Qarğıdalı Artıq Kosta Rikanın Mədəni Irsidir

Video: Qarğıdalı Artıq Kosta Rikanın Mədəni Irsidir

Video: Qarğıdalı Artıq Kosta Rikanın Mədəni Irsidir
Video: Каменные шары Коста - Рики 2024, Noyabr
Qarğıdalı Artıq Kosta Rikanın Mədəni Irsidir
Qarğıdalı Artıq Kosta Rikanın Mədəni Irsidir
Anonim

Kosta Rika hökuməti qarğıdalıları ölkənin mədəni irsinin bir hissəsi halına gətirməyə qərar verdi. Prezident Guillermo Solisin sözlərinə görə, qarğıdalı yetişdirmək əcdadların miras qoyduğu bir dolanışıqdır və hökumət əhdi təsdiqləməlidir.

Yerli qəzet DiarioExtra yazır ki, prezidentin fərmanı tezliklə yayımlanacaq. Kosta Rikadakı qarğıdalıya əlavə olaraq bitkinin becərilməsini, hazırlanma qaydasını, qarğıdalı rəngini, bitkinin ləzzətini özlərinin mədəni mirası hesab edirlər.

Arxeoloji qazıntılar göstərir ki, qarğıdalı becərilməsi indiki Kosta Rika ərazisində məskunlaşmış qədim sakinlər tərəfindən tətbiq edilmişdir. Bitkinin bu torpaqlarda eramızdan əvvəl 3000-ci ildən bəri yetişdirildiyinə inanılır.

Kosta Rikadakı əsas fəaliyyət sahələrindən biri də qarğıdalı istehsalıdır - bitkidən alınan məhsullar daim yerli əhalinin gündəlik pəhrizində iştirak edir.

Qarğıdalı Latın Amerikası mətbəxinə xas olan müxtəlif yeməklərin hazırlanması üçün istifadə olunur. Bundan əlavə, bitki tez-tez yem kimi istifadə olunur. Nəhayət, pivə hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər.

Qarğıdalı
Qarğıdalı

Son bir araşdırma, Kosta Rikalıların dünyanın ən xoşbəxt insanları olduğunu qeyd etdi. Bu nəticələr müxtəlif ölkələrdə yaxşı təhsil, iqtisadi inkişaf və ömür müddəti araşdırılan bir hesabatdır.

Kosta Rika yalnız təbii gözəlliyinə görə deyil, həm də orada yaşayan insanların öz həyat tərzlərindən məmnun olduqlarına görə siyahıya başçılıq edir. Orta ömür 79 ildən çoxdur. Bundan əlavə, yerli əhali arasında streslə əlaqəli xəstəliklər çox nadirdir.

İkinci yeri Norveç tutur - dünyanın ən firavan ölkələrindən biridir və əhalinin 3/4 hissəsi hər gün mənfi olanlardan daha çox müsbət təcrübə yaşadıqlarını söyləyirlər.

Üçüncü yer Danimarkaya verilir. Tədqiqatçıların fikrincə, Danimarkanın bu mövqedə yer almasının bir səbəbi də ölkənin istirahət və iş arasında əla bir tarazlığa sahib olmasıdır.

Bu, yerli sakinləri xoşbəxt hiss edir və işsizlik çox azdır. Nəhayət, Danimarkada təhsil pulsuz olduğu üçün bütün insanlar yaxşı təhsillidirlər.

Tövsiyə: