2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
USDA (ABŞ Kənd Təsərrüfatı Nazirliyi) tərəfindən hazırlanan bir hesabata görə satın alınanların 30-40% yemək atılır. Bu həyəcan verici yüksək rəqəm qidaya ildə 161 milyard dollar xərclənir. Yemək tullantılarının azaldılması kampaniyaları təşkil olunsa da, bir çox insan hələ də bu ciddi problemi görməzdən gəlir.
Ağıllı olmağa qərar vermişsinizsə və azaldaraq yeməyi atmamağa çalışın evinizdə qida tullantıları, diyetoloq Dana Angelo bu faydalı işi necə həyata keçirəcəyinə dair nümunələr və xüsusi təlimatlar verir.
Siz və ailəniz üçün evdə yemək tullantılarını necə azaltmağı öyrənməyin vaxtı gəldiyinə qərar verdinizsə, burada bəzi tövsiyələr:
1. Başlamaq üçün necə
Hər həftə eyni qidaları almaq normaldır, lakin bu, çox vaxt yol aça bilər məhsulların həddindən artıq alınmasıonsuz da evinizdə olan. Alış-veriş siyahınızı hazırlamadan əvvəl soyuducuda və şkaflarda axtarın ki, evdə hansı qidaları qoydunuz və onlarla nə bişirə bilərsiniz.
Növbəti addım yemək planlaşdırılmasıdır. Son anda mağazaya tələsmək və ya pizza sifariş etmək əvəzinə nəyi bişirəcəyinizə əvvəlcədən qərar versəniz, bu sizə kömək edəcəkdir. qida israfını azaltmaq.
2. Nə yemək
Əvvəlki həftənin qalığı ilə hazırlayacağımız bir çox yemək var. Budur nədir:
- Dondurucuda qazarsanız, səhər yeməyi üçün hazır pancake və sendviç çörəyi kimi şeylər tapa bilərsiniz - çörək donduqdan sonra sadəcə tost edə bilərsiniz və ya birbaşa sobaya qoyub eritin;
- Hər cümə gecəsi pizza hazırlayırsınızsa, evdə hazırlanan xəmir çox pula qənaət edir. Qalan xəmirdən uşaqların nahar yeməyi üçün mini pizza və yemək üçün bir məzə üçün sarımsaq dişləmələri hazırladım. Soyuducuda qalan hər şey pizzaya gedir - əlimdə olan bütün souslar da daxil olmaqla;
"Bir quadadillaya qoya bilsəm, övladlarım yeyəcək." Başqa bir seçim, maddələri birbaşa çörək qabına qoymaqdır - uyğunsuz lazanya yeməyiniz var;
- Bazar şam yeməyi daha da yaxşılaşdırılır - yerli marketdən tərəvəzlərlə toyuq qovurun. Qalıqları növbəti həftə şorba və sendviç üçün toyuq bulyonuna çevrildi;
- Köhnə çörəyi və bir neçə yumurtanı sağlam bir səhər yeməyinə çevirə bilərik (bu sürətli yemək üçün əla seçimdir). Qalıqları dondurulur və yeməkdən əvvəl mikrodalğalı sobada qızdırılır.
3. Öyrəndiklərimiz
Ağıllı qida istifadəsinin bütün bu təcrübəsi gözlədiyinizdən daha asan görünəcək, üstəlik qida tullantılarını azaltdığınızı bildiyiniz üçün özünüzü çox yaxşı hiss edəcəksiniz. Yəqin ki, hər həftə belə olacaq, amma gələcəkdə istifadə edəcəyiniz yaxşı strategiyalar. Budur:
- Çox duzlu qəlyanaltı alırıq - baxmayaraq uşaqlar kraker olmadan asanlıqla sağ qala bilərlər. Yenə də tez-tez görünmədən əvvəl şkafda gizlədiyimiz kraker, humus, zeytun və taxıl qarışığı alırıq;
- Dondurucu hər şeyin əsasını təşkil edir - oradan toyuq, kolbasa və pestodan hər hansı bir şey əldə edə bilərsiniz və çox yetişmiş bananları qoyun. Dondurucu istifadə etmək vacibdir qida tullantılarının azaldılması;
- Yeməyə qənaət etmək pula qənaət edir. Bu bizim üçün çox aydındır, ancaq 300 dollardan çox qənaət etdiyinizi anladığınız zaman özünüzü çox yaxşı hiss edəcəksiniz;
"Səhər yeməyi smoothies bir möcüzədir." Qurumağa və ya yumşalmağa başlayan maddələr də yüksək sürətli bir qarışdırıcının köməyi ilə istifadə edilə bilər (bir şey qalarsa, qəliblərə töküb dondura bilərsiniz - bu qida tullantılarını daha da azaldır);
- Bütün toyuq yaxşı bir sərmayədir - şorba, salat və sendviç arasında ailəm üçün altıdan çox müxtəlif yemək alırıq.
Tövsiyə:
Daha Hamar Dəri üçün Necə Yemək Olar?
Yumşaq və hamar bir dəri xəyal etməyən bir qadın yoxdur. İllər ötdükcə bu daha da çətinləşir. Sonra ortaya çıxan qırışları düzəltmək üçün möcüzəvi kremlər və pomadalar axtarmağa başlayırıq. Ancaq həqiqət budur ki, dərimizi yaxşı vəziyyətdə saxlamaq üçün onu yalnız müəyyən məhsullarla müalicə etməli deyil, həm də düzgün qidalanmalıyıq.
Turp Yarpaqlarını Atmağı Dayandırın! Onları Bişirin
Bahardır və ilin hər dövründə hər ailə soğan, sarımsaq ilə kahı istehlak edir. turp və sarğı. Qırmızı turp əla bahar tərəvəzidir, yaşıl salata əla bir əlavə olaraq dadı çox yaxşıdır, hətta bir az duzla da yemək xoşdur. Dadlı qırmızı turp olmaqdan başqa, bu gün digər hissələrindən, yəni yarpaqlarından bəhs edəcəyik.
İntuitiv Yemək Və Ya Pəhriz Olmadan Daha Yaxşı Yemək Necədir
İntuitiv qidalanma ənənəvi pəhrizi inkar edən və nəyin, harada, nə vaxt və nə qədər yeməli olduğunuzu müəyyən edən öz bədəninizin siqnallarını dinləməyə çağıran bir fəlsəfədir. Bu yanaşma kilo vermək üçün deyil, əksinə ümumi zehni və fiziki sağlamlığınızı yaxşılaşdırmaq üçün hazırlanmışdır.
Tərəvəzdən Nifrət Edirsinizsə, Necə Daha Sağlam Yemək Olar
Bəzi insanların ispanaq, kələm və ya digər tərəvəzləri sevmədiklərini başa düşürük. Bəs hələ də sağlam pəhriz seçimlərini necə edə bilərsiniz? tərəvəzdən nifrət edirsinizsə ? Bəzi insanların sadəcə düşündüklərini unutmadan sağlam qidalanmanın faydalarını təbliğ etmək asandır tərəvəzlərə xor bax .
Təyyarədəki Yemək: Daha Dadlı Etmək üçün Bir Neçə Ipucu
Saatda yüzlərlə kilometr, minlərlə kilometr yüksəklikdə olan təyyarələr bir çox insan üçün əsl bir ehtirasdır. İnsana inanılmaz sürətlə uçmağa kömək edən super güclərə sahib çılğın quşlar. Bəzən şikayət etmək üçün bir çox səbəb var - gecikmiş uçuşlar, əlverişsiz yerlər və kobud yoldaşlar.
