2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Hər hansı bir yemək hazırlamaq istəyirsinizsə narıncı mərcimək, adi bir lensdən iki qat daha sürətli hazır olduğunu unutmamalı və çox qaynamamağa diqqət etməlisiniz. Ancaq bu səbəbdən portağal mərcimək krem şorbaları hazırlamaq üçün daha uyğundur və spesifik rənglərinə görə salat hazırlamaqda da üstünlük verilir. Portağal mərciməkləri olan bəzi asan reseptlər
Portağal mərci krem şorbası
Lazımi məhsullar: 250 q narıncı mərcimək, 6 diş sarımsaq, 1 rəngarəng soğan, 1 rəndələnmiş və 1 doğranmış pomidor, yağ, 2 xörək qaşığı un, 1 xörək qaşığı bibər, 1 çimdik nanə, dadına görə duz
Hazırlanma üsulu: Əvvəlcədən yuyulmuş mərci sarımsaq və soğan ilə birlikdə qaynadılır. Hazır olduqdan sonra hər şeyi əzin və üzərinə rəndələnmiş pomidorla qarışdırılmış qırmızı bibər və un əlavə edib krem şorbasına tökün. Qarışıq çox qalınlaşmışsa, bir az isti su əlavə edilə bilər. Sonda duz və nanə əlavə edin və şorbanın özü doğranmış pomidorlara səpilir.
Portağal mərcimək və tərəvəz ilə salat
Lazımi məhsullar: 250 q narıncı mərcimək, 1 qırmızı soğan, 1 qırmızı və 1 yaşıl bibər, 1 pomidor, zeytun yağı, sirkə, qara bibər, dadına görə duz, cəfəri
Hazırlanma üsulu: Yuyulmuş mərciməklər qaynadılır və tamamilə hazır olduqdan sonra (qaynadılmadan) qurudulur və soyumağa qoyulur. Üzərinə dilimlənmiş və ya doğranmış tərəvəzlər və miqdarı zövqünüzdən asılı olan sadalanan ədviyyatlar əlavə olunur. Hər şeyi yaxşı qarışdırın, salatı təxminən 30 dəqiqə soyuducuda saxlayın və cəfəri səpilir.
Portağal mərci, düyü və lobya zirvələri ilə salat
Lazımi məhsullar: 100-150 qr mərcimək, 100-150 g uzun dənəli düyü, 200 q paxla zirvəsi, zeytun yağı, limon suyu, duz, istiot, cəfəri, şüyüd
Hazırlanma üsulu: Mərcimək və düyü iki ayrı qabda bişirin və hazır olduqda sərinləyin. Böyük bir qabda onları qarışdırın, lobya üstlərini əlavə edin və hər şeyi yaxşı qarışdırın. Nəhayət, zövqünüzdən asılı olaraq sadalanan ədviyyatları əlavə edin. İncə doğranmış şüyüd və cəfəri səpin.
Daha çox ədviyyəli narıncı mərcimək püresi, mərci ilə balqabaq şorbası, mərci güveç, mərci şorbası, mərci şorbası, bulqurlu qırmızı mərci şorbası, qırmızı mərciməkli Hindistan şorbası, yağsız mərci.
Tövsiyə:
Acı Bibərin Necə Hazırlanacağına Dair Bir Neçə Fikir
Sözdə sallanmış bibər əvvəlcədən qızdırılan bir sobaya qoyulur və çevrilir, məqsədi qovrulmuş bibərin təsirinə nail olmaqdır. Sonra onları böyük bir qaba qoyun və qısa müddətə sərinləyin. Növbəti addım sarımsaq, şüyüd, bəlkə də cəfəri mixəkləri əlavə edərək bankalarda düzəltməkdir.
Kartof Köftəsi üçün Bir Neçə Fikir
Yeməkdə olan kartof müxtəlif yollarla hazırlana bilər. Şorbalar, güveçlər, bişmiş məhsullar, salatlar, qəlyanaltılar və ya qızardılmış qidalar üçün son dərəcə uyğundurlar. Əslində başqa hansı məhsullar əlavə edəcəyimizi və hansı ədviyyatları bildiyimiz müddətdə onları dadlı etməyən istilik müalicəsi yoxdur.
Tez Bir Yemək üçün Bir Neçə Fikir
Hər işləyən qadının axşam özü və ailəsi üçün ləzzətli və təzə bir yemək hazırlamağa vaxtı yoxdur. Əslində, həqiqət budur ki, karyeralarına diqqətini cəmləyən çox az xanım yemək bişirməkdə maraqlıdır və buna vaxt ayırır. Tez-tez qonaqları təəccüblü bir şəkildə qarşılamalısınız və sonra onlara yemək üçün nə təklif edəcəyiniz sualı sizi çaxnaşmaya salır.
Narıncı Mərciməklərlə Sürətli Və Iştahaaçan Fikirlər
Portağal mərciməklər şorba və ən çox qaymaqlı şorba üçün son dərəcə uyğun bir məhsuldur. Bu tanış mərciməkdən daha kiçikdir, amma iştahaaçan bir dadı olduğu kimi. Tərəzi yoxdur və daha sürətli qaynayır. Narıncı mərciməklə hazırlaya biləcəyiniz bəzi asan və iştahaaçan reseptlər:
Çörək Məhsullarını Necə Və Nəyin əvəz Edəcəyi Barədə Bir Neçə Fikir
Bəzi pəhrizlər zamanı çörəyin pəhrizdən xaric edilməsi vacib və hətta məcburi bir şərtdir. Çörəksiz bir pəhrizin kilo itkisinə gətirib çıxardığı təkcə sübut olunmayıb, məsələn, gluten dözümsüzlüyü olan insanlarda da müalicəvi təsir göstərir.
