2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Alimlər insan sağlamlığı və xüsusən uzun ömür üçün yeni bir faydasını sübut etdilər. Gündə ən az% 70 kakao tərkibli bir neçə bar tünd şokolad insanlar üçün son dərəcə faydalı ola biləcəyi ortaya çıxdı. Alimlər az miqdarda tünd şokoladın bir gavalı və ya bir ovuc Brüssel cücərtindən daha çox antioksidan olduğunu xatırladır.
Təxminən 8000 insanın iştirakı ilə aparılan bir araşdırma, şokolad yeyənlərin, kakao məhsulu ilə cazibədar olmayanlarla müqayisədə təxminən bir il daha uzun yaşadığını təsbit etdi. Təəssüf ki, bu təsir əsasən kişilərdə müşahidə olunur. Səbəbi hələ dəqiq deyil, ancaq şokoladın bəzi xüsusiyyətləri kişilərdə qadınlardan daha təsirli olur.
Eyni araşdırma bir neçə bar tünd şokoladın ürəyə faydalarını sübut edir. Antioksidan olan və yüksək miqdarda kakao ilə zəngin olan flavanollar ürək-damar xəstəliklərinə səbəb ola biləcək proseslərin qarşısını alır.
Tədqiqatçılar az miqdarda şokolad yeməyin, aspirinlə eyni antikoagulyant təsir göstərdiyinə diqqət çəkirlər. Tünd şokolad ən zəngin maqnezium mənbələrindən biridir. Bu mineral beyin sağlamlığı üçün vacibdir.
Amerikalı bir araşdırmada şokoladın antioksidan epikateşin olduğunu söylədi. Alzheimer xəstəliyinin və bəzi digər beyin xəstəliklərinin baş verməsinin əsas günahkarı olan amiloid lövhələrinin yığılmasının qarşısını ala bilər.
İnsan beyninə kakao cazibəsindən yaranan digər faydalar "dəstəkləyən" yaddaşla əlaqədardır. Şokolad beyində qan axını artıraraq konsentrasiyanı, reaksiya müddətini və problem həllini artırır.
Şokoladın tərkibindəki fenol adlanan təbii antioksidanlar immunitet sistemini gücləndirir. British Journal of Cancer-də yayımlanan bir Yapon araşdırmasına görə. Başqa bir ABŞ araşdırması, iki həftə ərzində gündəlik 40 qram tünd şokolad istehlakının orta və yüksək narahatlığı olan xəstələrdə stres hormonlarını azaldığını təsdiqləyir.
Tövsiyə:
Bütün Dünyada Uzunömürlü Insanlar Bu Qidaları Yeyirlər
Yer kürəsinin bəzi bölgələri var ki, burada insanlar əhalinin qalan hissəsindən daha uzun yaşayırlar. Maraqlıdır ki, bu sahələrin fərqləndirici xüsusiyyətlərindən biri sakinlərin pəhrizidir. Bax budur uzunömürlü insanlar nə yeyir bütün dünya.
Şokolad Və şərab Bizi Tip 2 Diabetdən Qoruyur
Antioksidan olan şokolad, çay, şərab və bəzi meyvələrdə olan flavonoidlər qan şəkəri tənzimləyiciləri olaraq təyin olunur. Bu, İngiltərədə aparılan yeni bir araşdırmanı göstərir. Tip 2 diabet ən çox görülən şəkərli diabetdir. Bunun səbəbi insulinə müqavimətdir.
Amla - Uzunömürlü Olmaq üçün Hind üzümü
Amla (Phyllanthus emblica) bir üzüm növüdür. Meyvələri yaşıl-sarı rəngdədir. Dadı turş, acı və büzücüdür. Meyvələri daha dadlı və az turş etmək üçün hindlilər onları duzlu suya və çili tozuna salırlar. Lord Vişnunun orada yaşadığına inandığı üçün ağac Hindular üçün müqəddəsdir.
Tünd şokolad Bizi Emosional Pozğunluqlardan Xilas Edir
Yeni bir tədqiqatın nəticələrinə görə, tünd şokolad istehlakı bizə sürətli və təsirli şəkildə güclü emosional pozğunluqlarla kömək edə bilər. İngilis mütəxəssislər bir araşdırmada tünd şokoladın düzgün bəslənmə ilə birlikdə xroniki yorğunluğu azalda biləcəyini - sıx bir gündəlik həyatı olan gəncləri tez-tez təsir edən bir sindrom.
Parisdəki Şokolad Salonu üçün şokolad Geyimləri Və Ikramları
İllik Şokolad Salonu üçün, Fransa paytaxtı önümüzdəki günlərdə şokoladla örtülmüş 20.000 kvadrat metrlik sevimli şirin cazibə pərəstişkarlarını qarşılayacaq. Bu ilki tədbir şokolad ikramlarının istehsalındakı son tendensiyaları təqdim edəcək və yüksək moda şokolad hissəsi olaraq şokolad paltarları və şokolad evlərini görə bilərsiniz.