2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Qaynadılmış buğda, balqabaq və susam tortu ənənəvi Bolqar desertləridir. Ancaq bu yaxınlarda onlara başqa bir yerli şirin "ixtira" - süngər tortlarından hazırlanmış və ya sözdə deyilən zəif bir tort əlavə olundu. xəmir izləri, yazır Trud.
Bolqarlar həmişə ixtiraçı insanlar olmuşlar və çətin vəziyyətlərdə öhdəsindən gələ biləcəyimizi dəfələrlə nümayiş etdirmişik. Bu səbəbdən də qıtlıq bizi şirin vəsvəsələrdən məhrum edə bilmədi. Ucuz, lakin çox dadlı tort xəmir izləri, yoxsulluğun bizi daha da yaradıcı etdiyinin başqa bir dəlilidir.
Xəmir kötükləri üçün moda, tort hazırlamaq üçün istifadə edilən pərakəndə qida zəncirlərində ucuz süngər tortlarından istifadə edildiyi zaman yaranır. Məlum olur ki, hər şey Slivendən başlayır, çünki bu qida məhsulu orada ən çox istifadə olunurdu və bu anda sözün əsl mənasında hitdir.
Sözügedən şlamlar bir Samokov tort qabı şirkətinin istehsalındakı tullantıları təmsil edir. Xəmir kötükləri 700 qramlıq bir paketdədir və qiyməti 1.69 BGN-dir.
Bu məhsulu həftədə iki dəfə yükləyirik, amma açıq şəkildə hələ də kiçikdir. İnsanlar onları səbirsizliklə gözləyir və onları almağa tələsirlər. Yerli bir supermarketin işçisi deyir ki, son dəfə demək olar ki, dərhal yoxa çıxdılar.
Yoxsulluq praktik evdar qadınları tez, asan və hər şeydən əvvəl ucuz evdə hazırlanan tort üçün bir resept tapmağa məcbur etdi. Qadınlar qalıqları düzüb kremlə səpdilər. Reseptə görə krem yalnız nişasta, süd və şəkərdən hazırlanır.
Yeni doğma kulinariya "ixtirası" ilə ən ehtiraslı olanlar arasında gənc analar və yaşlı qadınlar da var idi. Çox pul xərcləmədən tortun nə qədər tez hazırlandığı onları heyran etdi. Nişasta 40-50 stotinki dəyərindədir və hər kəs istəsə ucuz ev südü ala bilər.
İki süngər tortlu bir tort hazırlamaq üçün yalnız yarım paketin "butts" u kifayətdir. Beləliklə, bütün tortu hazırlamaq ailə büdcəsindən yalnız 2,50 leva götürəcəkdir. Digər tərəfdən, desert çox dadlı və bütün ailə üzvləri üçün yetərlidir.
Tövsiyə:
Bir Tort Necə Hazırlanır - Yeni Başlayanlar üçün Bir Bələdçi
Pasta çörək, ləzzətli, duz və balın yanında hər şənlik masasında olan ənənəvi bir Bolqar yeməyidir. Ən parlaq tətillərdən biri kimi Milad və Milad ərəfəsində xüsusilə hörmət edilir. Bolqarlar səhər yeməyi, nahar, şam yeməyi, yeməklər arasında, günortadan sonra səhər yeməyi və ya hətta şirniyyat üçün bir pasta yeməyə alışmışlar.
Düyü Ilə Toyuq Necə Hazırlanır - Yeni Başlayanlar üçün Bir Bələdçi
Düyü ilə toyuq - dünyada populyarlıq qazanan Cənub-Şərqi Asiya xalqlarının ənənəvi yeməyi. İndi isə reseptlərindən birində bu birləşməni ən azı bir dəfə istifadə etməyən bir millət yoxdur. Xüsusilə populyardır: Zəngin şirin və turş sousda düyü ilə toyuq və köri və toyuq ilə düyü.
Yeni Il üçün Yeni Il əjdahası
Yeni Ejderha ilini sizinlə qarşılayacaq qonaqlar üçün xüsusi bir sürpriz hazırlayın - Ejderha şəklində orijinal hors d'oeuvre. Bu hors d'oeuvre üçün bişmiş yumurta. Dadmaq üçün yeddi qaynadılmış yumurta, cəfəri və ya şüyüd, duz, on xörək qaşığı mayonezə ehtiyacınız var.
Rus Kahı Izləri Rusiyaya Aparmaz
Rus salatını bilməyən yoxdur. Mayonez, qaynadılmış kartof, noxud, yerkökü, turşu, qaynadılmış toyuq və ya kolbasanın ləzzətli birləşməsi bir çox yaxşı yeməyi bilənləri sevindirdi və bir çox qarınqulanı aclıqdan qurtardı. Həm Bolqarıstanda, həm də dünyanın bir çox ölkəsində xüsusilə məşhur bir məzədir.
Kələm Ilə Donuz əti Necə Hazırlanır - Yeni Başlayanlar üçün Bir Bələdçi
Ölkəmizdə çox istifadə olunan tərəvəz kələmdir. Çox kalori ehtiva etmədiyindən və pəhriz qidalarına uyğun olduğundan il ərzində istehlak olunur. Digər bir üstünlük, C vitamininin sitrus meyvələrindən daha çox miqdarda olmasıdır, buna görə şimal limonu adlandırılır.