2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Betel xurma və ya Areca catechu düz və nazik bir gövdəsi ilə 20 m boyuna qədər tropik bir xurma ağacıdır. Tünd yaşıl yarpaqları 5 metrə qədər uzana bilər. Filippinlərdə anadan olmuşdur, lakin indi tropik Hindistan, Banqladeş, Yaponiya, Şri Lanka, Cənubi Çin, Şərqi Hindistan və Afrikanın bəzi bölgələrində geniş yayılmışdır.
Toxumları çiy halda yeyilə bilər, gənc yarpaqlar, çiçəklər və tumurcuqların şirin daxili hissəsi tərəvəz kimi hazırlanır. Toxumlar çeynəmək üçün istifadə olunur. Betel xurma böyük bir tanin mənbəyidir, bir sıra alkaloidlər - arekain, guvakolin, guvasindir. Ayrıca fenolik birləşmələr, qatran, kolin, tütün boyası var. Ağacından tikintidə istifadə olunur. Bəzən ağac bəzək bitkisi kimi istifadə olunur.
Meyvələr qrup şəklində yerləşdirilib və tam yetişdikdə sarı və ya narıncı rəngə malikdir. Dəvət qozu meyvəsinin toxumudur arekata. Ümumi adlar, hazırlıqlar və spesifik maddələr mədəni qrupa və istifadə edən şəxslərə görə dəyişir. Təzə, qurudulmuş, bişmiş və ya bişmiş istifadə edilə bilər.
Betel qozu bir stimullaşdırıcıdır. Çeynənməsi antik dövrlərdən başlayır. Eramızın 1-ci əsrində, Sanskrit tibbi sənədlərində betel qozunun 13 xüsusiyyətə sahib olduğu iddia edilir. Kəskin, acı, ədvalı, şirin, duzlu və büzücüdür, aclığı, qarındakı narahatlığı və yorğunluğu aldadır. Bağırsaq parazitlərini və digər patogenləri öldürür və sidikqovucu və laksatif təsir göstərir. Əsasən baytarlıqda lent qurdlarından qurtulmaq üçün istifadə olunur.
Toxumlar anemiya, tutma, lökoderma, cüzam, piylənmə və qurdlara qarşı istifadə olunur. Dizenteriya və malyariyanın müalicəsində də istifadə olunur. Digər maddələrlə birlikdə, eyni zamanda burun xoraları üçün təmizləyici və məlhəmdir. Yaşıl və yetişmiş meyvələrin giləmeyvələri büzücü və stimullaşdırıcı kimi çeynənir. Qabıq, eyni zamanda qaz qəbizliyi və şişkinlik üçün laksatif və ödem müalicəsində sidikqovucu kimi istifadə olunur.
Meyvələr tam yetişdikdə yığılır və sonrakı istifadə üçün qurudula bilər. Betel qozu istifadə olunur Qərbdə tütün və ya kofein istifadəsinə bənzər bir şəkildə. Arecaine bəzi təsirlərdən cavabdehdir - oyaqlıq, artan dözümlülük, rifah, eyforiya və tükrük. Qoz çeynəmək həzmə kömək etmək üçün tüpürcək axınını stimullaşdırır. Həm də istifadə olunur iştaha stimullaşdırılması. Yarpaqları bronxitə kömək edən çay hazırlamaq üçün də istifadə olunur. Malayziya kimi bəzi ölkələrdə yemək üçün çiçəklər və gənc tumurcuqlar istifadə olunur.
Betel qozunun istifadəsi psixoaktiv xüsusiyyətlərə malikdir. Eyforiya, tərləmə, diqqətli olma, daha yüksək effektivliyə səbəb olur. Norepinefrin və adrenalinin plazma konsentrasiyaları artır.
Bununla birlikdə, ürək dərəcəsi, qan təzyiqi və bədən istiliyində artım kimi yan təsirlər ola bilər.
8 ilə 30 qram fındıq yemək ölümə səbəb ola bilər.
Hamilə və əmizdirən qadınlar qoz-fındıq, həmçinin amfizem və ülser xəstələri istehlak etməməlidirlər.
Tövsiyə:
Xurma Bazarında Nə Yemək Lazımdır
Çiçək bağı Pasxadan bir həftə əvvəl qeyd olunan mobil bir xristian tətilidir. Buna Vrabnitsa, Vaya, Tsvetna Nedelya da deyilir. Bu həm də Pasxadan əvvəl son böyük tətildir. Xurma Bazar günü xristian kilsəsinin İsa Məsihin Qüdsə gəlişini qeyd etdiyi gündür və sadiq insanlar onu sevinclə qarşıladılar.
Xurma Bazar Masası üçün Beş ənənəvi Yemək
Palma Bazar günü Pasxa Orucunun bitməsindən düz bir həftə əvvəl qeyd olunsa da, ənənəvi olaraq bu gün balıq və yumurtalara icazə verilir. Bununla birlikdə, heç bir yağın içəri girməsinə icazə verilmir palma bazarının yeməkləri . Bu xristian tətili üçün digər ənənələrlə yanaşı sıralar və palma bazarının bayram süfrəsi İsa Məsihin Qüdsə gəlişini qeyd etməliyik.
Niyə Mütəmadi Olaraq Kakao Içməlisiniz? Daha Yeni Faydalar
Kakao Orta və Cənubi Amerika və Afrikada olan həmişəyaşıl ağacın meyvələrindən əldə edilir. Kakao qabıqlarının və içərisində olan paxlalıların yeməli hissələri quruyub fermentasiya edilir, bundan sonra kakao tozu, kakao yağı və ya şokolad hazırlamaq üçün işlənir.
Yapışqan Düyü - Faktlar, Faydalar Və Tətbiqlər
Aydınlaşdırmağa tələsirik - əksinə özü olan düyü deyil! Bu düyü çeşidinin adı Latınca glūtinōsus sözündən gəlir, yəni yapışqan, yapışqan deməkdir. Bu, tam olaraq düyü növünün əsas xüsusiyyətidir - taxılların pişirildikdən və ya dəmləndikdən sonra bir-birinə yapışa bilmə qabiliyyəti.
Dubrow Pəhriz - əsas Prinsiplər Və Faydalar
Dubrow pəhrizi bu yaxınlarda Orange County Host-larının ulduzu Heather Dubrow tərəfindən yaradılan ən populyar pəhrizlərdən biridir. Dubrow (aktrisa, podkast aparıcısı və biznes təşəbbüskarı) Dubrow Diet: Arıqlamağınıza və Əri, Terry Dubrow, Plastik Cərrah və Tibb Doktoru (Şou Botched) ilə tanınan və arıqlamağınıza kömək edəcək aralıq bəslənmə yazır.
