2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Chard çoxlarının çuğundur, ispanaq, kahı ilə bənzətdiyi yarpaqlı bir bitkidir. Bu qida məhsulu Avropanın mərkəzi və qərb bölgələri ölkələrinin mətbəxinə xasdır.
Orada salat, şorba, güveç hazırlanmasında geniş istifadə olunur. Çəltik Bolqarıstanın ən populyar qidaları arasında olmasa da, son zamanlar ölkəmizdəki pərakəndə satış şəbəkələrində görülə bilər.
Və hələ də sınamaqda tərəddüd edirsinizsə, burada bitkinin ispanağın əmisi oğlu və çuğundurun bacısı kimi tanınan 10 əvəzsiz faydası.
1. Chard superfood hesab olunur. Dok, gicitkən, turşəng, portağal kimi yarpaqlı bitkilərlə yanaşı son dərəcə faydalıdır.
2. Chard liflə zəngindir, lakin az kaloridir. 100 g bitki 18 kaloridən azdır.
3. Bitki ehtiyac duyulan K vitamini, C vitamini, E vitamini, A vitamini mənbəyidir. Tərkibində kalsium, mis, maqnezium və digər qida maddələrini də tapa bilərsiniz.
4. Chard vegetarianlara və veganlara tövsiyə olunur, çünki bitki dəmir mənbəyidir.
5. Ekzotik yarpaqlı tərəvəzlər orqanizmi bütövlükdə gücləndirir, iltihabla mübarizə aparır və yaşlanmanı ləngidir.
6. Chard yaxşı həzm və normal ürək fəaliyyətinə kömək edir. Təzyiqi normallaşdırır.
7. Beyin fəaliyyətini stimullaşdırır.
8. Chard saç və dərinin gözəlliyinə və sağlamlığına kömək edir. Quru dəri, herpes, müxtəlif ekzema üçün tövsiyə olunur.
9. A vitamininin tərkibinə görə qarğıdalı yaxşı görmə üçün vacib hesab olunur.
10. Chard qan şəkərini normallaşdırır, buna görə diabetə nəzarətdə də faydalıdır.
Tövsiyə:
Resveratrol Nədir Və Bunun Faydası Nədir?
Resveratrol üzüm dərisində olan təbii bir qarışıqdır, lakin bu meyvənin dərisindən yalnız az miqdarda çıxarıla bildiyindən, sintezlə - kimyəvi və biotexnoloji yolla çıxarılır. Pəhriz əlavəsi kimi də istifadə edilə bilər. Bəzi ot növlərində olduğu kimi yaban mersində də olur.
Çuğundur Suyu 12 Sağlamlığa Faydası
Çuğundur bəzilərinin bəyəndiyi, bəzilərinin isə çox sevmədiyi kök bitkisidir. Xüsusilə son on ildə tədricən superfud nüfuzunu qazanır. Araşdırmalar göstərir ki çuğundur suyu içmək sağlamlığınız üçün yaxşı ola bilər. Budur çuğundur suyunun istifadəsi nədir :
Yemək üçün Asan Bir Yemək üçün Fikirlər
Tez-tez olur ki, qonaq dəvət etdikdə və ya ailəmizə nahar etmək istəyəndə yalnız əsas yeməyi düşünürük və bir az qarnir yemək verməyin yaxşı olduğunu unuduruq. Bir çox hallarda təzə salatlar bizi bundan xilas edə bilər, lakin həmişə təzə tərəvəzlərimiz olmur, xüsusən də onların mövsümü deyilsə.
Qırmızı çuğundur Yeməkdən 6 Böyük Sağlamlıq Faydası
Sevirsen çuğundur ? Bəlkə də digər maddələri mükəmməl şəkildə tamamlayan şirin dadına görə salata əlavə edirsiniz? Yoxsa bir silkələnmə və ya smoothie şəklində müxtəlif enerji bombaları üçün istifadə edirsiniz? Təbrik edirik! Doğru yoldasınız
Yemək Bişirməyin Ziyanı Və Ya Yemək Lökositozu Nədir
Bir müddət əvvəl elm adamları insan bədənində hər zaman yemək yeyərkən meydana gələn bir fenomeni izlədi. Kişi yeməyə başlayan kimi qanı doymuşdu lökositlər , xəstə olduğumuz və ya bir virusa yoluxduğumuz zaman eyni şəkildə davam edən bir proses.
