Mükəmməl Topping Necə Hazırlanır

Mündəricat:

Video: Mükəmməl Topping Necə Hazırlanır

Video: Mükəmməl Topping Necə Hazırlanır
Video: Papparoti Resepti | Mükəmməl Papparoti Maya Evdə Necə Hazırlanır 2024, Noyabr
Mükəmməl Topping Necə Hazırlanır
Mükəmməl Topping Necə Hazırlanır
Anonim

Yuxarıdan danışarkən, əsasən yaxınlıqdakı dondurma salonunda satılan və seçdiyimiz dondurma və ya dondurma desertini tökməyi sevdiyimiz məhsulları təsəvvür edirik.

Bununla birlikdə həqiqət budur ki, yeməklər yalnız tortlar, cheesecake, rulolar, tortlar və digər xəmir işlərini dadmaq üçün deyil, daha ekzotik salatlar, qəlyanaltılar və hətta ət hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər.

Buna görə özünüzü necə hazırlamağı öyrənmək yaxşıdır toppingvə dərhal mağazaya qaçmayın. Burada müxtəlif reseptlərə uyğun 4 seçim var:

Soyuq giləmeyvə topping

giləmeyvə topping
giləmeyvə topping

Lazımi məhsullar: 320 q doğranmış çiyələk, 4 xörək qaşığı şəkər, 1 xörək qaşığı limon suyu

Hazırlanma üsulu: Bir qabda bütün üstün maddələri qarışdırın və qarışığı otaq temperaturunda 15 dəqiqə saxlayın. Müəyyən olunmuş vaxtdan sonra qalın şərbət alana qədər çiyələyin üstünü qarışdırmağa başlayın. Lazım gələrsə daha çox şəkər əlavə edin.

Narıncı topping

Lazımi məhsullar: 230 q yumşaldılmış qaymaqlı pendir və ya mascarpone pendir, 100 ml maye pişirmə kremi, 100 q şəkər tozu, 1 çimdik darçın, seçdiyiniz 30 ml likör, 3 xörək qaşığı sürtgəcdən keçirilmiş portağal qabığı

Hazırlanma üsulu: Bir qabda krem pendir və qaymaqı qarışdırın və tədricən onlara şəkər tozu əlavə edin, diqqətlə bir qarışdırıcı ilə döyün. Homojen bir qarışıq əldə edildikdən sonra, portağal qabığını və darçını və sonda likör əlavə edin. Beləliklə əldə edilən yemək yalnız müxtəlif tortları örtmək və bəzəmək üçün deyil, həm də iştahaaçan toyuq və ya hinduşka ətini hazırlamaq üçün əlverişlidir.

Şokolad əlavə olunur

Lazımi məhsullar: 230 q şokolad, 7 xörək qaşığı kərə yağı, 600 q şəkər tozu, 180 ml xama, 2 çay qaşığı vanil

Şokolad əlavə olunur
Şokolad əlavə olunur

Hazırlanma üsulu: Kərə yağı və şokoladı buxarda əridin, şəkər tozu, qaymaq və vanili qarışdırıcı ilə çalın. Kremli qarışığı şokoladın üzərinə əlavə edin və az istilikdə 5 dəqiqə qalın qoyun, üst qat çox qalınlaşarsa, daha çox krem əlavə edə bilərsiniz.

Sadə şokolad üstü

Lazımi məhsullar: 100 qr incə südlü şokolad, 2 yumurta sarısı, 1 1/2 çay qaşığı süd

Hazırlanma üsulu: Müvafiq bir qazanda, əzilmiş şokaladı və əvvəlcədən isidilmiş südü qarışdırın və qarışdıraraq az istilikdə homojen bir qarışıq gözləyin. Diqqətlə sarımsı əlavə edin və təxminən 5 dəqiqə yenidən qarışdırın, ancaq sarıları qaytarmamaq üçün çox yavaş bir atəşdə.

Daha çox cəhd edin: Dondurma üstü, Ağ sırlı şokoladlı tort, Sırlı biskvit tortu, Şokolad sırlı hindistan cevizi konfetləri, Vanil şirəsi olan limonlu tort.

Tövsiyə: