2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Pasxa tətilləri ətrafında BFSA-ya aparılmış kütləvi yoxlamalar zamanı, təxminən bir ton satış üçün yararsız qida ələ keçirildi. Ən çox əl qoyulan mallar quzu kəsikləri və quzu idi.
Yoxlamalar zamanı Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinin müfəttişləri 645.414 kiloqram qida, 100 yumurta, 2 litr pivə, 4 kiloqram quzu, 24.5 kiloqram quzu əti, 1.8 kiloqram quzu bağırsağı, 257.724 kiloqram dondurulmuş quzu kəsiyi satışını qadağan etdilər və 53 Pasxa tortu.
Ən böyük qanun pozuntuları quzu ilə əlaqədardır. Yumurta və Pasxa tortları ənənəvi olaraq bu Pasxada da BFSA tərəfindən hədəf alınmışdır. Bəziləri mənşəyi və etiket buraxılışı qeyri-müəyyən olduğu üçün bazardan geri çəkildi.
Pasxa yoxlamaları 30 martda başladı və 13 aprelə qədər davam etdi. Ölkə daxilində 3861 əraziyə baxış keçirilib.
Ticarətçilərin etdikləri ən çox görülən qayda pozuntusu bitmiş yemək təklif etməkdir. Yanlış qida etiketlənməsi, tənzimlənməmiş yerlərdə ət və süd satışı və qida məhsullarının mənşəyinə dair itkin sənədlər də müəyyən edilmişdir.
Və bu tətillər ətrafında mallarını Qida Qanunu ilə qeydiyyata alınmayan saytlarda təklif edən tacirlər tapıldı.
Yalnız Tarqoviştədəki kəsim məntəqəsindən lazımi şəxsiyyət işarəsi olmadan satış üçün nəzərdə tutulmuş 30 quzu ələ keçirildi. Quzular BFSA müfəttişlərindən ibarət bir komissiyanın ciddi nəzarəti altında sanitar kəsimə göndərildi.
Bununla birlikdə, ət nümunələri istehlak üçün yararlı olduğunu və sağlamlıq üçün təhlükəli olmadığını göstərdi. Quzu sosial cəhətdən imkansız olanlar üçün evlərə bağışlandı.
Pasxa yoxlamaları zamanı ümumilikdə 202 resept verilib, müəyyən edilmiş inzibati xətaya görə 50 akt verilib və 2 ticarət sahəsi müvəqqəti dayandırılıb. Qida şəbəkələri, kiçik dükanlar və restoranlar yoxlanıldı.
Tövsiyə:
Pasxa üçün Yumurta, Quzu Və Pasxa Tortlarını Kütləvi şəkildə Yoxlayırlar
Yaxınlaşacaq böyük xristian tətili Pasxa ilə əlaqədar kütləvi tematik yoxlamalar Bolqarıstan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinə başladı. Qida Nəzarəti İdarəsinin mütəxəssisləri bir sıra məntəqələrdə plandankənar yoxlamalar aparacaqlar. Anbarlara və istehsal sahələrinə, yumurta qablaşdırma mərkəzlərinə, iaşə müəssisələrinə və ərzaq pərakəndə mağazalarına xüsusi diqqət yetiriləcəkdir.
Uşaqlar üçün Sağlam Səhər Yeməyi Və şam Yeməyi Fikirləri
Uşaqlarınız üçün faydalı və ləzzətli yemək bişirməyinizə kömək edəcək bir ilham lazımdırsa, sağlam uşaqların yeməkləri üçün fikirlərimizi sınayın. İlk qida kimi uyğun deyil, ancaq körpəniz çox miqdarda qatı qidaları yeməyə alışdıqdan sonra yaxşıdır.
Diqqət! Təhlükəli Pasxa Yumurtaları Pasxa Bazarını Su Basdı
Parlaq Pasxa tətilləri nə qədər yaxınlaşsa, Bolqarıstan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyindən (BFSA) müfəttişlərin işi bir o qədər sıx olur. Agentliyin mütəxəssisləri keyfiyyətsiz yumurta boyaları, mənşəyi və keyfiyyəti bilinməyən işarəsiz yumurtalara əlavə olaraq, bir çox təşəbbüskar treyderlərin Pasxa və Müqəddəs Georgi Günü üçün satmağa çalışacaqları müvafiq sənədlər olmadan quzu məsələsində diqqətli olmalıdırlar.
Pasxa Bazarında Təhlükəli Tatlandırıcılar Və Köhnə Yumurtalar Olan Pasxa Tortları Su Basır
Pasxa yaxınlaşdıqca, istehsalçılardan və səlahiyyətlilərdən keyfiyyətsiz məhsullar barədə xəbərdarlıqların bazarı basması gözlənilir. Ən çox axtarılan məhsullar ən çox manipulyasiya olunur - yumurta və Pasxa tortları. Pasxa tortları, əksər şirin məhsullar kimi, kütləvi şəkildə tatlandırıcılarla doldurulur.
Pasxa üçün Hidrogenləşdirilmiş Kərə Yağı Ilə Ucuz Pasxa Tortları
Ucuz Pasxa tortları, parlaq xristian Pasxa bayramından bir neçə gün əvvəl pərakəndə şəbəkələrin rəflərində peyda oldu. Tətildə ənənəvi xəmir xəmirləri 500 qrama 1,5 BGN qiymətində təklif olunur. Pasxa tortlarının son dərəcə cəlbedici qiyməti praktik olaraq yumurta, şəkər və unun olmaması ilə əlaqədardır.
