2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Sarımsaq, həmçinin bahar yaxınlaşdıqca soğan kökləri və yaşıl cücərtiləri salır. Bir çox insan bu tərəvəzin faydalarını və dadını itirdiyini düşünərək tullayır.
Əslində bu bağışlanmaz bir səhvdir. IN cücərmiş sarımsaq dişləri həmişəki kimi çatışmayan qida ehtiva edir sarımsaq. Bütün antioksidanlar ehtiva edir: allisin, alliin və dialil disülfid.
Niyə cücərmiş sarımsaq yeməlisən?
Sarımsaqda cücərmə prosesində bir çox xəstəliyə müqavimət göstərə bilən güclü təsir göstərən yeni fermentlər var. Dadmaq üçün belə yaşıl lələklər daha kəskindir və zəngin bir aroma sahibdir. Toxunulmazlığı və viral xəstəlikləri olan cücərmiş sarımsaq dişlərini hər gün yemək faydalıdır.
Qan damarlarını təmizləmək və ürəyi normallaşdırmaq üçün sarımsaqdan bir çox tentür hazırlanır. Ancaq bu cür hallarda cücərən sarımsağı islatmaq, israr etmək və ya dəmləmək lazım deyil - götürüb yeyin!
Cücərən sarımsaq xalq təbabətində insult və qan laxtalanmasının qarşısını almaq üçün istifadəsi tövsiyə olunur. Zəhərlənməyə kömək edəcək, bədxassəli hüceyrələrin inkişafının qarşısını alır, bədəni kanserogen maddələrdən təmizləyir. Cücərmiş sarımsağın antioksidanları hüceyrələrin qocalmasını və qırışların yaranmasını vaxtından əvvəl dayandırmağa qadirdir.
Cücərmiş sarımsağı necə yemək olar?
Evdə hazırlanan sarımsaq satın alınandan daha faydalıdır. Diqqətli olun, supermarketlərdə Çin tərəvəzlərinə tez-tez keyfiyyəti şübhə olunur. Ən yaxşısı tək olmaq sarımsaq cücərmək, yaşıllığın görünməsi üçün əlverişli şərait yaratmaq. İstifadədən əvvəl sarımsağı yarıya bölün və cücərtinin zəngin bir rəngə sahib olduğunu, qara olmadığını və çürüməyə başlamadığından əmin olun.
İstilik müalicəsinə müraciət etmədən yeməklər üçün ən sevdiyiniz ədviyyatı əlavə edin. Unutmayın ki, cücərmiş sarımsağın dadı adi ilə müqayisədə daha çoxdur. Diyetoloqlar tez-tez cücərmiş noxud, turp, şüyüd və yonca yeməyi məsləhət görürlər. Bu qidalar bir çox bitki zülalı, vitamin və antioksidan ehtiva edir.
Bu faydalı məlumatları dostlarınızla paylaşın!
Tövsiyə:
Buna Görə Heç Vaxt Yaşıl Kartof Yeməməlisən
Bilirdinizmi yaşıl kartof istehlak edilməməlidir. Cücərtilər bolca örtülmüş olanlardan belə çəkinmək lazımdır. Xoşagəlməz dadlarına görə onlardan çəkinməyimiz lazım olduğunu düşünə bilsə də, həqiqət bunların son dərəcə zərərli ola biləcəyidir.
Buna Görə Heç Vaxt Plastik Bir şüşə Təkrar Istifadə Etməməlisiniz
Həkimlər və qidalanma mütəxəssisləri bədənimizdə yaxşı bir nəmləndirmə səviyyəsinə çatmaq üçün gündə ən azı səkkiz stəkan su tövsiyə olunduğunu xatırladırlar. Və bu anda əlimizdə olan plastik su şüşəsinin bir çox sağlamlıq problemimizə səbəb ola biləcəyi barədə dəhşətli xəbərlər bizi vurur.
Heç Vaxt Soyuducuda Saxlanmamalı Qidalar
Məntiqi səslənməsə də, soyuducu müxtəlif qida növlərini saxlamaq üçün ən yaxşı yer deyil. İçərisinə bəzi qidalar qoyduğunuzda, səthi qaraldıqda dadını, toxumasını, aromasını və hətta yaxşı görünüşünü itirir. Nümunələr reyhan, qəhvə, çörək və qarpızdır.
Bu Qabıqları Heç Vaxt Atmayın! Sizi Müalicə Edə Bilərlər
Bu qabıqlar atılmamalıdır, çünki onlar həqiqətən faydalıdır və sizə bir sıra faydalar gətirə bilər. Kartof qabığı - allergiya, hipertoniya və taxikardiyanın qarşısını almaq. Dəmir, sink, fosfor, kalium ehtiva edirlər. Kartof qabığı olan bir kompres varikoz damarlarına kömək edir.
Bunları Heç Vaxt Qarışdırıcıya Qoymayın! Heç Vaxt
Bu yazıda sizə qarışdırıcınıza əsla qoymamalı olduğunuz 6 şeyi təqdim edirik. Mətbəxdə son dərəcə yaxşı bir dostdur, işinizi asanlaşdıran inanılmaz bir mətbəx cihazıdır. Bununla, o qədər fərqli yeməklər və içkilər yaradıla bilər ki, şübhəsiz ki, hər kəs öz yeməklərindən mümkün qədər uzun müddət istifadə etmək istəyir.
