2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Toyuq qaraciyəri çox dadlı və hazırlanması asandır. Bu qədər resept var və necə hazırlasan da, çox dadlı və ətirli olur. Bəzi reseptlərdə qaynatmaq məcburidir, bəzilərində bişirilir, bəziləri yalnız onları qızartmaq üçün təklif edirlər.
Ümumiyyətlə həqiqi bir resept bolluğu, amma hansını seçəcək və necə ən dadlı olacaqlar? Əlbəttə, bunların hamısı sizdən başqa heç kimin cavab verə bilməyəcəyi suallardır. Yol zövqünüzə uyğun bir resept tapmaq üçün bir çox resept sınamaqdır. Lazımi məhsulları oxuyarkən sizi dəf edəcək təkliflər də var.
Çox vaxt toyuq qaraciyəri sobada bəzi digər tərəvəzlərlə birlikdə bişirilir - məsələn, turşu, qovrulmuş bibər, bəzi soğan, göbələk və məşhur ədviyyatlarımız duz və istiot əlavə edə bilərsiniz.
Sonra sarı pendirlə çox səxavətlə səpin və sobada bişirin. Onları daha kövrək etmək üçün seçdiyiniz reseptdən asılı olmayaraq bir az şərab əlavə edin - bir çay qaşığı şərab qoyursanız, eyni miqdarda su əlavə edin.
Başqa bir yol, onları yüngülcə qaynatmaq və sonra yağda qızartmaqdır və göbələk əlavə edə bilərsiniz - əla bir məzə. İstəyirsinizsə, istənirsinizsə, bir qaşıq kartof püresi və bir stəkan şərab əlavə edə bilərsiniz və onlara təzə cəfəri səpdiyinizə əmin olun.
Bişmiş qaraciyər hazırlamaq üçün bir resept.
Qızardılmış toyuq qaraciyəri
Lazımi məhsullar: 1 kq toyuq qaraciyəri, 2 ədəd. bibər, 2 pomidor, bir dəstə təzə reyhan, 200 q göbələk, 2 yerkökü, 1 soğan, 1 sarımsaq mixəyi, duz, istiot, yağ; topping üçün: təzə süd, yumurta
Hazırlanma üsulu: Qaraciyərləri bişirin və 5 dəqiqə bişirin, sonra boşaltın. Yen tavada dilimlənmiş soğan və sarımsaq dişlərini düzün, üstünə toyuq ətini əlavə edin, sonra əvvəlcədən qızardılmış göbələk, yerkökü və bibərlə örtün (dadına görə kəsin).
Bibər və duz ilə çox yaxşı səpin və qapaq ilə örtün. Tərəvəzlər maye olduqdan sonra tavanı çəkin və fesleğenə səpilən dilimlənmiş pomidorları əlavə edin.
Tava yenidən sobaya qoyun - pomidorları yaxşı bişirmək üçün. Rəngi dəyişdikdən sonra, onları süd və yumurta üstü ilə doldurmalısınız - qızıl rəngə çatmasını və sobanı söndürməsini gözləyin. Moussaka bir stəkan soyuq pivə ilə verilir.
Tövsiyə:
Qaz Qaraciyəri Necə Bişirilir?
Qaz qaraciyəri bir çox vitamin və faydalı iz elementi olan dadlı və pəhriz məhsuludur. Qaz qaraciyəri yeməkləri çox qidalıdır və zəngin bir xarakterik dada malikdir. İlə ən incə ixtisaslardan biridir qaz qaraciyəri adı ilə tanınır qaz ciyəri .
Toyuq Qaraciyəri - Niyə Onları Yeyin
Dünyanın bəzi yerlərində tamamilə inkar edilmiş, bəzilərində isə son dərəcə xoşuma gəlmişdir. Bunu toyuq qaraciyəri üçün bir başlanğıc olaraq deyə bilərik. Və həqiqətən belədir - bir yerdə belə bir yeməyi istehlak etmək fikrindən iyrənəcəklərsə, Bolqarıstanda resept ənənəvidir və müstəsna bir incəlik sayılır.
Bir Toyuq Necə Bişirilir
Ev istehsalından daha dadlı bir şey yoxdur - istər meyvə, tərəvəz, ədviyyat və ya ət olsun. Ev bitkiləri və ət həmişə təhlükəsizdir - heyvanın necə böyüdüyünü, ekoloji cəhətdən təmiz olduğunu və sizə zərər vermək şansının olmadığını bilirsiniz.
Toyuq Qaraciyəri Daxili Orqanların ən Təhlükəlidir
Yan məhsullar heyvan leşinin qida əhəmiyyəti olan hissələri və orqanlarıdır. Onların tərkibi və sağlamlıq əhəmiyyəti əhəmiyyətli dərəcədə fərqlidir. Ən ümumi təsnifat onları daxili və xarici olaraq bölür. Heyvanın bədənindən xaric olduqdan sonra yan məhsullar sürətlə pozulmasının əsas səbəbi olan çirkləndiricilərdən, lazımsız toxumalardan və qandan təmizlənir.
Dadlı Toyuq Barabanları Necə Bişirilir
Şirəli, dadlı, ağızda əriyən - isti yay aylarında pivənin ən sevilən reseptidir toyuq barabanları tam olaraq belə hazırlandı: Toyuq bal və xardal ilə əzilir 500 qram təmizlənmiş su çiçəyi, 2 xörək qaşığı bal, 1 xörək qaşığı xardal, 1 çay qaşığı pivə, duz, dadmaq üçün bibər Hazırlanma üsulu:
