2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Xırda-xuruş heyvan sümüklərinin və əzələlərin inkişafına kömək etdiyi üçün insan orqanizmi üçün yaxşı bir material olan heyvan zülalının mənbəyidir.
Heyvan zülalları toxunulmazlığımızı dəstəkləyən və bədəni gücləndirən maddələrdən biridir. Bunlar eyni zamanda bədənin ehtiyac duyduğu təbii bir dəmir, sink, maqnezium, fosfor, kalium, A vitamini mənbəyidir.
Heyvan qaraciyəri vitamin və fol turşusu mənbəyidir. Qaraciyər uzun müddətli istilik müalicəsinə məruz qalmamalıdır, çünki bu onun faydalı xüsusiyyətlərini azaldır. Meyvə suyunun tükənməməsi üçün istehlakdan əvvəl duzlanır.
Beyin, fosfor, kalium və maqneziumla zəngin bir incəlikdir. Xolesterol miqdarı yüksək olduğu üçün tez-tez istifadə edilməməlidir.
Üstəlik, beyin ümumiyyətlə bişirilir və qızartma onun zərərli təsirinə daha da kömək edir. Ancaq çox ləzzətlidir, bu da bir çox xırdaçı həvəskarı aldadır.
Ağciyərlər vitamin və qida baxımından mal ətinə bənzəyir. Onlar az yağ və kaloridir. Pişirərkən ağciyərləri çəki ilə basmaq lazımdır, çünki əks halda üzəcəklər və yaxşı qaynamayacaqlar.
Böyrəklər qidalanmada ehtiyatla istifadə olunur. Vitaminlərlə zəngindir, eyni zamanda bədəndə xolesterolun yığılmasına cavabdehdirlər. Onlardan xoşagəlməz qoxunu çıxarmaq üçün şoraba batırmaq çox vaxt aparır.
Ürək mükəmməl bir təbii proteindir. Tərkibində yağ və kalori yoxdur və eyni zamanda dəmirlə zəngindir. Arıqlamaq istəyirsinizsə, bu məhsul sizə kömək edəcəkdir. Anemiya varsa, bu məhsul sizə kömək edəcəkdir.
Çömçə yeyənlər azdır, amma bəziləri bunu incəlik hesab edirlər. Tərkibində yağ çoxdur və hazırlanması təxminən 6 saat çəkir.
Xırdalanmalar bədənimiz üçün faydalıdır, eyni zamanda bəzilərində insanlar üçün faydalı olmayan maddələr var. Faydalarını və zərərlərini müəyyənləşdirdikdən sonra bunları pəhrizdə istifadə edib etməyəcəyinizə və hansı miqdarda qərar verəcəyinizə özünüz qərar verə bilərsiniz.
Tövsiyə:
Kiçik şeylər Faydalıdır?
Kərə yağı içində ürək, bişmiş beyin, bişmiş qaraciyər - yalnız bu yeməklərdən bəhs etməklə insanların çoxu xırda şeylərin dadı haqqında şirin yuxulara girirlər. Bəziləri xırda-xuruşun faydalı qida olduğunu düşünür, bəziləri zərərli hesab edir.
Darçın Haqqında Bilmədiyiniz Xırda şeylər
Darçının ləzzətli aromatı heyrətamizdir və hər birimizdə istilik və rahatlığa səbəb olur. Bir vaxtlar o qədər dəyərli idi ki, döyüşlər onun üçün aparıldı. Valyuta olaraq istifadə edildi və güclü bir afrodizyak olaraq hörmət edildi. Seylonun (Şri Lanka) yerli sakini olan əsl darçın Çin yazılarından eramızdan əvvəl 2800-cü ilə qədər uzanır.
Tekila Haqqında Xırda şeylər
Meksikanın ən məşhur alkoqollu içkisi olan Tekila, Margarita da daxil olmaqla bir çox dünyaca məşhur kokteyllərin əsasını təşkil edir. Agave tekila bitkisindən istehsal olunan və günün istənilən vaxtında istehlak edilə bilən bir brendi növüdür.
Şəkər Haqqında Xırda şeylər
İstər şokolad sevərsən, istərsə də bir tortla həyatını şirinləşdirməyə üstünlük verərsən, şirniyyata müqavimət göstərə bilməyənlərdən biri ola bilərsən. Bəs niyə bu qədər insan şirniyyata bağlıdır? Şəkəri o qədər çox sevdiyimiz, əsasən bizə ana südünü xatırlatdığı üçün çətin ki məlum deyil.
Qabyuyan Maşına Qoya Biləcəyiniz Və Edə Bilməyəcəyiniz şeylər
Qabyuyan maşın, son illərdə demək olar ki, hər evdə tapıla bilən bir cihazdır. Ancaq nəyin qoyulacağını və nəyin qoyulmadığını bilməmək problemi geniş yayılmışdır. Gəlin hansı yeməkləri yuya biləcəyimizi və qabyuyan maşınımızda olmayan şeyləri nəzərdən keçirək.
