2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Əminəm ki, nə qədər makaron xəmirinin qarışdırılacağını dəqiq deyə bilməyən yalnız mən deyiləm və tez-tez istifadə olunmuram lazanya qabıqları.
Əksər hallarda qurudulur, dondurulur, hətta atılır və növbəti dəfə dondurucuda əvvəlki makaron bişirilməsindən bir az başqa xəmir qarışdırdığımı xatırlamıram.
Artıq lazanya qabığının başqa bir daşqınından sonra onları artıq saxlamıram və ya dondurmuram, əksinə hər cür standartlara salmağın yollarını axtarmağa başladım. lazanya qabığı ilə standart olmayan fikirlər.
Lazanya qabıqları ilə ləzzətlərə zəmanət verən bəzi nümunələr.
- adi pasta qabıqları yerinə pendir, yumurta və ispanaq qoyulmuş pasta;
- Napoleon tortu
- peçenye yerinə biskvitli tort qabları;
- makaron, əriştə və ya spagetti istifadə edəcəyim müxtəlif yeməklər;
- parçalara kəsilmiş və əriştə yerinə şəkər və ya pendir səpilmiş;
- çox incə əzilmiş və sonra əriştə və ya kruton yerinə şorbalara qoyulmuşdur;
- bişirilmiş, soyudulmuş və dondurma sendviçləri və ya digər oxşar desertlər üçün istifadə olunur.
Daha çox seçim var və lazanya qabığı ilə fikirlərtəxəyyül doğura bilən.
Ən cəsarətli təcrübələrimdən biri Lasagna-karamel idi, təəccüblü dərəcədə dadlı oldu və daha sonra bu tortu bir neçə dəfə məqsədyönlü hazırladım.
Lasagna-karamel üçün resept
lazanya qabıqları - 20/30 kiçik bir qab üçün bir miqdarda qalan
krem üçün
3 yumurta
1/2 çay qaşığı şəkər
600 ml təzə süd
1/2 ampul vanil
1 çay qaşığı un
qarnir üçün
1 çay qaşığı dondurulmuş albalı və ya digər dondurulmuş meyvələr
səpmək üçün şəkər tozu
Şəkil: Sonya Simeonova
Bir qabda yumurtaları şəkər, un və 100 ml südlə birlikdə çalın. Bu qarışıq bir tencerede əvvəlcədən qızdırılan 500 ml vanil südünə nazik bir axınla tökülür və bir az qalınlaşana qədər qarışdırılır. İstidən çıxarın.
Tava içinə süd qarışığından bir çömçə tökün, bir sıra qabıqlar, üstünə ikinci bir çömçə, yenidən bir sıra qabıqlar düzün, albalıları və yenidən süd qarışığını qoyun. Nəhayət, tənzimləmə qabıqlar və süd qarışığı ilə bitir.
180 dərəcə qızdırılmış sobada təxminən 20 dəqiqə bişirin. Soyumağa icazə verin və toz şəkərlə səpin.
Tövsiyə:
Bu Ipuçları Ilə Mükəmməl İtalyan Lazanya Hazırlayın
İtalyan kulinariya mədəniyyəti, müasir seçimlərimizdə son dərəcə vacib hala gələn misilsiz dadı olan reseptlərdə çoxdur. Lasanya, ən zəngin, xoşuma gələn və iştahaaçan yeməklərdən biridir, ilk sözü lasanum sözü ilə verilir. Bu yeməyin əvvəlcə hazırlandığı yeməyin adıdır.
Dadlı Sarma üçün Qeyri-standart Fikirlər
Kıyılmış ətin yerinə kələmi doldurmaq üçün toyuq ətindən istifadə edə bilərsiniz. Toyuq qablaşdırmaq üçün bir seçim olaraq, adi əvəzinə Çin kələmindən istifadə edə bilərsiniz və ya daha orijinal olması üçün qırmızı kələm ilə əvəz edə bilərsiniz.
Şiş üçün Qeyri-standart Fikirlər
Şiş nahar etmək üçün asan bir yoldur. İstədiyiniz və ya evdə olan hər şeyi tamamilə əlavə edə bilərsiniz. Yalnız tərəvəzlərlə dadlı olurlar, eləcə də ət qoyursan. Şiş hazırlamağın ən vacib hissəsi ətin şoraba qoyulmasıdır. Bu şəkildə bişirdiyiniz ət daha həssas olacaq və son dərəcə ətirli olacaqdır.
Yağları Portağal Qabığı Ilə əridin
Ümumiyyətlə, portağal yeyən hər kəs qabığını atır. Bununla birlikdə, bu son dərəcə səhvdir - inanılmaz dərəcədə faydalı maddələr ehtiva edir - məsələn, sitrusun özündən 200% daha çox sellüloz. Bunun sayəsində portağalın qabığı laksatif təsir göstərir, bağırsaqlarda möhkəmləndirici təsir göstərir, qurdlardan qurtulur, ödü stimullaşdırır və ən əsası artıq çəki ilə mübarizə aparmağa kömək edir.
Balqabaq Bişirmək üçün Dörd Standart Olmayan Təklif
Ən ləzzətli payız qidalarından biri balqabaqdır və vitamin və minerallarla zəngin olmaqla yanaşı, ilin ən çox tətillərindən birinin simvolu olduğu üçün ilin bu vaxtında tez-tez istehlak edilir - Halloween, axşam qeyd olunur. 31 oktyabr. Bolqar masasında balqabaq ən çox verilir bal və qoz ilə bəzədilmiş şirniyyat şəklində, lakin ABŞ-da ləzzətli yeməklərdə, hətta səhər yeməyində yulaf ezmesi ilə sıyıq şəklində yeyilir.
