2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Təzə salatlar və kahı, aşpazlıq dəyərinə əlavə olaraq bir sıra digər faydalı keyfiyyətlərə də malikdir. Stres və yorğunluğu aradan qaldırmağa kömək edirlər. Bunlarda müxtəlif mineral duzlar, vitaminlər, iz elementləri, asanlıqla həzm olunan sellüloza və spesifik bioloji aktiv maddələr var.
Bu tərəvəzlər diyetlərdə dok, ispanaq, turşəng üçün layiqli bir əvəzedicidir. Dadı və bioloji dəyərləri baxımından təbii şəraitdə yetişən bitkilər istixanalarda yetişdirilən bitkilərdən dəfələrlə çoxdur. Xarici tünd yaşıl yarpaqlardakı karotenin miqdarı daxili solğun yaşıl yarpaqlardan 30 dəfə, C vitamininin miqdarı isə 3 dəfə çoxdur.
Təzə yaşıl tərəvəzlər mədə və öd şirələrinin ifrazını artırır, həzmə kömək edən fermentlərin ifrazını artırır. Bağırsaq peristaltikasını artırın. Onların təzə ləzzəti iştahanı coşdurur.
Mədə turşusu az olan və qəbizlikdən əziyyət çəkən insanlarda hər gün masada kahı və salatlar olmalıdır. Dəmir və folik turşusu anemiyaya kömək edir və xüsusilə hamilə qadınlar üçün faydalıdır. Yod miqdarı yüksək olduğu üçün çoxsaylı skleroz və tiroid disfunksiyasının qarşısını alan əla vasitədir.
Sinkin olması pankreasın düzgün işləməsi üçün vacibdir. C vitamini tərkib baxımından o qədər də yüksək deyil, lakin təzə salat və salat yemək bədənin müdafiəsini gücləndirir və infeksiyalara qarşı qoruyur.
Hazırlanarkən su ilə yaxşıca yuyulmaları lazımdır. Qalmamaları da vacibdir, çünki bu, C Vitamininin məhvinə və ləzzətin pisləşməsinə səbəb olur.
Mədə-bağırsaq problemi olan insanlarda tərəvəzlərin yarpaqları buxarlanaraq müxtəlif şorba, püresi, dolgu, sarma hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər. Ancaq onsuz da istilik müalicəsinə məruz qalaraq, qida maddələrinin çox hissəsini itirirlər.
Tövsiyə:
Ətli Ağıllı Salat Pəhrizi Yağları Hiss Olunmaz Dərəcədə əridir
Salat və ətli pəhriz məntiqi olaraq bitki mənşəli məhsullarla zülallar arasında dəyişir. Əsasən pəhriz müxtəlifdir. Ətli salat pəhrizi orqanizmi stresə salmır və aclıq tələb etmir. İçindəki əsas şey şəkər və nişastanın tamamilə məhdudlaşdırılmasıdır.
Daim Yorğun Hiss Edirsiniz? Midye Yeyin
Avokadodan çivəyə, goji giləmeyvəsinə qədər super qidaların siyahısı son illərdəki kimi heç vaxt olmayıb. Bir çoxumuz sağlam qalmağa çalışarkən zəhmətlə qazandığımız bir çox pulu bu pulları satın almağa sərf edirik. Sağlam qidalanma ilə bağlı son moda meyllərini izləyərək, super statusa sahib olan daha sərfəli məhsulların olduğunu tez-tez unuturuq.
Səhər Yeməyinizi Bir Kral Kimi, Naharınızı Bir şahzadə Kimi, Axşam Yeməyinizi Isə Kasıb Bir Adam Kimi Yeyin
Artıq qəti pəhrizlər və qadağan olunmuş qidaların uzun siyahıları yoxdur! . Arıqlamaq istəyən, ancaq özlərini davamlı fərqli qidalarla məhdudlaşdırmaqda çətinlik çəkən hər kəs artıq rahatlana bilər. Popshuger xəbər verir ki, bunun sirri yalnız yediklərimizdə deyil, həm də qida qəbul etdiyimizdədir.
Özünüzü Axmaq Və Tənbəl Hiss Edirsiniz? Yemək Günahkardır
Əgər yuxulu və tənbəl hiss edirsinizsə, ya da bir dəqiqə ərzində hər şeyi unutursanız, əsas günahkar yediyiniz yeməkdir. "Yediyin sənsən" qədim Hindistan təbabəti əsrlər boyu şeypur çalırdı. Bu nəzəriyyənin onsuz da elmi dəstəyi var.
Bu Güclü çayla Arıqlayacaq, Xolesterolunuzu Azaldacaq Və Yeni Kimi Hiss Edəcəksiniz
Bu çay göbələk və virus xəstəliklərini aradan qaldırmaqla yanaşı sızanaqları müalicə etmək üçün də əladır! Bütün bunlar, çünki qərənfillərin analjezik və antiseptik xüsusiyyətlərinə malikdir. Baş ağrısı, aybaşı sancıları, kandida, soyuqdəymə, diş ağrısı və boğaz ağrısı üçün əla vasitədir.
