2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
St günündə Patrick içəri girdi, bəziləri pivə ənənələrini sarsıda bilər və əsl İrlandiyalı bir xəzinə olan Mead-a diqqət yetirə bilər.
Mead dəqiq nədir?
Bu dadlıdır bal şərabı, üzüm əvəzinə mayalanmış baldan, su və maya ilə birlikdə istehsal olunur və əsrlər boyu Kelt xalqları tərəfindən istifadə olunur. Mead bəzi istehsalçılar bal qarışığına meyvə, ot və hətta ədviyyat əlavə etdikləri üçün bir sıra üslubda istehsal edilə bilər.
Bal şərabının tarixi
Bir çox ölkənin tarixi ilə əlaqəli olsa da bal şərabı, İrlandiya onunla uzun müddət sevgi münasibətləri quran biridir. Orta əsrlərdə İrlandiyalı rahiblər tərəfindən istifadə edildiyi düşünülən bu məşhur içki, bu ölkədə sosial dairələrdə dolaşdı: İrlandiyalı kəndlilərdən, İrlandiyalı müqəddəslərə və krallara. Mead Gal poeziyasında və İrlandiya folklorunda mövcuddur və onu cırtdan adlandıran qədim yunanlara çatır.
Mead və Kelt ənənəsi
Kelt mədəniyyətlərində, Meadun afrodizyak xüsusiyyətlərinə sahib olduğu halda, kişiliyi və məhsuldarlığı artırdığına inanılır. Nəticədə, Mead sürətlə İrlandiyanın toy mərasimlərində yerini tapdı. Əslində, "bal ayı" ifadəsinin İrlandiyanın yeni evlənənlər içmə ənənəsindən qaynaqlandığı düşünülür bal şərabı hər gün toylarından sonra bir tam ay (bir ay) müddətinə. Bu gün bəzi İrlandiya toylarında yenə də yaşlı və gəncin istəklərinə görə yeni evlənənlər üçün ənənəvi Mead tostu var.
Mead xidmət edir
Bu içki həm soyudulmuş, həm də isidilə bilər və toyuq və ya hinduşka yeməklərinə və ya tərəvəz yeməklərinə mükəmməl bir əlavədir.
Tövsiyə:
Moussaka: Mənşəyi Və ənənələri
Musaka yeməmiş və ya heç olmasa nə olduğunu bilməyən bir insan yoxdur. Biz bunu ənənəvi bir Bolqar yeməyi hesab edirik, amma əslində moussaka bir ərəb yeməyidir və hətta adı ərəb dilindən götürülmüşdür, burada "musaqqaa", sözün əsl mənasında soyuqdur.
Bolqar şərabının Hazırlandığı üzüm Növləri
Bolqarıstan torpaqlarında şərab istehsalı qədim dövrlərdən bəri izlənilə bilər. İllər keçdikcə istehsal üsulu və texnologiya dəyişsə də, məşhur bolqar şərabının istehsal olunduğu növlər qorunub saxlanıldı. Mütəxəssislər yekdilliklə Bolqarıstanda həm ağ, həm də qırmızı şərab üçün yaxşı üzüm sortlarının və şərab istehsalındakı ənənələrin olduğunu söyləyirlər.
Suşi çubuqlarının Mənşəyi, Tarixi Və Növləri
Suşi çubuqları Bütün dünyanın ekzotik yeməklərdən istifadə etmək üçün istifadə etdiyi ənənəvi olaraq Asiyada yemək üçün istifadə olunur. Qərb dünyasındakı insanlar bunları istifadə etməkdə çətinlik çəksələr və ya ən azı ilk bir neçə dəfə çətin olsalar da, Asiyalılar bunları 6000 ildən çoxdur yeyirlər.
Bolqar şərabının ən Böyük Pərəstişkarları Hansı ölkələrdir
Bolqarıstan təkcə Bolqarıstanda deyil, həm də dünyada şərabı ilə məşhurdur. Bolqar şərabımızın ən böyük pərəstişkarı olan ölkələri təqdim edirik. Avropa Birliyindəki ölkələr arasında Bolqarıstan şərablarının ən böyük pərəstişkarı polyaklardır.
Bal Tarixi Ilə Bağlı Bəlkə Də Bilmədiyiniz Qəribə Faktlar
Bal şəkərə üzvi, təbii bir alternativdir. Bütün pişirmə proseslərinə uyğunlaşır və müddəti qeyri-müəyyəndir. Bal, yazılı tariximiz qədər qədimdir, eramızdan əvvəl 2100-cü ilə gedib çıxır. Əslində, bəlkə də daha qədimdir. Bal insanlar tərəfindən istifadə olunan ilk və ən çox yayılmış tatlandırıcıdır.
