2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
İstifadə olunan məhsullara görə bulyonların bir neçə növü vardır: tərəvəz, göbələk, sümük, ət və sümük, balıq və quş suyu. Hər növ bulyonlara isteğe bağlı qatqı ilə xidmət etmək olar (bişmiş ət, balıq və s. İstisna olmaqla)
- Doldurulmuş tərəvəzlər - yerkökü, cəfəri kökləri, cəfəri və köhnə soğan. Tərəvəzlər kiçik parçalara kəsilir və bir az kərə yağı və bir neçə qaşıq bulyonda bişirilir. Tərəvəz yumşalana qədər bişirin. Noxud, cəfəri və ədviyyatlar da əlavə edilə bilər - duz, istiot dadına görə;
- Bişmiş düyü - konservləşdirilmiş noxudla (suyundan tökülür), istiot və şüyüd ilə qarışdırıla bilər;
Şəkil: Lucy
- Duzlu suda qaynadılmış, qurudulmuş və kərə yağı ilə örtülmüş irmik, yumurta və duzdan hazırlanmış köftələr (irmik);
- Fərqli makaron növləri - duzlu suda qaynadılmalı, soyuq su ilə yuyulmalı və əridilmiş isti yağla örtülməlidir;
- Pancake - incə zolaqlara kəsilmiş;
- Puff pasties;
- Çörək qırıntıları - kərə yağı, pendir, zirə səpilir və sobada bir neçə dəqiqə bişirilir;
- Köftələr - qaynadılır və dilimlərə kəsilir, kərə yağı ilə uçur.
Tövsiyə:
Bir Pəhrizi Daha Uğurla Izləməyinizə Kömək Edəcək Fəndlər
Pəhrizə riayət etmək bəzi insanlar üçün çətin deyil, lakin bir çox səbəb üçün bir çoxları üçün demək olar ki, mümkün deyil. Ancaq bir neçə sadə fənd tətbiq etmək seçdiyiniz pəhrizə sadiq qalmağınızı çox asanlaşdıracaq və nəticələr gec olmayacaq.
İstifadəçi Təlimatı: ən Zərərli Qatqılar Və Qoruyucu Maddələr
İndiki vaxtda yediyimiz qidalar hər şeylə doludur əlavələr . Onların yeməklərimizdə olduğunu bilirik, ancaq zərərli olub olmadığını və sağlamlığımıza nə dərəcədə təsir edə biləcəyini tam olaraq bilmirik. Nə alacağınızın heç bir əhəmiyyəti yoxdur - ət, bəzi qablaşdırılmış və ya yarımfabrikatlar, kolbasa və s konservantlar əksər istifadəçilər yalnız ardıcıl olaraq oxudu E-ta .
Kartoflarınızı Daha Dadlı Edəcək On Fənd
- Kartof kartofunu ləzzətli, ağ və kəsilmiş etmək. Sonra qovurarkən yağı çiləməmək üçün bir dəsmal ilə yaxşı yuyun və qurulayın; - Kartofları yağdan çıxaran kimi duzlanır. Kartof qovurarkən çörək qırıntılarına və ya una bükə bilərik. Onları daha çox yağda və orta istidə qızartmalıyıq.
Salatlarınızı Misilsiz Ləzzətli Edəcək Qatqılar
Əlbəttə ki, sağlam, dadlı, hər fəslə, hər yaşa uyğun və hər mətbəxin pərəstişkarları tərəfindən bəyənilən bu yemək nədir? Cavab sadədir - bunlar salatlardır. İlin istənilən vaxtında masada daim mövcuddur, tərkibinə daxil olan məhsullardan asılı olaraq müxtəlif növlər olur, tez və asanlıqla hazırlanır və istənilən kulinariya təcrübələrinə imkan verir.
Kupeshki Pomidorları Isti Su Ilə Yuyulduqdan Sonra Daha Dadlı Və Daha ətirlidir
Pomidor ən faydalı tərəvəzlərdən bəziləridir. Bunlar A vitamini, B1 vitamini, B4 vitamini, B5 vitamini, folik turşusu, fosfor, mis, manqan, kalsium, dəmir və bir dəst digər qiymətli maddələrdir. Pomidor anemiya, müxtəlif növ iltihab, ürək problemlərinin müalicəsində kömək edir.
