2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Dünyadakı ən yaxşı pendir, xüsusi daş otaqlarda ən azı səkkiz həftə yetişən İngilis mavi pendir Bath Blue'dur.
Londonda keçirilən 26-cı Dünya Pendir Mükafatında İngilis mavi pendir İsveçrə, Holland və Fransız istehsalçılarının pendirlərini məğlub edərək rəqabətə qalib gəldi.
Qalib gələn pendir istehsalçıları üçüncü nəsil süd məhsullarıdır və bu yaxınlarda pendir istehsal edirlər. İngilis incəliyi, demək olar ki, 2600 pendirin rəqabətini keçməyi bacardı.
Pendirin adı Bath Blue'dur və istehsalçıları bunun üzvi süddən hazırlandığını, sonra yetişməyinə buraxıldığını söyləyirlər.
Pendirin yetişmə müddəti səkkiz ilə on həftə arasındadır. Rəqiblərdən bəziləri Kanada və Braziliya, Meksika və Argentina, Yeni Zelandiya və digərlərinin istehsalçıları idi. Kanadalı hakim Louis Aird, qalib Bath Blue-un dadının son dərəcə balanslı olduğunu izah edir.
Qazanan pendirdə Aird mavi pendirin klassik notunu hiss etdi. Mavi pendirlərin metal bir ləzzətə malik ola biləcəyini, hiss olunmasa da, pendirdə çox duz olduğunu izah edir. Bath Blue ilə belə bir problem yox idi.
İkinci mövqe İngilis istehsalçıları Barber's Farmhouse Cheesemakers-ın çedar pendirində qalır və yarışmanın bürünc mükafatçısı Dinaric Sir pendiridir. Dinarski sir inək və keçi südünün qarışığıdır və maraqlı pendirin istehsalçısı Xorvat Sirana Gligora'dır.
Fransız pendir istehsalçısı Roland Barthelemy də müsabiqədən mükafatla ayrılır - pendirə verdiyi böyük töhfəyə görə mükafat qazandı.
Pendirdən danışsaq - Danimarkalı bir şirkət, AB-dən gələn məhsulların idxalına qoyulan qadağa səbəbi ilə Rusiyaya ixrac edilə bilməyən süd məhsulları ilə problemini həll etdi.
Danimarkalı sahibkarlar, ölkədəki yoxsullara təxminən 15 ton pendir bağışlamaq qərarına gəldilər. Arla, məhsullarını fərqli bazarlara yönləndirməyi bacardıqlarını izah edir.
Ancaq müxtəlif səbəblərdən, şirkətin sata bilmədiyi 15 ton pendir qaldı.
Tövsiyə:
Mavi Pendir Ilə Nə Bişirilir
Qəribə mavi damarlar şəbəkəsi və üstün ətri ilə zərif və ədvalı bir nəcib kalıbı olan pendirlər, dadlı yeməyin tərkib hissəsi olaraq uğurla istifadə edilə bilər. Çoxu mavi pendirləri məmnuniyyətlə yeyir və onlarla bir şey bişirəcəyini xəyal edə bilmirlər.
Mavi Pendir Necə Hazırlanır?
Mavi pendir bir çobanın nahar etmək üçün kölgədəki mağarada gizləndiyi zaman təsadüfən icad olunduğuna inanılır. Yeməyini - bir çörək və bir parça qoyun pendirini çıxardı. Bir qız onu yayındıraraq yanından keçdi və naharını unudaraq ardınca getdi.
Bir Pendir Fobi, Bir İngilis Qadını Sarsıdır
Boylar, dar fəzalar, ilanlar və hörümçəklər kimi qəribə olmayan və hətta ümumi və ümumi fobiyalarla yanaşı, digər insanlar tərəfindən yumşaq desək qeyri-adi olaraq təyin edilə bilən fobiyalar da var. Melissa North da belə qəribə bir fobiyadan əziyyət çəkir.
Üç Yarpaqlı Yonca Populyarlığına Görə Türk Paxlavasını üstələyib
Paxlava, Türkiyədə ən məşhur şirin cazibəsidir. Və ya heç olmasa belə idi. Bu gün şirniyyatlar arasında populyarlıq baxımından ilk yeri Trileche şirniyyatı tutur. Trileche Albanların mədəniyyətindən qaynaqlanır. İstanbulda bir işdən sonra məlum olur ki, şəhərin hər ikinci sakini mütləq Trileche tortunu paxlava üstün tutacaq.
İngilis Səhər Yeməyi - İngilis Dilində Qidalandırıcı Bolluq
İngilis səhər yeməyi İngilis mətbəxinin ən məşhur simvollarından biridir. Həm orijinal, həm də tanış, təəccüblü bir səhər bolluğunu və ənənəvi məhsulların sevimli dadını birləşdirir. İngilis səhər yeməyi, adanın mədəniyyətinə və atmosferinə qərq olmağı qərara alan turistlər üçün bir sevincdir.
