2025 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2025-01-23 10:15
Marine edilmiş balıq çoxlarının sevdiyi yeməkdir, çünki faydalı bir məhsul olmaqla yanaşı günün istənilən vaxtında istehlak edilə bilər.
İstər səhər yeməyində bir sendviçdə, istər naharda, istərsə də axşam yeməyində bir qəlyanaltı olaraq hazırlasanız, əvvəlcədən necə marinat edəcəyinizi bildiyiniz müddətdə istifadə etmək asandır.
Zövqünüzə uyğun balıq turşusu tapsanız, onu qoruya və istənilən vaxt kifayət qədər yeyə bilərsiniz. Hansı birini seçib özünüz üçün qərar verə biləcəyiniz 2 seçim:
Seçim 1
Lazımi məhsullar: 5 kq balıq, 800 q dəniz duzu, 300 ml yağ, 1 litr sirkə, 1 dəstə şüyüd, təxminən 20 dənə qara bibər, 5 dəfnə yarpağı.
Hazırlanma üsulu: Balıq yuyulur, bağırsaq, baş və üzgəclər çıxarılır və dəniz duzu ilə doldurulur. Müvafiq bir tepsiyə düzün və bir gün yarım dayanmağa qoyun.
Duzdan çıxarın və emaye bir qabda sıx şəkildə düzün. Təxminən 500 ml su ilə qarışdırılmış sirkəni tökün və 8 saatdan sonra yenidən çıxarın və parçalara ayırın. Kassalarda paylayın və sadalanan ədviyyatlarla mövsümü verin və bağlamadan əvvəl bankalar yağla doldurulur.
Seçim 2
Tərkibi: 5 kq balıq, 420 q duz, 7 q qara bibər, az miqdarda yabanı bibər, 2 q darçın, 1 q cirə, 1 q keşniş, 5 dəfnə yarpağı; şoraba üçün 5 litr suya 60 g şəkər, 5 q qara bibər, bir neçə bibər dənizi, bir neçə diş, 200 ml sirkə, 50 g duz və 2 g keşniş əlavə edin.
Hazırlanma üsulu: Balıq təmizlənir, başları, üzgəcləri və bağırsaqları çıxarılır və duzlu suya qoyulur, 1 litr suya təxminən 190 q duz əlavə edilərək hazırlanır.
Yarım gündən sonra yuxarıdakı maddələrdən hazırlanmış şoraba qoyulur. Qaynadıldıqdan sonra əldə edilir, ancaq balığı qoymadan əvvəl soyudulmuş olmalıdır.
Təxminən 5 saat çəkən balığın içərisindəki ədviyyatları yaxşı mənimsədikdən sonra balıqlar şorabadan çıxarılır və bankalarda düzülür və ayrı-ayrı parçalar arasında doğranmış dəfnə yarpağı, darçın, keşniş, razyana, istiot və qara bibər düzülür.
Bu şəkildə hazırlanmış qablar şoraba ilə doldurulur, möhürlənir və havalandırılan və sərin yerdə saxlanılır.
Tövsiyə:
Qaraciyər üçün Sübut Olunmuş Otlar
Qaraciyər insan orqanizmindəki ən vacib orqanlardandır - həm bədənin zərərli maddələrdən təmizlənməsi, həm də qida maddələrinin düzgün mənimsənilməsi onun işindən asılıdır. Olmaq qaraciyər sağlamlığını yaxşılaşdırmaq Balanslı bir pəhrizdə qalmaq və süni qatqısı olan qidalardan, həmçinin ağır və yağlı qidalardan çəkinmək çox vacibdir.
Pəhriz Və Ya Idmansız Kilo Itkisi üçün 10 Sübut Olunmuş Metod
Müntəzəm məşq və idmanla birlikdə qəti pəhrizlərə riayət etməyin kilo almağa qarşı mübarizədə işlədiyi sübut edilmişdir, lakin bu, həqiqətən çətin ola bilər. Ancaq bir neçəsi var arıqlamağın təsirli yolları və gələcəkdə kilo almağın qarşısını almaq üçün pəhriz və idmanı daxil etməyin .
Kilo Itkisi üçün Sübut Olunmuş Pəhrizlər
Ən təsirli və sınanmış pəhrizlər arasında Madonna pəhrizidir. Bu pəhrizlə müğənni həmişə yaxşı vəziyyətdə qalır. Pəhriz sadədir, lakin ciddi şəkildə izlənilməlidir. İki siyahı hazırlandı. Bir siyahıdakı məhsullar istehlak edilə bilər, digər siyahıdakı məhsullar qəti qadağandır.
Eklem Ağrısı üçün Sübut Olunmuş Ev Reseptləri
Günümüzdə oynaq ağrısı problemi çox aktualdır. Hamımızın ağrıları var - bəziləri dirsəklərdə, kimi çiyinlərdə və dizlərdə. Son vaxtlar gənclər bu cür ağrıdan şikayətlənirlər. Yaşla oynaq ağrısı əhəmiyyətli dərəcədə daha böyük və dözümsüzdür.
Nebet şəkəri - öskürək Və Boğaz Ağrısı üçün Sübut Olunmuş Vasitədir
Rafine saxaroza nebet şəkəri olaraq da bilinir. Şirniyyatlar bronxit və astma kimi ağciyər xəstəliklərinə qarşı çox yaxşı profilaktik hesab olunur. Xalqımızın tanıdığı bu şirin vəsvəsənin soyuqdəyməyə faydalı təsiri var. Nebet şəkəri boğaz ağrısını və öskürəyi azaldır .