2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Tərəvəzlər tez qaynayır və duzlu suda bişirildikdə qida dəyərlərini çox saxlayırlar.
Marul və kahı yuyulduqdan sonra, qurdları təmizləmək üçün duzlu suda 10-15 dəqiqə saxlayın, əgər varsa.
Cəfəri və şüyüd bolca duz səpildiyi təqdirdə daha təzə və ətirli qalır.
Duzlu suda qaynadanda yumurta çatlamaz. Un sousları duzlu su ilə seyreltildikdə hamar olur.
Qaynayın içərisinə bir neçə dənə duz əlavə olunarsa, qəhvənin aroması yaxşılaşır və güclənir.
Maya incə duza basdırıldığı təqdirdə daha uzun müddət istifadə edilə bilər.
Bir şirini və ya yeməyi daha sürətli soyutmaq üçün bir qabda soyuq, çox duzlu suya qoyun.
1 litr yağa 1 tam çay qaşığı duz əlavə edərək bulanıq yağı təmizləyin. 3 gün dayanmağa qoyun və diqqətlə tökün.
Yumurtaların təzəliyini yoxlamaq üçün onları güclü bir duz həllinə qoyun (1 litr suya - 1 stəkan duz). Mükəmməl təzə yumurta dərhal səthə üzəcək, 2-3 həftə əvvəl qoyulmuş yumurta ortada qalacaq və xarab olan yumurta dibə batacaq.
İsti bir qabı və ya tavanı asanlıqla təmizləmək üçün dibinə qalın bir duz qatına səpin və bir neçə saat dayanmasına icazə verin. Eyni şəkildə fayans və ya çini küllüklərdəki siqaret ləkələrini də təmizləyin.
Mətbəx sobasındakı yağlı ləkələri isti sobanı bol duzla duzlayaraq kağıza sürtməklə təmizləyə bilərsiniz.
Tava bir parça yumşaq kağız və duzla isti sürtəndə çox yaxşı təmizlənir.
Yemək sobada qaynadıldıqda dərhal üzərinə duz səpin. Bu, mətbəxdə tüstü və pis qoxu meydana gəlməsinin qarşısını alır.
Tövsiyə:
Qaranfilin 8 Təəccüblü Sağlamlıq Faydası
Qərənfil Syzygium aromaticum olaraq da bilinən həmişəyaşıl ağacın çiçək qönçələridir. Hind mətbəxinin əsas tərkib hissələrindən biri olan qərənfil bilə bilərsiniz. Bu ədviyyatdan qızardılmış xörəklərə xidmət etmək, isti içkilərə ləzzət əlavə etmək, tort və xəmir işlərinə istilik vermək üçün istifadə edilə bilər.
Daha çox D Vitamini Almağın Təəccüblü Yolları
Vitamin D kimi tanınır günəş vitamini . Yəqin ki, buna görə bir neçə nəfər soyuducuda tapa biləcəyimizi düşünür. Ancaq bu, bəzi sağlamlıq problemlərinin təməlində yatan böyük bir səhv düşüncəsidir. Amerika Diyetoloqlar Birliyinin sözçüsü Althea Zanekoski, günəşin, xüsusilə şimalda yaşayan insanlar üçün bədənin oktyabrdan may aylarına qədər D vitamini istehsal edə biləcəyi qədər güclü olmadığını söylədi.
Çilidə Nə Qədər Təəccüblü Dadına Baxa Bilərsiniz
Çili mistik cəhətdən cəlbedici bir ölkədir. Təsadüfən onu ziyarət edirsinizsə və ya sadəcə mətbəx təcrübələrinin pərəstişkəsisinizsə, Çili mətbəxinə diqqət yetirin. Fransız, Meksika və Tay dili qədər tanınmır, lakin bir çox gurme bunun üçün mütləq bəyəniləcək bir şey olduğunu söyləyir.
Çörək Sodaının Təəccüblü Tətbiqləri
Çörək soda və ya daha çox bilinən çörək soda həm bişirmə xaricində, həm də xaricində bir çox fərqli xüsusiyyətə malikdir. Əlbətdə göstərilən miqdarda və göstərilən qaydada müxtəlif sağlamlıq xəstəliklərinə də kömək edə bilər. Xüsusiyyətlər bişirilmədə də bilinir, buna görə də bunlar üzərində çox dayanmayacağıq - əsasən bir xəmir maddəsi kimi istifadə olunur, lakin göründüyü kimi digər faydalı tətbiqləri yaxşı bilinmir.
Bethel Xurma Və Qoz-fındıq - Tətbiqetmələr Və Faydalar
Betel xurma və ya Areca catechu düz və nazik bir gövdəsi ilə 20 m boyuna qədər tropik bir xurma ağacıdır. Tünd yaşıl yarpaqları 5 metrə qədər uzana bilər. Filippinlərdə anadan olmuşdur, lakin indi tropik Hindistan, Banqladeş, Yaponiya, Şri Lanka, Cənubi Çin, Şərqi Hindistan və Afrikanın bəzi bölgələrində geniş yayılmışdır.
