2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Az karbohidrogen, orta miqdarda protein və orta yağlı bir pəhriz insulin müqavimət sindromuna (IR), bəzən metabolik sindrom və ya X sindromu adlanan qidalara yönəlir. Bərpa etmək üçün ciddi bir pəhrizdən sonra ən az 2 ilə 3 ay çəkəcəksiniz. normal insulin həssaslığınız.
Karbohidratlar
• Kartofda və ya sadə şəkərlərdə / karbohidratlarda deyil (şəkər, fruktoza, şirniyyat, peçenye, dondurma, xəmir, bal, meyvə suyu, limonad, alkoqollu içkilər və s.). Şirin dadı olan hər hansı bir şey (süni tatlandırıcılar və steviya daxil olmaqla) insulin səviyyəsini artıra bilər, beləliklə İR-i gücləndirir və xəmir xəmirlərinə aclığı qoruyur. İQ yaxşılaşdıqda bu aclıq ümumiyyətlə azalır.
• Taxıl məhsulları demək olar ki, yoxdur (çörək, makaron, qarğıdalı çörəyi, qarğıdalı çörəyi, peçenye, popkorn və s.)
• Bütün taxıllar (qəhvəyi düyü, buğda, çovdar, arpa və qarabaşaq yarması) yalnız çox az miqdarda. Yaxşı karbohidratlar (zərif və nişastasız)
• Kiçik miqdarda meyvələr yaxşıdır, ancaq onları tək deyil, bir protein pəhrizi ilə yeyin. Taxıllar ən yaxşısıdır. Quru meyvə yoxdur.
• Çox və çox nişastalı tərəvəz yeyin. Çiy və ya az bişmiş ən yaxşısıdır. Pəhrizinizdə əsas karbohidrat mənbəyi olmalıdırlar. Təzə tərəvəzlər ən yaxşısıdır, dondurulmuşlar da yaxşıdır, lakin konservləşdirilmiş pomidor və pomidor sousu xaricində konservləşdirilmiş qidalardan imtina edilməlidir.
• Qlükemik indeksinin aşağı olduğu paxlalı bitkilərin (lobya, noxud, yer fıstığı, soya paxlası, soya məhsulları və s.) Da icazə verilir.
Zülallar
• Orta miqdarda yağsız ət, dəniz məhsulları və balıq yeyin. Ən yaxşısı təzə balıq, ov, toyuq və hinduşka, mal əti, quzu, camış və təbii olaraq yetişdirilən donuz ətidir. Omeqa-3 yağ turşuları nə qədər çox olsa, bir o qədər yaxşıdır.
• Süd və süd məhsullarına allergiyanız yoxdursa, bəzi süd məhsulları sizin üçün faydalıdır. Maraqlıdır ki, süddəki yağ nə qədər az olarsa, qanda şəkər səviyyəsini bir o qədər artırar, buna görə az yağlı süd süddən daha pisdir. Süd içməyin, qan şəkərinin səviyyəsini çox artırır. Digər süd məhsulları yaxşıdır. Yalnız şəkərsiz qatıqdan istifadə edin. Kərə yağı və hidrogenləşdirilmiş marqarini məhdudlaşdırın.
• Yumurtalara alerjiniz yoxdursa icazə verilir, amma ən yaxşısı sərbəst quşların yumurtalarıdır.
• Əksər insanlar üçün: orta miqdarda qoz-fındıq (qoz, makadamiya qoz-fındığı, badam, kaju, Braziliya qoz-fındığı və s.) Və toxumlar (küncüt, günəbaxan, balqabaq və s.). Qozda omeqa-3 yağ turşuları çoxdur.
Yağ
• Orta miqdarda sağlam yağlar istehlak edin. Az yağlı pəhrizlər sağlam deyil və ya bu pəhrizlə uyğun deyil.
• Sağlam yağlar bunlardır: Tək doymamış yağlar (zeytun yağı, kanola, qoz). Omeqa-3 yağ turşuları ilə zəngin olan çox doymamış yağlar (kolza, kətan, balıq yağı, qoz). Bitki mənbələrindən doymuş yağlar (hindistan cevizi yağı, xurma, avokado yağı).
• Süd və süd məhsullarında (pendir, yağ və s.) Və ən ticari qırmızı ətlərdə olan doymuş yağların heyvan mənbələrini məhdudlaşdırın.
• Yağsız ətlər bişirərkən salatlara, souslara və tərəvəzlərə sağlam yağlar əlavə etməkdən çəkinməyin. Təbii xurma və hindistan cevizi yağı yemək və qızartmaq üçün əladır.
• Hidrogenləşdirilmiş yağ yoxdur və qızardılmış qidaların məhdudlaşdırılması.
Əlavə tövsiyələr
• Bol miqdarda təmiz su için.
• Duz qəbulunu azaldın, ancaq digər ədviyyatları səxavətlə istifadə etməkdən çəkinməyin.
• Nişastalı tərəvəzlər istisna olmaqla, digər karbohidratlar yalnız proteinli qidalarla məhdudlaşmalıdır.
Tövsiyə:
Sapanlara Qarşı Pəhriz
Sapan bellər, "sevgi tutacaqları" da deyilən bel ətrafındakı lazımsız yığılmalardır. Bölgədəki daha çox yağ hüceyrəsi onların meydana gəlməsinə kömək edir. Pis şey odur ki, hər hansı bir pəhrizdə və idmanda ən son əridirlər. Bu ümumi fenomenə görə hələ də sapanlar olan gözə çarpan şəkildə incə qadınlar var.
İnsülinə Müqavimət Və Kilo Itkisi! Hansı Qidalar Kömək Edir
İnsülinə müqavimət idman çatışmazlığı və zərərli bir şəkildə yediyiniz zaman inkişaf edir. Şirniyyat, kartof və digər yağlı qidalara tez-tez müraciət edirsinizsə, zaman keçdikcə insulinə qarşı müqavimət inkişaf riski yüksəkdir. Belə hallarda arıqlamaq daha çətindir, ancaq düzgün bir pəhrizlə uğur qazanacaqsınız.
Kiçik Bir Keksə Müqavimət Göstərə Bilməməyimizin Səbəbi Nədir?
Cupcake hekayəsi şəkər, şokolad, vanil, yağ, un və bir çox fantaziya ilə boyanır. Cupcakes, nəsillər boyu yetişdirilən Amerika ev tortlarıdır. Bunlardan ilk dəfə 1976-cı ildə bir Amerikan yemək kitabında bəhs olundu, 1828-ci ildən bəri bir resept kitabında bu terminin ilk sənədləşdirildiyi qeyd edildi.
Yengeç Rulonlarına Qarşı Və Qarşı
Yəqin ki, xərçəng büllurundan hazırlanan salatlar və qəlyanaltılar üçün saysız reseptlər düşünürsünüz və özünüzü həm hazırlamağı, həm də istehlak etməyi sevirsiniz. Bunların həqiqi bir incəlik olduğunu düşünürsən, bu da çox layiqli bir qiymətədir.
Gəlin Cemə Müqavimət Göstərməyi öyrənək
Yeməkdə ən böyük cazibələrimizdən biri şirin şeylərdir. Hər şeydən asanlıqla imtina etməyi bacardığımız görünür, amma şirin şeylər bizim üçün çox çətinliklər yaradan bir vəsvəsədir. Şokoladlar, konfetlər, pastalar, tortlar, kremlər - seçim o qədər böyükdür ki, insan necə təslim olmayacağınızı və niyə onlardan imtina etməyin lazım olduğunu düşünür.
