2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Yuxarıdan danışarkən, əsasən yaxınlıqdakı dondurma salonunda satılan və seçdiyimiz dondurma və ya dondurma desertini tökməyi sevdiyimiz məhsulları təsəvvür edirik.
Bununla birlikdə həqiqət budur ki, yeməklər yalnız tortlar, cheesecake, rulolar, tortlar və digər xəmir işlərini dadmaq üçün deyil, daha ekzotik salatlar, qəlyanaltılar və hətta ət hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər.
Buna görə özünüzü necə hazırlamağı öyrənmək yaxşıdır toppingvə dərhal mağazaya qaçmayın. Burada müxtəlif reseptlərə uyğun 4 seçim var:
Soyuq giləmeyvə topping
Lazımi məhsullar: 320 q doğranmış çiyələk, 4 xörək qaşığı şəkər, 1 xörək qaşığı limon suyu
Hazırlanma üsulu: Bir qabda bütün üstün maddələri qarışdırın və qarışığı otaq temperaturunda 15 dəqiqə saxlayın. Müəyyən olunmuş vaxtdan sonra qalın şərbət alana qədər çiyələyin üstünü qarışdırmağa başlayın. Lazım gələrsə daha çox şəkər əlavə edin.
Narıncı topping
Lazımi məhsullar: 230 q yumşaldılmış qaymaqlı pendir və ya mascarpone pendir, 100 ml maye pişirmə kremi, 100 q şəkər tozu, 1 çimdik darçın, seçdiyiniz 30 ml likör, 3 xörək qaşığı sürtgəcdən keçirilmiş portağal qabığı
Hazırlanma üsulu: Bir qabda krem pendir və qaymaqı qarışdırın və tədricən onlara şəkər tozu əlavə edin, diqqətlə bir qarışdırıcı ilə döyün. Homojen bir qarışıq əldə edildikdən sonra, portağal qabığını və darçını və sonda likör əlavə edin. Beləliklə əldə edilən yemək yalnız müxtəlif tortları örtmək və bəzəmək üçün deyil, həm də iştahaaçan toyuq və ya hinduşka ətini hazırlamaq üçün əlverişlidir.
Şokolad əlavə olunur
Lazımi məhsullar: 230 q şokolad, 7 xörək qaşığı kərə yağı, 600 q şəkər tozu, 180 ml xama, 2 çay qaşığı vanil
Hazırlanma üsulu: Kərə yağı və şokoladı buxarda əridin, şəkər tozu, qaymaq və vanili qarışdırıcı ilə çalın. Kremli qarışığı şokoladın üzərinə əlavə edin və az istilikdə 5 dəqiqə qalın qoyun, üst qat çox qalınlaşarsa, daha çox krem əlavə edə bilərsiniz.
Sadə şokolad üstü
Lazımi məhsullar: 100 qr incə südlü şokolad, 2 yumurta sarısı, 1 1/2 çay qaşığı süd
Hazırlanma üsulu: Müvafiq bir qazanda, əzilmiş şokaladı və əvvəlcədən isidilmiş südü qarışdırın və qarışdıraraq az istilikdə homojen bir qarışıq gözləyin. Diqqətlə sarımsı əlavə edin və təxminən 5 dəqiqə yenidən qarışdırın, ancaq sarıları qaytarmamaq üçün çox yavaş bir atəşdə.
Daha çox cəhd edin: Dondurma üstü, Ağ sırlı şokoladlı tort, Sırlı biskvit tortu, Şokolad sırlı hindistan cevizi konfetləri, Vanil şirəsi olan limonlu tort.
Tövsiyə:
Mükəmməl Kruvasan Necə Hazırlanır?
Kruvasanlarınızı müxtəlif tatlar və dolğular əlavə edərək müxtəlifləşdirin. Şokolad - hər üçbucaq xəmirin altına şokolad qoyun və kruvasan şəklini düzəldin. Badam - xəmir üçbucağının altına bir parça badam marzipan qoyun və kruvasanları gəzdirin və forma verin.
Mükəmməl Paella Necə Hazırlanır
Paella, Valensiya mənşəli düyü və digər maddələrlə məşhur bir yeməkdir. İspan paella ənənəvi olaraq bayram günlərində, xüsusilə bazar günləri və Fei tətilində (Fayes, Fayas) yeyilir. 'Paella' adı, Valensianın 'tavası' və ya xüsusilə hazırlandığı düz yuvarlak qab deməkdir.
Mükəmməl Vegan Tortu Necə Hazırlanır
Tort Bolqarıstanda tortilla olaraq bilinən, yumurta və kartofdan hazırlanmış bir İspan omlet növüdür. Bəzən əsas maddələrə doğranmış kolbasa, acı bibər, soğan əlavə olunur. Məşhur İspan ixtisası üçün bir çox resept var və məhsullar bir qədər fərqlənə bilər.
Mükəmməl Frappe Necə Hazırlanır
Heç bir mübahisə yoxdur, yalnız mükəmməl frappe uzun isti yay günlərində qəhvə bilicilərinin əvəzi ola bilər və s. Ancaq qəhvənin əksər sevənləri hazır qəhvəni sevmirlər, çünki əsaslardan biridir frappe maddələr , bu içki etmək çətinləşir.
Mükəmməl Tortellini Necə Hazırlanır
Tortellini italyanlar üçündür, köftələr ruslar üçün nədir. Bu növ makaron doldurulur və evdə asanlıqla hazırlana bilər. Bu şəkildə tortellininin tərkibini mütləq biləcəksiniz, doldurulmasını seçib uyğun sousla hazırlaya biləcəksiniz. Yoğurma üçün xəmir standartdır və 300 g un, 3 yumurta, 1 xörək qaşığı zeytun yağı və 1 çay qaşığı duzdan hazırlanır.