınla həyəcanlı anlar keçirmək üçün kifayətdir. Şübhəsiz şişirdilmiş olsa da, tarixlər aclığı təmin etmək çox asan olduğundan bu ifadə əsas götürülərək doğrudur.
Bütün Ailə üçün Uzunmüddətli Menyu - Səhər Yeməyi, Nahar Və şam Yeməyi
Süfrə ailəmizin rahat hiss etdiyi və hər kəsin üzərinə verilən ləzzətli yeməklərin ləzzətini bölüşməyi sevdiyi yerdir. Masa, duyğularımızı və gündəlik həyatımızı ünsiyyət qurmaq və sevdiklərimizlə bölüşmək üçün toplandığımız yerdir. Budur, yaxınlarımızın xoş tərəfindəyik və gündəlik həyatımız hər gün emosional və fərqli olduğundan, ev sahibləri olaraq hər gün maraqlı, sevimli və müxtəlif yeməklər təqdim etməyə çalışmalıyıq.
Səhər Qəhvəsi Bizi Daha Xoşbəxt Edir
Qəhvə, ətri və dad keyfiyyətləri bəşəriyyətin böyük bir hissəsinə hakim olan dünyada (sudan sonra) ən çox yayılmış ikinci içkidir. Tonik təsiri var və bir çoxumuz adi fincan qəhvə olmadan günə başlamağı təsəvvür edə bilmirik. İndi bütün digər keyfiyyətlərinə əlavə olaraq səhər kofeinin insanları daha da xoşbəxt etdiyi ortaya çıxdı.
Hansı Qidalar Bizi Daha Ağıllı Edir?
Maraqlı bir araşdırma, yetkinlərdə zəka testlərinin aparılmasının WA Mozartın klassik musiqinin müşayiəti ilə daha yaxşı nəticələr verdiyini tapdı. Və illər keçdikcə daha çox alim müəyyən qidaların zehni fəaliyyətə müsbət təsir göstərməyəcəyini öyrənməyə çalışır.
