Qızıl Balığa Alternativ Olan Qidalar

Mündəricat:

Video: Qızıl Balığa Alternativ Olan Qidalar

Video: Qızıl Balığa Alternativ Olan Qidalar
Video: Qızıl balığın hazırlanması- Aşpaz ixtisası 2024, Noyabr
Qızıl Balığa Alternativ Olan Qidalar
Qızıl Balığa Alternativ Olan Qidalar
Anonim

Qızıl balıq dünyanın ən yaxşı omeqa-3 yağ turşuları mənbələrindən biridir. Hamımız bilirik ki, bu yağ turşuları Alzheimer xəstəliyi və müxtəlif ürək problemləri kimi xəstəliklərin qarşısını ala bilər.

Bununla birlikdə, dünya somonu da tutur balıq təsərrüfatlarıbu faydalı balığı yetişdirənlər okeanların sağlamlığı üçün deyil, həm də eko tarazlığı üçün heç də yaxşı deyil, çünki həddindən artıq balıq ovu mövcuddur və bu hər kəs üçün çox ciddi nəticələrə gətirib çıxarır.

Bu, aşağıdakıların olub olmadığını düşünmək üçün vacib bir səbəbdir.

- ehtiyacın var tez-tez masadakı qızılbalıqdan;

- qonaqlarınızı hisə verilmiş somon ısırığı ilə salamlamağın bu qədər vacib olub-olmaması;

- Bu balıq həqiqətən sizə lazım olan fitness qidasıdır?

Bu və tam olaraq bu dəniz məhsulları sevməyəcəksinizsə - sizə təklif edirik somona alternativ. Qızıl balıq üçün əla bir əvəz ola biləcək bəzi faydalı qidalar.

Balıqdan xoşum gəlmirsə omeqa-3-nü necə əldə edirik?

Qızıl balığa alternativ
Qızıl balığa alternativ

100 qramda qızıl balıq var təxminən 2000 mq omeqa-3 yağ turşusu, buna görə də bu qədər yüksək tərkibli başqa bir seçim tapmaq çətin olacaq. Ancaq bu, onları ala bilməyəcəyiniz demək deyil, yalnız kifayət qədər almaq lazımdır.

Sağlam yağların başqa yaxşı qaynaqlarının nə olduğunu öyrənmək üçün burada oxumağa davam edin. Hələ tam olaraq omeqa-3-dən maksimum dərəcədə faydalanmaq üçün nə qədər istifadə etməli olduğumuz dəqiq olmasa da. Diyetoloqlar gündə 500 mq təyin etməyi məsləhət görürlər. Aşağıdakı sətirlərə baxın somon üçün ən yaxşı alternativlər:

Kətan və chia toxumları

Bu kiçik toxumlar omeqa-3 ilə olduqca zəngindir. Müəyyən bir yeməyə əlavə etməzdən əvvəl onları üyütmək məsləhətdir. Kətan yağı salatlarda və digər yeməklərdə də istifadə edə bilərsiniz. Yalnız iki xörək qaşığı kətan toxumu gündəlik omeqa-3 qəbulunun 60% -ni almaq üçün kifayətdir.

somon əvəzedici yumurta
somon əvəzedici yumurta

Mung lobya, qırmızı lobya və Pinto lobya

Balığın güclü ətri sizi dəf edirsə, bilməlisiniz ki, müxtəlif növ lobya da sağlam yağla zəngindir. Təxminən 75 q mung lobya 603 mq omeqa-3 yağ turşusu ehtiva edir.

Omega-3 zənginləşdirilmiş yumurta

Gün üçün lazım olan məbləği əldə etdiyinizdən əmin olmaq üçün sürətli və asan bir yol, çox dadlı olan omeqa-3 ilə zənginləşdirilmiş yumurta yeməkdir. Ancaq bu yumurtaların tərkibində xolesterol var. Buna görə, xolesterolunuzu idarə etməyiniz lazımdırsa, qəbulunuzu minimuma endirin və digər qida mənbələrinə diqqət yetirin.

Balqabaq

Balqabağı tərkibindəki omeqa-3 miqdarı baxımından qızıl balıq ilə müqayisə etmək olmaz. Ancaq 150 q qaynadılmış balqabaqda təxminən 340 mq var. Bundan əlavə, balqabaq kalorisi azdır və çox maye və lif ehtiva edir, buna görə də sağlam bədən çəkisini qorumaq istəsən ideal bir seçimdir.

Digər dəniz məhsulları

Qızıl balığa alternativ qida
Qızıl balığa alternativ qida

Somon, şübhəsiz ki, omeqa-3 ilə zəngin olan tək balıq deyil. Ringa, skumbriya, sardalye və alabalıq oxşar miqdarda sağlam yağa sahib olan balıqlardır. Məsələn, istiridyə və midiya başqa bir seçimdir.

Fırındakı qızılbalıq və ya tavada təzə bişmiş somon filesi ən vacib qida deyilsə və ağıllı yemək seçimlərinin daha vacib olduğunu başa düşsəniz, qərarınız münasibətilə sizi təbrik edir və can sağlığı diləyirik.

Tövsiyə: