2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Daha çox qonaq qarşılamağa hazırlaşdığınız zaman, onlara təklif edəcəyiniz əsas yeməyin nə olacağına çoxdan qərar verdiyiniz güman edilir - istər qovrulmuş köpək, istər toyuq biftekləri, istərsə də balıq. Artıq masaya nə qoyacağınızı düşünmüsünüz, aydındır.
Ancaq tez-tez olur ki, heç bir şey icad etməmisiniz əsas yeməyə qarnir və bu səbəbdən burada sizə 10 fikir təqdim edəcəyik. Onları ilk dəfə eşidəcəyinizi deyil, yəqin ki, tələsik ana yeməyinizə ən uyğun duzlu çörək yeməyi nə olacağını düşünmədiniz.
1. Kartof ilə bəzəyin
Bu klassik qarnirbalıq da daxil olmaqla tamamilə hər şeyə uyğundur. Kartofları bişirə, bişirə və ya əzə bilərsiniz. Yalnız onları qızartmağınızı məsləhət görmürük, çünki fransız kartofuna isti yemək verilməlidir, yəni yemək yeyənlərinizi masadakı mövcudluqlarından məhrum edəcəksiniz.
2. Pişmiş tərəvəzlər
Hazırlanması son dərəcə asandır. Hətta dondurulmuş tərəvəzlərin hər cür qarışıqları var, bunları yalnız bir az yağda bişirmək və dadına görə dadmaq lazımdır.
3. Patlıcan fanatı
Bunların necə hazırlanacağına dair spesifik reseptləri veb saytımızda tapa bilərsiniz, yalnız yemək vaxtına və təxminən 30 əlavə dəqiqə əlavə etməyinizi unutma ki, xarakterik acı hisslərindən canlarını qurtarsınlar.
4. Körpə yerkökü
Yenidən körpənin yerkökünü bişirə və ya şirləyə bilərsiniz.
5. Zucchini rulonları
Çox möhtəşəm qarnir, demək olar ki, hər yeməyə, xüsusən ətə uyğundur. Vebimizdə həmçinin balqabaq rulonlarının müxtəlif variantlarına da tapa bilərsiniz.
6. Düyü
Kartof kimi düyü də mükəmməldir qarnir fikri. Sadəcə onu bişirə bilərsiniz (qaynatmamağa diqqət edin), daha ekzotik etmək üçün zerdeçal və ya köri əlavə edin və ya tərəvəz qarışığı ilə bişirin.
7. Prosciutto və ya pastırmaya bükülmüş qulançar
İnternette hazırlanması üçün saysız resept var və qulançar yoxdursa, onları yerli pırasa ilə əvəz edə bilərsiniz. Sadəcə yüngülcə ağartmalı və ya kərə yağı ilə bişirməlisiniz.
8. Doldurulmuş göbələklər
Burada sənə izah edəcək çox şey yoxdur - doldurulmuş göbələklər üçün hər hansı bir şey tapa bilərsiniz və niyə yalnız yağ və ətirli otlar deyil?
9. Polenta
Və ya bolqar dilində - hissələrə bölə biləcəyiniz sıyıq. Unutmayın ki, isti şəkildə verilməlidir.
10. Çörəkli gül kələm
Bəli, əla fikir, xüsusən üçün payız qarnir!! Yalnız unutmayın ki, təəssüf ki, hər kəs həm gül kələmini, həm də brokkini sevmir.
Tövsiyə:
Oyun ətləri üçün Uyğun Qarnir
Ovçuların arvadları, mətbəxdə hazırlanmanın bütün incəliklərindən xəbərdar olan həqiqi fakirlərdir dadlı geyik eti . Uzaqdan hər növ ov ətinin iştahaaçan ətri var, çünki dadında, bəzəməsində və xidmətində onlar üçün heç bir sirr yoxdur. Lakin bu, nadir hallarda əldə etmək imkanı olan əksər ev xanımlarına şamil edilmir ov əti .
Qızardılmış ət üçün Uyğun Qarnir
Növündən asılı olaraq onun üçün qovrulmuş ət müxtəlif növ qarnir növlərinə uyğundur . Bişmiş və ya qaynadılmış kartof qızartması qızardılmış donuz əti üçün uyğundur. Doldurulmuş lahana turşusu, müxtəlif növ tərəvəz qarnirləri ilə yanaşı donuz əti üçün də uyğundur.
Qızardılmış Toyuq üçün ən Yaxşı Qarnir
Qızardılmış toyuğu bəzəmək üçün adi kartof və ya düyü əvəzinə təəccüblü bir versiyasını verin tərəvəz qarnir . Yaşıl kartof püresi təravətləndirir və vitaminlərlə doludur. Lazımi məhsullar: 200 qram soyulmuş kartof, 200 qram balqabaq, özəyi və qabığı çıxarıldı, dadına görə duz, 2 budaq şüyüd, 2 budaq reyhan, 1 diş sarımsaq, 2 xörək qaşığı yağ.
Soyuq Qarnir üçün Fikirlər
Ləzzətli ızgara ət bir az qarnir olmalıdır. Ən çox hazırlanmış və bəlkə də ən çox sevilənlər kartof ilə hazırlanır - salat, kartof püresi, bişmiş kartof və ya qızardılmış. Ancaq salat xaricində hamısına isti yemək verilməlidir. Soyuq qarnir üçün qızardılmış tərəvəzlər - noxud, yerkökü, qarğıdalı uyğun gəlir, sadəcə onları yağda deyil, yağda qızartın.
Balıq üçün ən Yaxşı Qarnir
Müxtəlif yollarla bişirilən balıqlar demək olar ki, həmişə qarnir tələb edir. Burada ən yaxşı və ən dadlı fikirlərin siyahısını tapa bilərsiniz balıq qarnirləri . Xüsusilə yay istilərində ən çox yayılan qarnir kartof kartofudur. Onları şaxələndirmək istəyirsinizsə, qaynadılmış yaşıl lobya və ya noxud, bişmiş düyü və təzə pomidor əlavə edin.
